178 - Noc pachnie chlebem episode artwork

EPISODE · Mar 14, 2026 · 47 MIN

178 - Noc pachnie chlebem

from Dyskusje o Książkach · host Piotr Borowski

„Noc pachnie chlebem” - wielozmysłowa podróż do korzeni włoskiej sagi rodu ConsonnichNa rynku wydawniczym ukazała się powieść Sabiny Waszut pt. „Noc pachnie chlebem”, która otwiera fascynującą, czteroczęściową sagę rodzinną. Autorka, znana z dbałości o tło historyczne, tym razem zabiera czytelników do słonecznej Lombardii, by opowiedzieć historię, która - co warto podkreślić - nie jest fikcją literacką, lecz opiera się na losach autentycznej włoskiej rodziny cukierników i piekarzy. Rodzina Consonnich do dziś kontynuuje swoje tradycje, prowadząc kawiarnie i piekarnie również w Polsce.Mezalians, który dał początek tradycjiAkcja pierwszego tomu przenosi nas na przełom XIX i XX wieku. Fundamentem opowieści jest mezalians, który w tamtych czasach budził ogromne kontrowersje. Francesco, syn zamożnych handlarzy jedwabiem z Mediolanu, zakochuje się w Erneście - ubogiej robotnicy z fabryki jedwabiu. Mimo niechęci obu rodzin, młodzi decydują się na wspólne życie, a sposobem na przetrwanie staje się dla nich otwarcie własnej piekarni. To właśnie zapach świeżego pieczywa staje się motywem przewodnim książki, pełniąc funkcję swoistego „wehikułu czasu”, który przywołuje wspomnienia o domu i poczuciu bezpieczeństwa.Wielka historia w tle codziennych trudówAutorka nie ogranicza się jedynie do wątku romantycznego, osadzając losy bohaterów w realiach jednoczących się Włoch. Książka ukazuje ogromne dysproporcje społeczne oraz walkę robotników o podstawowe prawa. Czytelnik staje się świadkiem dramatycznych wydarzeń, takich jak:- „Protesty chlebowe” w Mediolanie (1898), krwawo stłumione przez wojsko po podwyżkach cen mąki.- Funkcjonowanie kolonii robotniczych, takich jak autentyczna osada Crespi d’Adda, gdzie życie pracowników było całkowicie kontrolowane przez właścicieli fabryk.- Wprowadzanie pierwszych praw pracowniczych, ograniczających m.in. pracę dzieci.Zmysły i wynalazkiCała saga została zaplanowana jako cykl odwołujący się do różnych zmysłów i produktów: chleba (zapach), kawy (smak), gorącej czekolady i lodów. Sabina Waszut w mistrzowski sposób oddaje atmosferę epoki, opisując m.in. Wystawę Światową w Mediolanie w 1906 roku. To właśnie tam bohaterowie mogą podziwiać ówczesne cuda techniki, takie jak pierwszy ekspres do kawy czy nadziemna kolejka łącząca pawilony.Saga pokoleniowa i jej dramatyzmJako saga rodzinna, książka ukazuje naturalny upływ czasu i związane z nim zmiany pokoleniowe. Rodzina Consonnich musi mierzyć się nie tylko z wyzwaniami ekonomicznymi, jak upadki banków, ale także z wydarzeniami globalnymi: I wojną światową oraz epidemią hiszpanki, która dotkliwie wpłynęła na losy wielu rodzin. Autorka przyznaje, że pisanie o odejściu bohaterów, z którymi zżyła się podczas researchu i pracy nad tekstem, było trudne również dla niej samej.Kuchnia jako element opowieściWyjątkowym dodatkiem do książki jest zamieszczona na końcu mini książka kucharska. Zawiera ona przepisy na potrawy, które pojawiają się na kartach powieści, co pozwala czytelnikom dosłownie „posmakować” historii Francesco i Ernesty. Kolejne tomy sagi, w tym nadchodząca część poświęcona czekoladzie, będą kontynuować tę niezwykłą podróż przez zmysły i historię, która swój finał znajduje w dzisiejszych cukierniach Consonnich. To lektura, która pozwala docenić komfort współczesnego życia, przypominając jednocześnie o trudach, jakie musiały pokonać poprzednie pokolenia, by wywalczyć dzisiejszą codzienność.Sabina WaszutStrona autorska na Facebookuhttps://www.facebook.com/sabinawaszutliteraturaInstagram:https://www.instagram.com/sabinawaszutStrona wydawnictwa Książnicahttps://publicat.pl/wydawnictwo-ksiaznica/Powieść "Noc pachnie chlebem" (cykl Rodzina Consonni - tom 1)https://lubimyczytac.pl/ksiazka/5182058/noc-pachnie-chlebem

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Mar 14, 2026

Embed this episode

Ready to play

178 - Noc pachnie chlebem

0:00 47:18

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Dyskusje o Książkach?

This episode is 47 minutes long.

When was this Dyskusje o Książkach episode published?

This episode was published on March 14, 2026.

Can I download this Dyskusje o Książkach episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!