1x05 TODA la VERDAD sobre la industria agroalimentaria con José Antonio Barroso

from Microbiota desde cero (el podcast) · host Miodrag Borges

Más de 50 años vinculado a la industria alimentaria, especialmente láctea, dan para mucho.José Antonio Barroso, uno de los mayores expertos en seguridad alimentaria de nuestro país charla conmigo acerca de probióticos, empresas agroalimentarias y muchísimo más.Nos ha dejado perlas como estas:- "No hay maldad en la industria agroalimentaria"- "Hemos perdido lo más importante, los alimentos vivos"- "Lo que venden hoy no es vino, no tiene probióticos"¿Te lo vas a perder?

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Aug 28, 2025

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