2022.11.4☆おはよ〜〜さま晴れ空の金曜日の春日井から昨日の我が家のメニュー☆伊豆牛コロッケ、メンチの事、およばれの事、手料理の味の事などしゃべってます☆ 説明欄に食材など文字情報アリマス！

✳︎昨日の我が家のMENU✳︎ お昼は ・おにぎり2種 ①バラ海苔、梅干し ②スパイス塩、マヨネーズ ・牛肉コロッケ ・牛肉メンチカツ ・イタリアンコロッケ ・コーヒー ・炭酸水 おやつに ・タルタルフィッシュフライバーガー ・肉まん ・蒸しパン 。。。。。。。。。。 夜は友人宅でおよばれ〜 ・カレー 〜 南瓜、冬瓜、柿、豚肉 etc.. ・おでん 〜こんにゃく、はんぺん、竹輪、玉子etc.. ・トマト ・アドボ的手羽中八角煮（手土産に持ってきたの） 〜手羽中、生姜、ニンニク、味醂、黒砂糖、黒酢、醤油、八角、クローブ ・ご飯 。。。。。。。。。。 ✳︎手料理〜魔女の考察✳︎ 友達の家でご馳走になった。 友達の手料理。 料理の味はその人を映しているなぁって思う。 友人の料理は友人味がする。 カレーも、おでんも、何かが、どこかが同じ。 面白いなぁ。。 潔い味、男前な味だった。 すっきりと、雑味がナイのに滋味溢れて。 感謝。 料理って、バレるよね。 その人となりが。。。 料理の呪文〜〜〜〜〜 したたかに　手を抜いて しなやかに　アレンジして ていねいに　セッティング 食卓に花と灯と笑顔を 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #魔女のお茶会　#魔女の食卓　#季節のメニュー　#1yottanrecipe #およばれ　#おにぎり　#コロッケ　#メンチカツ