#173 - Nicola Vandeput - OXY j'aime (FR)

Envie de laisser un message vocal  pour Nicola ? Un encouragement, une gratitude, une question ? C'est ici : on lui transmettra vos messages (mentionnez juste bien, dès le début, à qui il est destiné) YOUR LOCAL FOOD-BIKE - For all your private & corporate events in Brussels !Ben oui sur le compte Instagram d'OXY j'aime c'est en anglais vu l'aspect multiculturel de Bruxelles.Dans ce podcast Nicola Vandeput nous explique comment lui est venu cette idée de "Food-Bike", quel est son public, pourquoi et comment il fonctionne, quelles sont ses intentions, comment il voit son futur pour un projet toujours plus durable, plus écoresponsable, en limitant les déchets et surtout, mais surtout oui : LOCAL. En effet Nicola vend des produits Belges et même avant tout Bruxellois... Séquençage du podcast :00:14 Introduction00:44 L'idée de départ01:22 Quelques années au Vietnam02:09 À Bruxelles : le chalenge du local03:08 Cuisine chaude ou desserts (exemple de Saperlipop) et le début avec "DrinkDrink"03:49 Recherche d'emplacements04:43 Un produit d'appel pour passer ensuite à une autre approche05:38 Les produits de Vegan Butcher Brussels06:08 Des produits Véganes qui se démarquent par leurs goûts07:07 Les sauces de Brussel Ketjep07:24 Les légumes frais et locaux07:47 Des nems ?08:01 L'analyse de la concurrence avant de démarrer09:12 Faire grandir le projet09:27 Les feedbacks du public, des clients09:54 Le futur du concept11:05 Déplacer le vélo la nuit après un évènement11:23 La taille du vélo11:29 Tris des déchets12:11 Site Internet et réseaux sociaux13:02 Le message de la fin pour nos auditeurs13:44 L'inconvénient du concept : difficile de se déplacer vers d'autres villes Belges14:17 Clôture de l'interview16:27 Invités surprises : Mayline & MaximeS'abonner Voicemail Cet épisode du podcast Midoricast, produit par The Podcast Factory Org asbl-vzw, enregistré dans l'écosystème de transforma bxl, avec le soutien de Plugin Company, s'inscrit dans une réflexion plus large portée aussi avec KAYA – Coalition des Écopreneur·eures.Merci à nos partenaires : Love Health Center, Pyxis Belgique, MT Production, The Pod, LaSemo et info-luxPour suivre ce podcast sur What'sApp :Un podcast accessible à tou·tes, partout dans le monde.Parce que l’inclusion est au cœur de notre engagement, cet épisode est bien plus qu’un simple podcast, sur notre site Internet retrouvez :Une transcription intégrale pour les sourd·es et malentendant·es.Un séquençage minutieux pour faciliter la navigation.Un format vidéo pour des visuels qui défilent et qui illustrent le podcast (selon ce qui est fourni par l'invité·e et disponible aussi sur Youtube)Une portée universelle : ce podcast peut être lu dans toutes les langues du monde supportée par l'extension "Google Translate" ajoutée à Chrome. Elle permet d’en traduire chaque passage de la transcription sélectionné en un clic.#PodiBUZ, la marque éditoriale de The Podcast Factory Org asbl-vzwPodiBUZ est également le nom de notre studio podcast mobile identifiable lors d’événements et de productions terrain.Liens pour supporter The Podcast Factory Org :Notre lien d’affiliation O2Switch pour un hébergement web au topNotre lien d'affiliation Podcastics (Offre valable uniquement durant les 7 jours suivant l'ouverture de ce lien)Notre lien d'affiliation Sonix.ai pour une transcription des épisodes et l'export en fichier de sous-titragesÉvaluation de The Podcast Factory Org asbl-vzw via notre fiche GoogleFaites un don à notre associationSoutenez-nous sur buy.stripe.com et getalby.com !