#17 晩春の養生

暖かくなってきた今日この頃ですが、冬に貯めた不要なものを発散する季節でもあります。発散するため様々な症状が出てくることがあります。ちなみにですが、番組プロデューサーは首に湿疹が出てきてました。首は肝の経絡だそう。まさに発散中なのでしょうか。春の養生に続き、晩春に引き続き気をつけたいことや、苦味、酸味、甘味の効果についてもお話していきます。・肝が活発になる春・解毒を促進してくれる苦味のもの・下に降ろす作用・酸味の効果・自然な甘さで脾を労る・お米を食べる重要性フォロー、評価もぜひよろしくお願いします！🍑桃花茶館ラジオインスタグラム@tofachakan_radiohttps://www.instagram.com/tofachakan_radio🍑植木もも子／管理栄養士・国際中医師・国際管理薬膳師現在は中国伝統医学の哲学思想を常に学び、理解して多くの方に「わかりやすい薬膳」を広めるように日々研鑽努力をしている。薬膳の基本は中国の伝統医学であり、その柱は「人は自然と共存し、共鳴して生かされている」ということ。薬膳と栄養学の両方を取り入れた季節の料理を通してこれらを伝えることを使命として活動している。主な近著家の光協会『薬膳ナムル手帖』『薬膳おむすび』マイナビ出版『からだを整える　薬膳スープ』PHP『身近な素材でつくるかんたん養生酒』など🍑ナビゲーター／松野きょうへい