EPISODE · Jun 1, 2026 · 16 MIN
#17: VDP.Weinbörse Mainz: Fünf Weingüter, was bleibt, sind die Menschen dahinter
from Kirsch Royal – der prickelnde Gastropodcast · host Maja Kirsch
In dieser Folge von Kirsch Royal nehme ich euch mit nach Mainz, auf die VDP.Weinbörse in der Rheingoldhalle. Zwei Tage vorher war ich noch im Burgund, mein Gaumen also ganz auf große Pinots eingestellt. Was mich auf der Weinbörse erwartet hat, war kein Marktplatz, sondern ein Klassentreffen. Vom Leistungskurs Wein. Es ist eine Folge über Begegnungen, die über Jahre tragen, auch wenn man sich lange nicht sieht. Über Winzerinnen und Winzer, die ihren eigenen Weg gegangen sind, oft gegen die Stimmen, die anfangs die Nase gerümpft haben. Über die Frage, wer eigentlich die Reife eines Weins bezahlt, wenn die Flaschen Jahre im Keller liegen. Und über eine Geste der Solidarität, die genau auf dieser Messe ihren Anfang nahm. Wir sprechen über: - Alexander Stodden und seine Spätburgunder von der Ahr, die mich durch meine ganze Zeit in der Gastronomie begleitet haben - Jochen Beurer aus dem Remstal und eine Zeitrechnung, die nicht in Jahren läuft, sondern in „Stupsis" - Désirée Schröder von Loosen und ihren Blick, der nicht beim Wein stehen bleibt, sondern in Lösungen für ihre Kunden weiterdenkt - Josef Milz aus Trittenheim, eine Entdeckung an der Mosel, Riesling im Barrique und den Mut zur eigenen Handschrift - Dönnhoff an der Nahe und die Solidaritätsgeschichte des Frostjahres 2024 Wir richten den Blick auf das, was wirklich bleibt: - nicht die Verkostungsnotizen, sondern die Menschen hinter den Ständen - die Verbindungen, die über ein Bild, eine Folge, einen Status weiterlaufen - die Gesten, die nur entstehen, weil sich Menschen begegnen Zum Abschluss gibt es mein Royal to go: Die Beziehung, die dich in zehn Jahren noch trägt, baust du jetzt. Nicht auf dem Netzwerk-Event mit Visitenkarte, sondern an dem ganz normalen Abend, an dem du dir Zeit nimmst für einen Menschen, obwohl gerade nichts davon abhängt. Pflege deine Beziehungen, wenn du sie nicht brauchst. Dann sind sie da, wenn es darauf ankommt. Eine Folge über Wein als Anlass. Und über die Menschen, die bleiben.
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In dieser Folge von Kirsch Royal nehme ich euch mit nach Mainz, auf die VDP.Weinbörse in der Rheingoldhalle. Zwei Tage vorher war ich noch im Burgund, mein Gaumen also ganz auf große Pinots eingestellt. Was mich auf der Weinbörse erwartet hat, war kein Marktplatz, sondern ein Klassentreffen. Vom Leistungskurs Wein. Es ist eine Folge über Begegnungen, die über Jahre tragen, auch wenn man sich lange nicht sieht. Über Winzerinnen und Winzer, die ihren eigenen Weg gegangen sind, oft gegen die Stimmen, die anfangs die Nase gerümpft haben. Über die Frage, wer eigentlich die Reife eines Weins bezahlt, wenn die Flaschen Jahre im Keller liegen. Und über eine Geste der Solidarität, die genau auf dieser Messe ihren Anfang nahm. Wir sprechen über: - Alexander Stodden und seine Spätburgunder von der Ahr, die mich durch meine ganze Zeit in der Gastronomie begleitet haben - Jochen Beurer aus dem Remstal und eine Zeitrechnung, die nicht in Jahren läuft, sondern in „Stupsis" - Désirée Schröder von Loosen und ihren Blick, der nicht beim Wein stehen bleibt, sondern in Lösungen für ihre Kunden weiterdenkt - Josef Milz aus Trittenheim, eine Entdeckung an der Mosel, Riesling im Barrique und den Mut zur eigenen Handschrift - Dönnhoff an der Nahe und die Solidaritätsgeschichte des Frostjahres 2024 Wir richten den Blick auf das, was wirklich bleibt: - nicht die Verkostungsnotizen, sondern die Menschen hinter den Ständen - die Verbindungen, die über ein Bild, eine Folge, einen Status weiterlaufen - die Gesten, die nur entstehen, weil sich Menschen begegnen Zum Abschluss gibt es mein Royal to go: Die Beziehung, die dich in zehn Jahren noch trägt, baust du jetzt. Nicht auf dem Netzwerk-Event mit Visitenkarte, sondern an dem ganz normalen Abend, an dem du dir Zeit nimmst für einen Menschen, obwohl gerade nichts davon abhängt. Pflege deine Beziehungen, wenn du sie nicht brauchst. Dann sind sie da, wenn es darauf ankommt. Eine Folge über Wein als Anlass. Und über die Menschen, die bleiben.
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#17: VDP.Weinbörse Mainz: Fünf Weingüter, was bleibt, sind die Menschen dahinter
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