18 Grams Story EP.6 หลักการระบบลีน (LEAN) วิธีการใช้งานเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพองค์กร

คิดว่าคนที่ทำงานสายโรงงานหลายคนโดยเฉพาะโรงงานสัญชาติญี่ปุ่น น่าจะคุ้นกับสิ่งที่เรียกว่า Lean แล้ว Lean Lean คือ การปรับปรุงการทำงานหรือการบริหารงานในองค์กรให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ลดขั้นตอนหรือกระบวนการทำงานที่ไม่จำเป็นและพัฒนา process การทำงานอย่างต่อเนื่อง Lean ในความหมายของการจัดการในโรงงานอุตสาหกรรมจึงเป็นการโฟกัสกับการลดการสูญเสียสิ่งที่ไม่เกิดประโยชน์ หรือ Waste ซึ่งมีทั้งหมด 7 อย่างด้วยกัน ก็คือ สั้นๆไวๆ 7 อย่าง หรือ 7 Waste ก็จะมี Over-Production, Inventory Waste, Defects, Waiting, Motion, Over-Processing และ Transportation รายละเอียดจะเป็นอย่างไร ติดตามใน ep นี้