EPISODE · Aug 15, 2025 · 53 MIN
#2.J - 長野県 - アパチャ・ファーム - ソイル
from The Viticulture Edge · host Adam Toda and Jamie Paquin
長野でワインを造っているって知っていましたか?長野はどんなワイン産地なんでしょう?どんな造り手がいるのでしょう?ワインの味わいはどんな感じ?今回は、アダムが長野県東御(とうみ)地域のAperture Farm and Wineryでボランティアをした体験をもとに、こうした疑問に迫ります。Aperture Farm and Wineryは、写真の世界からワインの世界へと歩みを進めた田辺 良さん(たなべ りょう)が立ち上げ、運営しているワイナリーです。そのユニークな経歴や、彼が手掛ける魅力的なワインについてもエピソード2でたっぷりご紹介します。今回いただくのは、Aperture Farm and Wineryの「ポリクローム・シリーズ」から、Soil 2024。詳しくは、こちらの記事もご覧ください:https://www.nagano-wine.jp/special/winery/aperture.htmlInstagramはこちら:https://www.instagram.com/aperture_farm_and_winery/それでは、乾杯!
What this episode covers
長野でワインを造っているって知っていましたか?長野はどんなワイン産地なんでしょう?どんな造り手がいるのでしょう?ワインの味わいはどんな感じ?今回は、アダムが長野県東御(とうみ)地域のAperture Farm and Wineryでボランティアをした体験をもとに、こうした疑問に迫ります。Aperture Farm and Wineryは、写真の世界からワインの世界へと歩みを進めた田辺 良さん(たなべ りょう)が立ち上げ、運営しているワイナリーです。そのユニークな経歴や、彼が手掛ける魅力的なワインについてもエピソード2でたっぷりご紹介します。今回いただくのは、Aperture Farm and Wineryの「ポリクローム・シリーズ」から、Soil 2024。詳しくは、こちらの記事もご覧ください:https://www.nagano-wine.jp/special/winery/aperture.htmlInstagramはこちら:https://www.instagram.com/aperture_farm_and_winery/それでは、乾杯!
NOW PLAYING
#2.J - 長野県 - アパチャ・ファーム - ソイル
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Mar 26, 2026 ·1m
Mar 19, 2026 ·34m
Feb 18, 2026 ·11m
Feb 11, 2026 ·45m