#190 Sveriges nya beredskapslager - vad äter vi om kriget kommer?

Tänk dig att det är mitt i vårbrukstider på en bondgård, men traktorn står still. Inte för att lantbrukaren är sjuk eller marken frusen utan för att utsädet inte kom med båten. I ett samhälle där vi är beroende av att importera mycket av det som behövs för att kunna producera mat, där kan en kris snabbt bli något mer än bara ett störningsmoment det kan hota hela vår matförsörjning. Mot bakgrund av detta så har Jordbruksverket nu tagit fram konkreta förslag för hur Sverige kan bygga upp en livsmedelsberedskap så att det ska finnas mat på bordet även vid kriser och krig. Och målet är att säkra att vi alla då ska kunna få i oss 3 000 kalorier per person och dygn. Men hur ska det gå till? Medverkande Saranda Daka Beredskapshandläggare vid Beredskapsenheten på Jordbruksverket. Kristina Nigell Beredskapshandläggare vid jordbruks- och analysavdelningen på Jordbruksverket. Programledare: Helene Almqvist Producent: Ingrid Whitelock