EPISODE · Mar 2, 2025 · 1H
#2 Von der Rennstrecke auf den Hof – Warum Formel-1-Caterer Stefan Brülisauer heute Landwirt ist
from SWISS MADE – Gastrogeschichten aus der Schweiz · host Irina Weber
Stefan Brülisauer hat eine Karriere hinter sich, die man so nicht alle Tage hört. Vom Formel-1-Catering zur eigenen Landwirtschaft und Foodtruck – und das ist längst nicht die einzige spannende Wendung in seiner Geschichte.Irina spricht mit ihm über seinen außergewöhnlichen Weg, die Herausforderungen zwischen Rennstrecke und Bauernhof und warum er heute lieber mit Rindern als mit Rennfahrern arbeitet. Eine Folge voller Leidenschaft, Unternehmergeist und der Frage: Wie findet man den richtigen Platz im Leben?Mehr von Stefan:www.bruelisfoodtruck.chhttps://gearupgastro.chMehr von SWISS MADE:Instagram: @swissmade.podcastproduziert von podcastly
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Stefan Brülisauer hat eine Karriere hinter sich, die man so nicht alle Tage hört. Vom Formel-1-Catering zur eigenen Landwirtschaft und Foodtruck – und das ist längst nicht die einzige spannende Wendung in seiner Geschichte.Irina spricht mit ihm über seinen außergewöhnlichen Weg, die Herausforderungen zwischen Rennstrecke und Bauernhof und warum er heute lieber mit Rindern als mit Rennfahrern arbeitet. Eine Folge voller Leidenschaft, Unternehmergeist und der Frage: Wie findet man den richtigen Platz im Leben?Mehr von Stefan:www.bruelisfoodtruck.chhttps://gearupgastro.chMehr von SWISS MADE:Instagram: @swissmade.podcastproduziert von podcastly
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