19 Soberanía alimentaria 2008/11/05

Angel, Irene, Gerardo y Lidia entrevistan a Dolores García del grupo de Soberanía alimentaria y género, que defiende la igualdad de la mujer dentro del mundo rural, con el importante papel que siempre ha representado la mujer. Dolores explica el significado de Soberanía alimentaria, como derecho que tienen las naciones de poder definir las políticas agrarias, pesqueras, alimentarias, cuidando su medio-ambiente, la biodiversidad, y defiendiendo su cultura en agricultura, etc. Más del 70% de la producción mundial de alimentos pasan por manos de las mujeres, sin embargo, esa importancia no se visibiliza, por considerarse secundario. Dolores habla de cómo se crea el grupo desde las jornadas promovidas de Entre pueblos.