EPISODE · Oct 9, 2025 · 21 MIN
#2 塩、なんで美味いの? 解答編
from ふじたつやれでいお · host ふじたつやれでいお
「来ぬ人をまつほの浦の夕なぎにー」藤原定家無知無知野郎の僕たちは、「塩」の美味さについて勉強をしてきました。みなさんはソルトシーキングはもちろん、ブラキエーション、トボガンもご存じでしょう。最近は昼にライムを絞って、日本酒を飲み、ついでにタコスを食らうことにはまっています。阪神の「JFK」はジェフ・ウィリアムス、藤川球児、久保田智之でFが藤川球児でした。【参考資料】〇Salt taste is surprisingly mysterioushttps://knowablemagazine.org/content/article/food-environment/2023/salt-taste-surprisingly-mysterious〇The Evolution and Expression of Salt Appetitehttps://link.springer.com/chapter/10.1007/978-1-4757-0366-5_65○A Matter of Tastehttps://education.nationalgeographic.org/resource/matter-taste-wbt/〇Newton大図鑑シリーズ人体大図鑑〇アジシオAmazon.co.jp: Ajinomoto 味の素 アジシオ ワンタッチ瓶 110g×6個 : 食品・飲料・お酒〇ジョジョの奇妙な冒険 46ジョジョの奇妙な冒険 46 (ジャンプコミックス) | 荒木 飛呂彦 |本 | 通販 | Amazon【X】https://x.com/fujitatsyaradio?s=21【Instagram】https://www.instagram.com/fujitasuya_radio?igsh=MWl3amIya2pqY3pnOA%3D%3D&utm_source=qr
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「来ぬ人をまつほの浦の夕なぎにー」藤原定家無知無知野郎の僕たちは、「塩」の美味さについて勉強をしてきました。みなさんはソルトシーキングはもちろん、ブラキエーション、トボガンもご存じでしょう。最近は昼にライムを絞って、日本酒を飲み、ついでにタコスを食らうことにはまっています。阪神の「JFK」はジェフ・ウィリアムス、藤川球児、久保田智之でFが藤川球児でした。【参考資料】〇Salt taste is surprisingly mysterioushttps://knowablemagazine.org/content/article/food-environment/2023/salt-taste-surprisingly-mysterious〇The Evolution and Expression of Salt Appetitehttps://link.springer.com/chapter/10.1007/978-1-4757-0366-5_65○A Matter of Tastehttps://education.nationalgeographic.org/resource/matter-taste-wbt/〇Newton大図鑑シリーズ人体大図鑑〇アジシオAmazon.co.jp: Ajinomoto 味の素 アジシオ ワンタッチ瓶 110g×6個 : 食品・飲料・お酒〇ジョジョの奇妙な冒険 46ジョジョの奇妙な冒険 46 (ジャンプコミックス) | 荒木 飛呂彦 |本 | 通販 | Amazon【X】https://x.com/fujitatsyaradio?s=21【Instagram】https://www.instagram.com/fujitasuya_radio?igsh=MWl3amIya2pqY3pnOA%3D%3D&utm_source=qr
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