EPISODE · Mar 4, 2026 · 42 MIN
#18 初回!Shokoの今日のおかず~にんじんと納豆~
from 駐在ママのApéro Time · host Shiori&Shoko
Shokoが前回放送で発表した “耳で聞くレシピ”、ついに今月からスタートします!初回は、Shokoの長女が当時年少さんだったときに発案した「にんじんの納豆和え」旅行帰りでも、買い物に行けないときでも、作りやすいのが嬉しい一品🥕納豆は海外では高級…だけれど、カルシウムや鉄、食物繊維が多く含まれる食品。それに食べるとなぜだかホッとしますよね♡ぜひご家庭で作ってみてください♪「にんじんの納豆和え」にんじん 3本納豆 1パック細ねぎ 2本鶏がら顆粒 小さじ2ごま油 小さじ1粗びきこしょう 少々①にんじんは皮をむき、千切りにする。耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジで2分程加熱する。(家庭のワット数に合わせ、こげる手前で取り出しましょう)②納豆は付属のたれ・からしを加えて混ぜる。細ねぎは小口切りにする。③加熱したにんじんは汁気を切り、粗熱を冷ます。④③に納豆と細ねぎ、調味料を加えて全体をよく和える。レシピの詳細は本編にて!ぜひご意見ご感想、そしてリクエスト✉いただけたら嬉しいです!ーーーーーーーーーー【ShioriとShokoへのお便りはこちら✉】https://forms.gle/WTswGvdaMs7fcGxs7あなたからのメッセージや質問、お待ちしています♡!【Instagram】◎Shiori(@s.designyourstory)https://www.instagram.com/s.designyourstory/◎Shoko(@shoko_douce2017)https://www.instagram.com/shoko_douce2017/
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