#191看見日本系列||飯店營運職人「星野集團」(4)-星野渡假村 青森屋(上)

接下來的兩集內容，將以青森屋為例，前半部分會先帶著大家瞭解青森屋的過去，以及星野集團在接手之後，在旅館內部組織與經營策略上的調整與挑戰；後半部則會介紹一些青森當地的文化與祭典活動，以便大家以後在實際入住青森屋時，可仔細觀察星野集團是如何將當地的魅力融入在旅宿中，就像玩尋寶遊戲一樣，一定會很有趣。 -- (00:00:00)前言 (00:04:45)曾經叱咤風雲的溫泉界LV-古牧溫泉 (00:11:17)星野集團接手後的青森屋 (00:12:24)1.星野企業文化帶入：從「我的公司」到「我們的公司」 (00:20:58)2.如何在漲價的同時，也漲稼働率 -- 方格子文字版傳送門 – 這一系列希望能納入大家在旅程中可能遇見的各種體驗 包含實體可見的硬體設施、傳統工藝品 也包含無形的祭典活動、各種傳統表演技藝 此外 不同品牌旅宿的故事 各種主題列車 日本現在進行中的活動 日本社會當今正在探討的時事議題...等等 也都可能是這系列會提到的主題 (簡單來說，就是當遇到某個主題，而不知道該怎麼分類的時候，就會放在這裡XD) 希望可以藉由這一系列的內容分享 除了增添我們在日本旅途中的趣味之外 在我們直覺地「看到」、「聽到」與「摸到」之餘 更能「看見」日本人隱藏在事物表面之下的款待之心(おもてなし) – 感謝您的收聽 如果想聽NANA用白話文 說說與濃縮日本的小故事 非常歡迎您投零錢到我的小貓撲滿裡 給予NANA更多的鼓勵 另外 如果想要跟我告白 或是有甚麼想聽的日本床邊故事 也歡迎留言給NANA喔~ Powered by Firstory Hosting