18. Das Kompromiss oder weshalb der Telefonjoker Kekse backt.

18 Folgen haben wir jetzt schon aufgenommen, aber das mit dem geplanten Intro klappt irgendwie immer noch nicht... Naja halb so wild, bleibt einfach dran, wir garantieren euch; der darauf folgende Inhalt ist dann eindeutig besser. Diesmal sogar mit Zuckerwatten-Verkostung, AMK-Quiz und *Trommelwirbel* Spezialgast Lukas! Seine Profitipps, Grundrechte von Affen und das ein oder andere Di... ähh Desaster werden euch im neuesten Podcast begegnen... Cookies à la Lukas: 150g Butter 170g Zucker 2 Eier ¼ TL Salz 150g Schokowürfel 220g Mehl 1 TL Backpulver Zucker und Butter schaumig rühren. Alle anderen Zutaten dazugeben und zu einem Teig kneten. (Den Teig ca. 1h lang kühl stellen). Mit einem Esslöffel aufs Blech portionieren, Kugeln formen und ein wenig flach drücken. Darauf achten, dass zwischen den Cookies genug Platz ist. 10-12 min. auf 180 Grad backen. Ergibt ca. 16 Cookies mit einem Durchmesser von 9 cm.