171 - Gli utensili da cucina in plastica nera non sono così tossici dopotutto

from Professione Chimico · host Valter Ballantini

Il podcast è bastao su uno studuo che ha riscontrato la presenza di ritardanti di fiamma e altre sostanze chimiche tossiche nell'85% di 203 articoli in plastica nera, tra cui utensili da cucina. Sebbene un errore di calcolo abbia inizialmente sovrastimato il rischio per la salute, gli autori sostengono che la presenza di queste sostanze è comunque preoccupante. La contaminazione deriva dal riciclo di rifiuti elettronici, e l'identificazione precisa dei contaminanti è difficile a causa della mancanza di trasparenza nella composizione dei prodotti. Lo studio consiglia di evitare l'utilizzo di utensili in plastica nera, in particolare quelli in polistirolo (numero 6 nel simbolo di riciclo). Infine, si sottolinea l'impossibilità di sapere con certezza se un prodotto sia contaminato.fonte: https://phys.org/news/2024-12-black-plastic-kitchen-utensils-toxic.htmlDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/professione-chimico--5769987/support.

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