EPISODE · Feb 17, 2023 · 51 MIN
#2: Kan du spise dig til et lavere blodtryk med DASH-diæten?
from Klog På Kroppen · host Stig Ladefoged og Andreas Bergh Villadsen
Kort om episoden Hvad er et optimalt blodtryk og kan du egentlig spise dig til et lavere blodtryk? I dette afsnit af Klog På Kroppen dykker vi ned i forskningen af DASH-diæten og dennes effekt på blodtrykket. Undervejs giver vi vores bud på, hvordan du kan ændre dine kostvaner, så du går fra DANSK til DASH.Dagligt indtag på DASH-diæten6-8 serveringer af fuldkorn dagligt. En servering er fx én skive brød, 30 gram havregryn eller 100 gram kogte gryn150 gram magert rødt kød, kylling eller fisk om dagen4-5 stykker grøntsager pr dag4-5 stykker frugt pr dag4-5 serveringer af nødder, frø og bælgfrugter per uge. Én servering svarer til 50 gram nødder, 1 spsk frø eller 100 gram kogte bælgfrugter 2-3 serveringer af fedtfattige mejeriprodukter. Én servering svarer til 225 gram fedtfattigt mælk, 200 gram yoghurt, 40 gram fedtfattig ost2-3 serveringer af olier eller fedtrige produkter dagligt. Én servering er 2-3 tsk olie eller fedtfattig mayonnaise eller 2 spsk fedtfattig salatdressing. 2,3 gram salt per dagBegræns eller undgåFede kødtyperFede mejeriprodukterSukkerholdige drikkeSlik og desserterSalte fødevarerBegræns alkohol, hvis du drikker, til 1 genstand for kvinder og 2 genstande for mænd dagligtKildehenvisningDASH-diætens indholdHjerteforeningens anbefalingerD-vitamin og anbefalingerLichtenstein AH et al. 2021 Dietary Guidance to Improve Cardiovascular Health: A Scientific Statement From the American Heart Association. Circulation. 2021 Dec 7.Schwingshackl L et al. Comparative effects of different dietary approaches on blood pressure in hypertensive and pre-hypertensive patients: A systematic review and network meta-analysis. Crit Rev Food Sci Nutr. 2019.Filippou CD et al. Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Diet and Blood Pressure Reduction in Adults with and without Hypertension: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Adv Nutr. 2020 Sep 1.Saneei P et al. Influence of Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) diet on blood pressure: a systematic review and meta-analysis on randomized controlled trials. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2014 Dec.Chiavaroli L et al. DASH Dietary Pattern and Cardiometabolic Outcomes: An Umbrella Review of Systematic Reviews and Meta-Analyses. Nutrients. 2019 Feb 5.Stil os et spørgsmål eller kom med ris/ros herSTØT VORES ARBEJDEHvis du finder værdi i vores podcast, er du MEGET velkommen til at donere et valgfrit beløb via MobilePay 466933VIL DU I KONTAKT MED OS? Skriv til os på e-mail [email protected] eller [email protected], hvis du har ris, ros eller spørgsmål. FIND STIG'S SOCIALE MEDIER Instagram Facebook Hjemmeside Online sundhedskurser
What this episode covers
Kort om episoden Hvad er et optimalt blodtryk og kan du egentlig spise dig til et lavere blodtryk? I dette afsnit af Klog På Kroppen dykker vi ned i forskningen af DASH-diæten og dennes effekt på blodtrykket. Undervejs giver vi vores bud på, hvordan du kan ændre dine kostvaner, så du går fra DANSK til DASH.Dagligt indtag på DASH-diæten6-8 serveringer af fuldkorn dagligt. En servering er fx én skive brød, 30 gram havregryn eller 100 gram kogte gryn150 gram magert rødt kød, kylling eller fisk om dagen4-5 stykker grøntsager pr dag4-5 stykker frugt pr dag4-5 serveringer af nødder, frø og bælgfrugter per uge. Én servering svarer til 50 gram nødder, 1 spsk frø eller 100 gram kogte bælgfrugter 2-3 serveringer af fedtfattige mejeriprodukter. Én servering svarer til 225 gram fedtfattigt mælk, 200 gram yoghurt, 40 gram fedtfattig ost2-3 serveringer af olier eller fedtrige produkter dagligt. Én servering er 2-3 tsk olie eller fedtfattig mayonnaise eller 2 spsk fedtfattig salatdressing. 2,3 gram salt per dagBegræns eller undgåFede kødtyperFede mejeriprodukterSukkerholdige drikkeSlik og desserterSalte fødevarerBegræns alkohol, hvis du drikker, til 1 genstand for kvinder og 2 genstande for mænd dagligtKildehenvisningDASH-diætens indholdHjerteforeningens anbefalingerD-vitamin og anbefalingerLichtenstein AH et al. 2021 Dietary Guidance to Improve Cardiovascular Health: A Scientific Statement From the American Heart Association. Circulation. 2021 Dec 7.Schwingshackl L et al. Comparative effects of different dietary approaches on blood pressure in hypertensive and pre-hypertensive patients: A systematic review and network meta-analysis. Crit Rev Food Sci Nutr. 2019.Filippou CD et al. Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Diet and Blood Pressure Reduction in Adults with and without Hypertension: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Adv Nutr. 2020 Sep 1.Saneei P et al. Influence of Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) diet on blood pressure: a systematic review and meta-analysis on randomized controlled trials. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2014 Dec.Chiavaroli L et al. DASH Dietary Pattern and Cardiometabolic Outcomes: An Umbrella Review of Systematic Reviews and Meta-Analyses. Nutrients. 2019 Feb 5.Stil os et spørgsmål eller kom med ris/ros herSTØT VORES ARBEJDEHvis du finder værdi i vores podcast, er du MEGET velkommen til at donere et valgfrit beløb via MobilePay 466933VIL DU I KONTAKT MED OS? Skriv til os på e-mail [email protected] eller [email protected], hvis du har ris, ros eller spørgsmål. FIND STIG'S SOCIALE MEDIER Instagram Facebook Hjemmeside Online sundhedskurser
NOW PLAYING
#2: Kan du spise dig til et lavere blodtryk med DASH-diæten?
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.