2/21（金）OMOIDE IN MY GLASS

2025年2月21日(金) 「OMOIDE IN MY GLASS」出演：BIHIND THE CASK　澤田凌　　Wine Dancer　高村誠一郎ウイスキーのエキスパート澤田さんとワインのエキスパート高村さんによるお酒トークです。今月は、元町にあります「ディ・トリッパー蒸留所」からお送りします。ゲストは、フリーライターでIN＆OUT主宰の阿部光平さん、peeps hakodate編集長の吉田智士さんです。#45は、「函館のいいところ」について、トークします。お酒は誠さんが用意してくれたワインとおつまみです。ティエリー・エ・パスカル・マトロによる「オーセイ・デュレス」です。2012年物です。おつまみは、フランスの定番「ジャンボン・ブール」です。これが最高です！！ノーカット版をお聴きください！