#20 - Lenka Kubatkova - Santé mentale, nutrition et performance : l'angle mort du travail

Et si on parlait de santé mentale autrement ?On parle beaucoup de stress, de charge mentale et de burn-out.On parle d’organisation, de management, de sens, de performance.Mais on oublie souvent un élément pourtant central : le corps qui porte cette charge mentale.Dans cet épisode de podcast, j’ai échangé avec Lenka Kubatkova 🥑, nutrithérapeute, autour d’un angle encore largement sous-estimé dans le monde du travail : le rôle de la nutrition dans la santé mentale et la performance cognitive.Au fil de la discussion, une idée revient avec force : la fatigue mentale n’est pas uniquement psychologique ou organisationnelle. Elle est aussi biochimique. Le cerveau est un organe énergivore, et lorsqu’il fonctionne en déséquilibre (glycémie instable, stress chronique, carences) la concentration, la clarté mentale et la régulation émotionnelle en pâtissent directement.Dans cet épisode, on parle notamment :– du lien entre stress chronique, cortisol et brouillard cognitif– de l’impact des habitudes alimentaires sur la concentration et l’énergie– des angles morts des politiques de santé mentale en entreprise– et de la nécessité de penser la performance de manière plus systémique, en intégrant le corpsUn échange dense, sans recettes miracles ni discours culpabilisant, qui vient compléter les approches organisationnelles de la santé mentale par une lecture physiologique souvent absente des débats.Bonne écouteHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.