EPISODE · Jul 23, 2025 · 52 MIN
2. 香港流行乐黄金时代的DJ，或歌手们
from 见不得文艺腔
开场：八四年的夏天，在香港商业二台（1984年商业电台二台原声）节目内容： 02:34区瑞强漁火閃閃 作詞：盧國沾 作曲：D. Blackwell陌上归人 作詞：鄭國江 作曲：馮添枝明哥石头记（演唱：陈慧琳）作词：迈克、陈少琪、进念二十面体 作曲：刘以达林忆莲爱情 I Don’t Know 原曲：松田聖子《天使的媚眼》 / 詞：潘源良还有 作詞：潘源良作曲：李宗盛黄凯芹雨中的恋人们 作詞：簡寧 作曲：K. Kuwata伤感的恋人 作詞：黃凱芹 作曲：黃凱芹周慧敏如果你知我苦衷 作詞：林夕 作曲：張國榮林姗姗再见 Puppy Love 作詞：卡龍 作曲：林慕德颜联武一阵雨 作词：李雄 作曲：Ben Cheung尾声：今夜星光灿烂（演唱：胡蓓蔚、Pal）作詞：陳少琪作曲：劉以達P.S 由于不可抗力，有些歌曲无法使用原唱，且无法具名原唱者，请见谅在小宇宙查看该单集文稿
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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