#17 – Bjarte Finne – Fløyen som matdestinasjon! episode artwork

EPISODE · Mar 11, 2025 · 1H 6M

#17 – Bjarte Finne – Fløyen som matdestinasjon!

from BAK FLASKEN

I denne episoden av "Bak Flasken" tok jeg turen til toppen av Bergen – Fløyen!Der satt jeg med Bjarte Finne, mannen som har hatt en sentral rolle i utviklingen av det kulinariske tilbudet på Fløyen.Vi snakket om alt fra matopplevelser i høyden til unike råvarer, gamle kuraser, og hvordan Fløyen har blitt en mat destinasjon.🍽️ Hva skjer på matfronten på Fløyen?🏞️ Hva kan du oppleve på Fløyen som destinasjon?🍷 Hvordan Schau har blitt en av Bergens mest spennende restauranter?🐄 Hvorfor MÅ vi ta vare på gamle norske kuraser?🧀 Hvilken norsk ost er verdens beste?Dette og mye mer i en skikkelig smakfull episode av #BakFlasken!Skål og lytt nå! 🍷 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Mar 11, 2025

Embed this episode

Ready to play

#17 – Bjarte Finne – Fløyen som matdestinasjon!

0:00 1:06:09

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of BAK FLASKEN?

This episode is 1 hour and 6 minutes long.

When was this BAK FLASKEN episode published?

This episode was published on March 11, 2025.

Can I download this BAK FLASKEN episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!