Yottan

✳︎🍝スパゲッティ夕食／🫘福井の水ようかんに夏の伊豆で邂逅〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎たまにはスパゲッティ〜♪昨日の夕食になんだかお米の無い夕食っていいのかな？って思っちゃういいけどね〜冷凍してたハヤシライスのハヤシ解凍してトマトジュースでのばして温めスタンバイスパゲッティ塩茹で途中で新玉ねぎとソーセージ放り込んで茹で上げ直前にピーマンも入れてハヤシルーからめて出来上がり〜サラダは大根サラダメインきゅうりやプチトマトとうもろこし夏の盛り合わせ　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 福井の水ようかん懐かしい〜前に福井県で暮らしていたことがある〜昨日 西伊豆のスーパーに鎮座してらした福井の水ようかん懐かしい箱入り姿40％OFFのシール賞味期限は20日今日までおたすけしなくては〜遠くまでようこそ〜中央構造線超えてようこそ〜ここいらでは知人も少なくお寂しいことでしょう薄い箱入りパッケージ水ようかんの魅力は伝わりにくいよね〜しかしまた何故今ここに？福井の水ようかんは冬場伝統のお菓子冬のお楽しみ〜ま 夏でもいいむしろ一般的な水ようかんの季節だけど慣れない場に連れてこられて所在なさげ？伊豆でも夏でも美味しゅうございました　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温21°C湿度89％気圧1010hPa雨混じり曇り空の土曜日明日は夏至 太陽黄経90°。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・おでん＆ガーリックトースト〜前日作おでん（こんにゃく、新ジャガ、ソーセージなど）、ガーリックトースト（冷食）、食パンキューブトースト・サラダ〜レタス、セロリ葉、セロリ漬け（塩、昆布、人参、レモン汁）、らっきょ甘酢醤油漬け、甘夏みかん・ヨーグルト〜ヨーグルト（加糖＋無糖）、蜂蜜、シナモンパウダー・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店）　　　　🥖　　　　🥗　　　　🧄◇おやつ＆コーヒー 車中にて・ホット珈琲〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・パン〜塩パン、あんぱんなど　　　　☕️　　　　🥯　　　　🌤️◇夜　スパゲッティ・スパゲッティ〜水、塩、スパゲッティ、新玉ねぎ、ソーセージ（無えんせき フリーデン）、ハヤシルー（過去作冷凍、トマトジュース）、ピーマン・サラダ〜大根サラダ（大根、きゅうりの種、レモン汁、鰹節、食卓で胡麻しゃぶのタレ）、プチトマト、きゅうり（種ぬき、塩）、塩茹でとうもろこし・バケット〜軽くトーストしてお皿についたスパソースをぬぐうため・水ようかん〜福井の水ようかん、金柑甜菜糖煮・ぶんぶく茶　　　　🌿　　　　🍝　　　　🌽 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #ガーリックトースト #スパゲッティ #水ようかん#大根サラダ #高槻やまいち商店 #ぶんぶく茶 #珈琲豆シロネコ #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎☀️夏向き🍢おでん🥔じんわりウマイ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎おでんまたしても夏おでん作ってしまった冷まして食べる夏向きおでん昨日の具材は新ジャガこんにゃく玉子にソーセージ味染み込んだ室温おでんもっと暑くなったら冷やして食べてもいいな　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸大きめ鍋に水入れて昆布入れて刻み干し椎茸入れてうまみ出ろ出ろ応援しつつたまに火を点けて沸騰する前に火を消して冷めたらまた点けてまた消して半日〜1日気分がのってきたら白だし醤油等醤油的なもの薄めに入れて薄めにね〜煮詰まってゆくし足すのはいつでもできる
気分で色々あるもの入れてゆく煮崩れないもの固そうなものから昨日はこんにゃくから下茹でした糸こんにゃくと両面に浅く切り込み入れて半分に切った唐辛子入りの丸いやつ次に下茹でした大根一緒に茹でてた玉子しばらくして蒸した新ジャガ丸ごと〜まとめて蒸してほぼ常備してるイモ〜崩れにくいタイプの子皮むいて最後にソーセージ味が抜けやすいので煮すぎ注意柚子胡椒添えてじんわりウマイ🤭ふふ玉ねぎとか竹輪豆腐もいいよね〜　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温21°C湿度91％気圧1009hPa柔らかな晴れ空の金曜日。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・トースト〜パンたち（クリームパン、カレーパン、食パン、甘夏ディニッシュ）・セロリスープ〜水、蒸しやき鶏ドリップ、塩、玉ねぎ、セロリ、マジカルスパイス・いも＆鶏〜蒸し新ジャガ、蒸し焼き鶏（塩麹）／オリーブオイル、塩・ヨーグルト〜ヨーグルト（加糖＋無糖）、金柑甜菜糖煮・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖　　　　🥯　　　　🥔　　　　🌿◇おやつ＆コーヒー・トースト〜ガーリックフロマージュ、食パン＋カマンベールチーズ・ジンジャーソーダ〜強炭酸水、ジンジャーシロップ・ホット珈琲〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　🧀　　　　🫚　　　　☕️◇夜　・炊き立て玄米黒豆ご飯〜水、塩、あきたこまち玄米、黒千石大豆・焼き魚〜銀ダラ味噌漬け、サラダ（蒸し焼き鶏、ピーマン、らっきょ甘酢醤油漬け）、セロリ漬け（セロリ、塩、人参、昆布、レモン汁）、梅干し・夏おでん〜水、昆布、干し椎茸、白だし醤油、大根、糸こんにゃく、唐辛子入りこんにゃく、茹で玉子、蒸し新ジャガ、ソーセージ（無えんせき／やまと豚 フリーデン）、柚子胡椒・ぶんぶく茶　　　　🌿　　　　🐟　　　　🫘 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #黒千石大豆 #玄米ご飯 #銀ダラ 　#おでん #フリーデン #高槻やまいち商店 #ぶんぶく茶 #珈琲豆シロネコ #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎手間だが美味🤍白和え🥕🥬／素敵な🤩スーパー惣菜‼️〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎白和え久々に作った美味しくできた昨日の一番人気白和え好き工程多い豆腐茹でて水切りしてすり胡麻ねり胡麻と合わせてスリスリ ネリネリ喜界島粗糖 白だし醤油合わせて混ぜ混ぜ茹でたひじき刻んで茹でた人参茹でて冷水にとり色よく茹でた小松菜ぎゅっと絞ってあえて和えて器に盛った〜チマチマ手がかかるがメインにはならない控えめな子ふふふ🤭でも美味〜う〜むまた作ろう〜♪次回はこんにゃく入れよっかな〜　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 昨日はお出かけしてお昼はスーパー惣菜お久しぶりの西友さん激安ロースかつ重277円 税込で299円すごい！トライアルさんと仲良しになったから？チキンビリアニ美味しかった〜〜！ちゃんと辛くて好きだな〜！499円 税込539円いいなぁ〜ビリヤニまた食べたい！天城は緑の中夏の富士山浮かんでた　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温19°C湿度96％気圧1008hPa雨混じり曇り空 木曜日晴れて来た〜♪。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　車中にて・ピラフおにぎり〜水、塩、銀河のしずく無洗米、玉ねぎ、マジカルスパイス、ウインナーソーセージ（フリーデン）、ピーマン／焼き海苔・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店）・ホット珈琲〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　🍙　　　　🧅　　　　🫑◇喫茶＆ランチ・コメダ珈琲〜和紅茶 瑞（みずき）、モーニングサービス〜厚切食パントースト＆茹で玉子・西友スーパー惣菜〜ビリヤニ、たこ焼き、カツ丼・ホット珈琲〜車中にて　　　　🐙　　　　🥢　　　　☕️◇夜　・お粥〜水、押し麦入り白ご飯、塩、にんにく、鶏がらスープの素／落花生入りラー油・サラダ盛り合わせ〜前日作おからサラダ、セロリ、新玉ねぎ、鯖水煮缶、カニちくわ（ちくわ、新玉ねぎ、蒸気の技-かにのとろ丼〜冷食 友田セーリング〜、冷食オクラ）、からしマヨネーズ・豚生姜玉子焼き〜生姜、豚ミンチ、新玉ねぎ、喜界島粗糖、醤油、玉子（白だし醤油）・白和え〜豆腐、すり胡麻、ねり胡麻、喜界島粗糖、白だし醤油、茹でた具材（ひじき、人参、小松菜）・ぶんぶく茶　　　　🌶️　　　　🥕　　　　🥬 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #コメダ珈琲 #白和え #西友 #スーパー惣菜 #ビリヤニ #ロースカツ重 　#高槻やまいち商店 #ぶんぶく茶 #珈琲豆シロネコ #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎おからサラダ🥗大根おろし好き！🐟 人参🥕シリシリ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎おからサラダ 冷凍庫にあったおからをフライパンで炒って蒸して置いてた新ジャガも温めて混ぜ合わせジンジャーシロップレモン汁マジカルスパイスで味付け〜🥢冷めてきたところでマヨネーズ投入つづいて新玉ねぎとうもろこしピーマンちくわ甘夏みかん少し考えてプレーンヨーグルトも入れて味見👀少し薄いかな〜盛り付け後マジカルスパイス醤油粉入ってるのふりかけてからしマヨ彩りにアオサふふふ🤭美味水分多め具材おすすめおからが受け止めてくれる流れ出にくい 食べやすい　🐟〜〜　　　🐟 🐟〜〜　　　　🐟〜　　🐟🐟〜 鰯の丸干し焼いて大根おろし添えて嬉しいな〜大根おろし好きだ！だがなかなか出会えない忘れがち大根買うのもおろすのも食べると好きだな〜と思うのに忘れずに買おうよき大根に出会いたい　　　🥕人参シリシリ今回は玉子忘れなかったふふふフライパンに油熱してまずふんわり炒り玉子焼くマヨと白だし醤油すこ〜し入れて混ぜた玉子半熟くらいで取り出してフライパンに油足して長細く切った人参入れ塩して ゆっくり炒め味見て昨日の人参はあまり甘味が出なかったので少し味醂入れて柔らかくなるまで蒸し炒め鰹節をひとつかみ入れて玉子戻してひと混ぜ ふた混ぜ盛りつけて彩り黒ごまふって美味 我が家の人気もの　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝6時30分頃の気温18°C湿度82％気圧1018hPa薄曇りの水曜日だんだん晴れてきたおお飛行機雲だ喫茶店の窓から。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・スープ〜前日スープ（オリーブオイル、クミン、ローリエ、ミックスペッパー、マジカルスパイス、タイム、にんにく、舞茸、新玉ねぎ、蒸し鶏ドリップ入り水、蒸し新ジャガ、蒸し鶏肉）＋玉子、小松菜等・トースト〜ビオ プロテイン ブロート（ライ麦パン？）、クリームチーズ、レタス、らっきょ酢醤油漬け・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖・ヨーグルト〜ヨーグルト、蜂蜜、金柑甜菜糖煮、シナモンパウダー　　　　🍞　　　　🍊　　　　🥣◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜エチオピア（ハナのつむじの焙煎珈琲豆）　　　　☕️　　　　🌤️　　　　☕️◇夜　・焼き魚〜鰯丸干し、大根おろし、らっきょ酢醤油漬け、彩りスペアミント・サラダ〜おから、じゃがいも、新玉ねぎ、マジカルスパイス、マヨネーズ、ちくわ、ピーマン、ヨーグルト、とうもろこし、レモン汁、甘夏みかんなど／からしマヨネーズ、アオサ・人参シリシリ〜天ぷらごま油、玉子、白だし醤油、人参、塩、味醂、鰹節／黒ごま・味噌汁〜水、昆布、煮干し、舞茸、大根、伊豆味噌、豚肉、小松菜・温め混ぜご飯〜押し麦入り冷やご飯、新玉ねぎ、蒸し鶏、ピーマン、マジカルスパイス・ぶんぶく茶　　　　🌿　　　　🐟　　　　🥕 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #ビオプロテインブロート #人参シリシリ #おからサラダ #高槻やまいち商店 #ぶんぶく茶 #鰯丸干し #豚汁 #ハナのつむじ #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎🇪🇸ガスパチョ風スープ🦀🌿🫘炊飯器🌚新月あんこ🥪〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ガスパチョ夏に美味しい冷たいスープスペイン🇪🇸やポルトガル🇵🇹のスープらしいトマトとオリーブオイルとにんにくと塩味 酸味入ってればそれらしいよね〜ってことでトマトジュースと前日の蒸し鶏の蒸し水 鶏味ドリップ水合わせて塩とレモン汁とオリーブオイル入れて新玉ねぎとピーマン切って浮かべたガスパチョ気分スープ昨日のサンドイッチディ〜毎週月曜日はサンドイッチランチ我が家のイベント〜に　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 昨日は新月だったので小豆メニュー〜大潮デトックス気分〜炊飯器まかせのあんこ炊いてあんバターサンド金柑も入れた〜美味♪パンはイングリッシュマフィン〜炊飯器あんこ〜洗って下茹でした小豆〜渋抜きで下茹でしてるがしなくてもいい気もする〜と小豆の3倍くらいの水を炊飯器に入れておかゆコースで72分炊き上がったら食べてみて
固いところがあったらそのまま保温で少し置いて小豆が隅々までしっかり柔らかくなったら水分多めなら汲み出して喜界島粗糖〜友人からの頂き物あんこが美味しく炊けるありがたや〜とほんの少しの塩入れてケーキコースで様子を見ながら煮詰めて良きところで取り消しボタン押して
冷めると固くなるよ〜　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温19°C湿度83％気圧1017hPa曇り空の火曜日明るい曇り。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇昼　サンドイッチディ・月曜サンド4種類①ハムチーズ〜ミルクブレッド（タカキベーカリー）、バター、クリームチーズ、スライスチーズ、ロースハム、大根、ルッコラ、マヨネーズ、からしマヨネーズ②かにチーズ〜ラケルのパンor全粒粉入りイングリッシュマフィン（敷島パン）、バター、クリームチーズ、スライスチーズ、レタス、蒸気の技-かにのとろ丼（冷食 友田セーリング）、マヨネーズ、からしマヨネーズ③玉子サラダ〜ラケルのパン、バター、レタス、玉子サラダ（茹で玉子、マヨネーズ、塩）④あんバター金柑〜イングリッシュマフィン、あんこ（水、小豆、喜界島粗糖、塩）、バター、金柑甜菜糖煮・ガスパチョ風スープ〜蒸し鶏ドリップ水、トマトジュース、塩、レモン汁、オリーブオイル、にんにく、新玉ねぎ、ピーマン、マジカルスパイスなど・蒸しとうもろこし〜とうもろこし、塩・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店）・ホット珈琲〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　🥪　　　　🌿　　　　☕️◇夜　・月曜サンド〜①②④・スープ〜オリーブオイル、クミン、ローリエ、ミックスペッパー、マジカルスパイス、タイム、にんにく、舞茸、新玉ねぎ、蒸し鶏ドリップ入り水、蒸し新ジャガ、蒸し鶏肉（塩麹、豆乳）、オクラ（冷食）・ぶんぶく茶・ミントティー　　　　🥔　　　　🌿　　　　🍄‍🟫 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #サンドイッチディ #新月小豆 #ガスパチョ #高槻やまいち商店 #ぶんぶく茶 #珈琲豆シロネコ #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎♊️新月／茶色🟤🟢緑の始末メニュー🥢〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎双子座新月今日6月15日正午前11時54分ひと月ごとに新しい気持ち 朔夜は緑わさわさのびてゆく音が聞こえそう夏至前流石に強いなエネルギー満ちてる　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 昨日朝は全粒粉入りEngマフィンのチーズトーストポークエッグに前日サラダと途中まで一緒に作ってあった新ジャガと大豆とコンキリエのサラダ添えてミントティーで爽やか夏の朝ご飯〜♪夜は始末メニューあれこれ残り物リメイクした3皿並べてみたらみんな茶色🟤🟢緑の配色だった味は違うんだけどな〜醤油系塩スパイス系味噌系地味色なので派手目なランチョンマット選んだつもりがさらに緑と青でなんかチガッタ🦆ここは明るめ黄色か暖色系にチョイスだったかほほほ🤭ご飯少なかったので冷やし中華の小鉢青紫蘇すり胡麻焼き海苔からしマヨシンプルなやつもよかったな〜　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温16°C湿度93％気圧1012hPa雨空の月曜日朝の雨はすっかり上がって綺麗な青空海に行きたくなる空だ。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　Engマフィン・チーズトースト〜全粒粉入りイングリッシュマフィン（敷島パン）、シュレッドチーズ・ポークエッグプレート〜前日作蒸し焼き豚ヒレ肉（塩麹、豆乳、マジカルスパイス）、玉子／サラダ（蒸し新ジャガ、塩茹で大豆、塩茹でコンキリエ〜ショートパスタ MUJI〜、新玉ねぎ、マヨネーズなど／トマト、ピーマン、からしマヨネーズ）・ミントティー〜水、スペアミント（フレッシュ）・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖　　　　🍳　　　　🥩　　　　🥯◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜ガテマラ（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　☕️　　　　☁️　　　　☕️◇夜　始末メニュー・温め混ぜご飯〜黒千石大豆入り玄米ご飯（冷やご飯）、玉ねぎ、とうもろこし、時鮭、青紫蘇醤油漬け／スペアミント、蒸し鶏（塩麹、豆乳〜タンブリング〜／青紫蘇醤油漬け）、らっきょ酢醤油漬け・もずく炒め〜天ぷらごま油、玉子（マヨネーズ、白だし醤油）、玉ねぎ、トマト、マジカルスパイス、もずく、ピーマン・回鍋肉的炒め物〜過去作なす味噌炒め、キャベツ、豆腐／小松菜胡麻和え（塩茹で小松菜、喜界島粗糖、すり胡麻）・冷やし中華小鉢〜水、冷やし中華（coop 麺＆つゆ）、青紫蘇、すり胡麻、刻み焼き海苔、からしマヨネーズ・ぶんぶく茶＆ミントティー・ホット珈琲〜エチオピア（ハナのつむじ）　　　　🌿　　　　🐟　　　　🍜 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #イングリッシュマフィン #コンキリエ #もずく #冷やし中華 　#高槻やまいち商店 #ぶんぶく茶 #珈琲豆シロネコ #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎🐟トキシラズ🌿🌽🥔新ジャガ🫘豆🐚パスタサラダ🥗〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎時鮭トキジャケではなくてトキシラズ（またはトキサケ）と読むそうだ秋ではなくて春から初夏の鮭めっちゃ美味しい産卵前で脂のってるずっと前に食べて忘れられなかった味久々に出会えて嬉し生まれた場所が違う鮭なんだって　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸新ジャガと大豆と貝殻型パスタコンキリエのサラダスペアミントふらせて夏は来ぬ〜♪今年初のとうもろこしはスーパーで出会った香川の子遠かったね〜伊豆味噌仕立てもずくの味噌汁に庭の明日葉ちらし炊き立てご飯は押し麦入り岩手の銀河のしずく🙏ふふふ🤭幸せ　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温20°C湿度88％気圧1015hPa曇り空の日曜日明日は新月下田6月はあじさい祭そろそろ見ごろ。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・いもキャベ焼き〜キャベツ、蒸し新じゃがいも、豚ミンチ、片栗粉、玉子、白だし醤油、マヨネーズ、シュレッドチーズ／トマトケチャップ、お好みソース、マヨネーズ・スープ〜過去作ラタトゥイユ、水、塩、茹で大豆／mixペッパー・甘夏みかん・ミントティー〜水、スペアミント（フレッシュ）・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖　　　　🥔　　　　🍊　　　　🥬◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜エチオピア（ハナのつむじ）・お菓子盛りあわせ〜ビスケット、いもけんぴ、ポテトチップス　　　　☕️　　　　🍟　　　　🍪◇夜　・焼き魚〜時鮭、青紫蘇、らっきょ酢醤油漬け（らっきょ、塩、純米酢、喜界島粗糖、醤油）・新ジャガ豆パスタサラダ〜塩茹でコンキリエ（MUJI ショートパスタ）、蒸し新じゃがいも、茹で大豆（塩）、新玉ねぎ、マヨネーズ、シュレッドチーズ、mixペッパー、豚ヒレ肉蒸し焼き（塩麹、豆乳、小麦粉、塩／天ぷらごま油）、甘夏みかん（蜂蜜）／レタス、スペアミント、ピンクペッパー、からしマヨネーズ・塩茹でとうもろこし・味噌汁〜水、昆布、煮干し、舞茸、しめじ、伊豆味噌、もずく、明日葉／柚子一味・炊き立てご飯〜水、塩、銀河のしずく無洗米、押し麦・ぶんぶく茶・ホット珈琲〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　🌿　　　　🐟　　　　🥜 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #時鮭 #とうもろこし #もずく #ポテトパスタサラダ #大豆 #コンキリエ #高槻やまいち商店 #ぶんぶく茶 #珈琲豆シロネコ #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎🌿🫚初そうめん🥢寝食少ない夏仕様〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎そうめんシーズン初昨日の夕飯にネギなくて代わりに新玉ねぎ刻んで生姜すりおろしたすり胡麻も用意玉ねぎもそんなに悪くないよね〜新玉だし〜ゴマスリ媚びオベンチャラ胡麻をするって言うな〜と 思考飛ぶ溝にくっつくからとか小坊主さんの話とか諸説あるそうだ英語だとpolish the appleりんごを磨くとかスリスリしてるイメージが似てるかな〜　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 冷蔵庫のラタトゥイユ冷たいの美味しいなぁ〜昨日の夕食はそうめんとラタトゥイユそれだけ遅めのランチや帰路車中でつまんだおやつで満たされ気味でそれだけでもなく夏至近いからあんまりお腹空かないしあんまり睡眠も必要としない夏ってそんな頃そんな気がする冬至あたりはよく食べるしよく眠るそんな頃ほしのリズム惑星の暮らしなつはきぬ〜♪7時過ぎても明るかったピンクの空見ながら帰宅した きのうなんだか得した気分なぜだろう？　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温18°C湿度90％気圧1013hPa曇り空の土曜日晴れてきた笹の葉サ〜ラサラ〜今日は穏やかな風吹いている新月近い頃。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　車中にて・おにぎり〜前日たつくり炊き込みご飯、梅干し、焼き海苔・具なしスープ〜オリーブオイル、クミン、ニンニク、タイム、ローリエ、マジカルスパイス、ビーフスープ、トマトジュースなど・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚やまいち商店）・ホット珈琲〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　🍙　　　　🥣　　　　🐟◇お昼・7イレブン〜コロッケパン、キレートレモン（ポッカサッポロ）・ベジキューブキッチン（相模原けんぶん）〜生姜天うどん、唐揚げ・相方弁当〜ベーグルチーズサンド、豆じゃがいもスープ〜オリーブオイル、クミン、ニンニク、タイム、ローリエ、マジカルスパイス、ビーフスープ、トマトジュース、茹で大豆、蒸し新ジャガ、塩、ネギなど　　　　🍜　　　　🥯　　　　🍋◇夜　そうめん・そうめん〜水、そうめん、青紫蘇／つゆ（水、白だし醤油、玉ねぎ、生姜、すりごま）、青紫蘇醤油漬け・ラタトゥイユ〜オリーブオイル、ニンニク、ローリエ、赤唐辛子、新玉ねぎ、塩、トマト、なす、ピーマン・ぶんぶく茶　　　　🥢　　　　🌿　　　　🫚 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #そうめん #ラタトゥイユ #たつくりご飯 #炊き込みご飯 #珈琲豆シロネコ #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎🌿ヨシ巻きチマキ🤍🐟たつくりご飯🍚〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ チマキ 甘くないやつ もっちり白いやつ 今年は 少しゆっくり 端午の節句から ひと月以上 経ってるけど〜 お楽しみは ゆっくりと ね ヨシの葉で 女神のごとき手で 1本ずつ巻かれた 祓えのチマキ 日田 高塚地蔵尊参道の お店から届いた 由緒正しきチマキ きな粉と 喜界島の粗糖で ありがたや〜 人間は考える葦である あの葦で巻いてある アシは悪きイメージゆえ ヨシとよぶそうだ ↓やまいち商店 https://www.instagram.com/takatukayamaichi?igsh=MXN2MmZldXNpOGRwbQ== 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 たつくりご飯 作った 昨日の夕ご飯 お正月用品のたつくりが お安くなっていたのを 嬉しそうに買ったのは 早春頃　 早咲きの桜頃だったか まだ寒かった気がする ナッツと合わせて 甘辛たつくり 何度か作った覚えがある あと1袋だけ残っていた たつくり せめて半夏生の前に 一年の半分過ぎる前に 使った方がいいよね〜 と 昨日ご飯に放り込んで 炊き込みご飯にした 暑くなってくると こっくり甘辛たつくりは なんだか 気分じゃないな〜って 酢の物的でも ヨカッタか〜 今思いついた 滋味深い たつくりご飯 う〜ん まぁまぁ美味しいけど 生姜か梅干し 入れるとヨカッタかな〜 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 南函南今朝7時の 気温13°C湿度90％気圧918hPa 晴れ空の金曜日 晴れている6月はいいな〜 緑が積もったみたいな 天城を抜けて 富士山は見えなかった 雲厚い 。。。。。。。。。。 ✳︎昨日のMENU＆材料✳︎ ◇朝　目玉焼き ・目玉焼き 〜天ぷらごま油、玉子、蒸しじゃがいも、シュレッドチーズ、マジカルスパイス／ラタトゥイユ（オリーブオイル、ニンニク、ローリエ、赤唐辛子、新玉ねぎ、塩、トマト、なす、ピーマン）、青紫蘇、プチトマト ・トースト 〜ライ麦パン（ドイツ プンパーニッケル）、オリーブオイル、塩 ・豆スープ 〜オリーブオイル、クミン、ニンニク、タイム、ローリエ、マジカルスパイス、ビーフスープ（前日牛しゃぶの茹で汁）、茹で大豆（炊飯器茹で）、塩、ネギなど ・ヨーグルト 〜バナナ、加糖ヨーグルト、シナモンパウダー ・ぶんぶく茶 〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高塚地蔵尊やまいち商店） ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖 　　　　🍳 　　　　🥗 　　　　🍌 ◇コーヒー＆おやつ ・ホット珈琲 〜エチオピア（ハナのつむじ） ・ちまき 〜水、ちまき（日田 高塚地蔵尊やまいち商店）、きな粉、喜界島粗糖 　　　　☕️ 　　　　🫘 　　　　🌿 ◇夜　炊き込みご飯 ・たつくり炊き込みご飯 〜水、純米酒、塩、銀河のしずく無洗米、餅米、たつくり、昆布／炒りごま、アオサ ・サラダ 〜塩きゅうり、豆腐、ちくわ、青紫蘇醤油漬け（青紫蘇、醤油）＋ネギだれ（ネギ、生姜、醤油、味醂、喜界島粗糖、純米酢など）、プチトマト ・カツオこんにゃく 〜水、白だし醤油、こんにゃく（日田より）、鰹節 ・なすみそ炒め 〜玉ねぎ、豚肉、なす、赤味噌＋ネギだれ＋喜界島粗糖、ピーマン、ごま油 ・らっきょ甘酢漬け 〜らっきょ、塩、純米酢、喜界島粗糖、赤唐辛子 ・ぶんぶく茶 　　　　🍆 　　　　🥩 　　　　🥒 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #1yottanrecipe #プンパーニッケル #ハナのつむじ #ちまき #takatukayamaichi #やまいち商店 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎今日入梅🐕ハナつむ珈琲☕️🍅🧄🫑初🎉ラタトゥイユ🌿〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ハナのつむじかわいい名前昨日飲んだ珈琲豆の焙煎所の名前伊豆河津にある藍染工房と焙煎所と喫茶のお店ハナは犬の名前だとかいつものシロネコの珈琲豆を切らして買いに行った地場産品直売所湯の花で伊豆界隈の珈琲豆お久しぶりのハナつむさんしみじみ美味しい〜♪↓ハナのつむじ Instagramhttps://www.instagram.com/hananotsumuji?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==西伊豆のあおさ屋さんのポテトチップスとコーヒータイム農林水産物直売所↓南伊豆湯の花https://www.instagram.com/yunohana.minamiizu?igsh=MTF1aHF0NHIwcTl2MA==　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸昨日夕食はシーズン初のラタトゥイユ
みんなお待ちかねのラタトゥイユ我が家の大人気ものと新じゃがもコロコロかわいいやつ蒸したサラダ棘が痛いほど新鮮なきゅうりと合わせて作ってあったネギソース絡めて青紫蘇まとわせて夏もよう〜♪地場産品直売所南伊豆湯の花豊富に並ぶ野菜おかげさまで🙏ご飯は玄米黒千石大豆入りポクポク楽しくキャリーオーバー味噌汁煮詰まり気味もなす入れて柚子一味多めにふって食べてしまえ〜 カリッと揚げ焼きささみチーズカツにはらっきょ甘酢漬けの残り汁で和えた千切りキャベツ添えてさっぱり〜とふふふ🤭 　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温18°C湿度84％気圧1011hPa晴れ空の木曜日今日6月11日朝6時14分 太陽黄経80°入梅を迎えた。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　スープ・豆トマトスープ〜オリーブオイル、クミン、ニンニク、タイム、ローリエ、マジカルスパイス、ビーフスープ（前日牛しゃぶの茹で汁）、トマトジュース、茹で大豆（炊飯器茹で）、茹で牛肉（前日残り）、塩、新玉ねぎ、玉子、ネギなど・おにぎり〜前日枝豆ご飯・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）　　　　🍙　　　　🫛　　　　🥚◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜エチオピア（ハナのつむじ）・ポテトチップス〜あおさ屋ののりポテトチップス（西伊豆 三角屋水産）・パン〜温かメロンパン（7イレブン）、チーズベーグル　　　　☕️　　　　🥯　　　　🍟◇夜　・ささみチーズカツ〜天ぷらごま油、ささみチーズカツ（冷凍食品）おたふくソース、トマトケチャップ／甘酢キャベツ（らっきょ漬け残り汁活用）、プチトマト、からしマヨネーズ・新じゃがサラダ〜蒸し新じゃが、ネギたれ（ネギ、生姜、味醂、純米酢、醤油、喜界島粗糖など）、塩きゅうり、青紫蘇・ラタトゥイユ〜オリーブオイル、ニンニク、ローリエ、赤唐辛子、新玉ねぎ、塩、トマト、なす、ピーマン・味噌汁〜前日味噌汁（赤味噌、豆腐、卵白、ネギなど）＋水、なす、玉子、ネギ・炊き立て黒豆玄米ご飯〜水、塩、あきたこまち玄米、黒千石大豆・漬物等〜わさび茎醤油漬け、海苔佃煮・ぶんぶく茶　　　　🧄　　　　🫑　　　　🌶️ 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #ハナのつむじ #三角屋水産 #あおさ屋ののりポテトチップ #ラタトゥイユ #黒千石大豆 #日田やまいち商店 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎🫛枝豆ご飯🍚🥩しゃぶ🥗富山銘菓🌕月世界〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎枝豆ご飯人参と合わせて🇮🇹イタリアンカラーいや人参色なら🇮🇳インドかなでも
インドっていうとやっぱカレー香ってきそうでイタリアにしておきたいそんなこと思ったりしてた昨日の枝豆ご飯オイルもニンニクも使わない日本風だったけどね昆布と日本酒と塩 白だし醤油入れて人参炊き込みご飯炊き上がったところへ枝豆色よく仕上げたいのであと混ぜ炊き込んだ昆布も細かく切って混ぜ込むむき枝豆の冷凍食品さっと湯通し＆ふり塩らくらく〜ていたらく？🤭ふふふおかずは牛しゃぶサラダレタス 新玉ねぎ ピーマンプチトマト わかめ ちくわらっきょ甘酢漬け汁ごと散らしてゆらりと柔らか湯通し牛肉流水で冷ましてのせ美味しいゴマだれ市販品感謝仕上げに炒りごま久しぶりに炊いた高野豆腐のじんわり甘さにほぅ〜やっぱりお汁はすましがいいと思うななぜだまたしても味噌汁にしてしまった訳を聞きたい内なる料理人になるほど赤味噌がだぶついているらしい嬉しそうにツアー中のSAで買った愛知土産が思いの外沢山入っていたもよウ豆腐田楽でもする？季節がら酢味噌ものもいいなおおなすの季節が来るぞ！乞うご期待だ　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 月世界げっせかいと読んでしまったつきせかい月世界本舗の富山銘菓昨日のお茶時間にカシュッ
カシュウ〜って感じ噛むと軽くて甘くてすぅっと溶けるカタチはエッジの立った切った羊羹みたいな直方体月の表面のような肌軽くて月世界ならきっとこんな風に軽いと思ったお菓子干菓子風味が少しカラメルかけないプリンみたい？少しだけカスタードが意識をよぎるようなメレンゲのお菓子をもっと繊細になめらかにしたような波動高そう。。名前いいな〜月世界つきせかい好みとしてはゲッセカイと読みたいなんだか静かな時間いきなり月世界お茶時間トリップ🤭ティータイム　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温18°C湿度96％気圧1004hPa曇り空の水曜日。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　スープご飯・スープご飯〜オリーブオイル、ローリエ、赤唐辛子、タイム、クミン、ニンニク、豚肉ミンチ、新玉ねぎ、プチトマト、水、塩、マジカルスパイス、雑穀入り冷やご飯、ブラックペッパー／青ネギ・らっきょ〜らっきょ、塩、純米酢、喜界島粗糖、赤唐辛子・ヨーグルト〜バナナ、ヨーグルト（加糖）、ピンクペッパー、シナモンパウダー・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖　　　　🍌　　　　🥣　　　　🌿◇ティータイム・緑茶〜日本茶・月世界〜月世界本舗（富山）　　　　🍵　　　　🌧️　　　　🍵◇夜　枝豆ご飯・枝豆ご飯〜水、日本酒、白だし醤油、塩、昆布、銀河しずく、人参／枝豆（冷食、白だし醤油）・牛しゃぶサラダ〜レタス、新玉ねぎ、ちくわ、わかめ、らっきょ汁ごと、ピーマン、プチトマト、牛肉、ゴマしゃぶだれ（ミツカン）、炒りごま・高野豆腐〜水、味醂、喜界島粗糖、白だし醤油、塩、高野豆腐・漬物〜わさび茎醤油漬け、小梅干し・味噌汁〜水、昆布、煮干し、赤味噌、信州系味噌、豆腐、卵白、明日葉・ぶんぶく茶　　　　🫛　　　　🥩　　　　🥗 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #高野豆腐 #牛しゃぶ #枝豆ご飯 #月世界 #日田やまいち商店 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎良き🔅タラコ希望🌿🥪忙しうどん🍜〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎明太子はやっぱり違うかなと思った明太子が届いたので〜おうちcoopでタラモサンド思い出して作ってみた昨日のサンドイッチディ初めて食べた時の驚き覚えているとっても美味しかったタラモサンドずぅ〜っと前だ初めて入ったお店当時は喫茶店かな今ならカフェって呼ぶかオシャレなお店タラモサンド初めて出会うメニュータラモって何ですか〜？と聞いたらたらことジャガイモを混ぜたものと返ってきたどっちも好きだオーダーする美味しくて珍しくて嬉しかったなぁ〜たらこ＋イモでタラモかと思っていたらギリシャ料理でタラマ＝魚卵をイモなどに混ぜたものだとか。。あれから何回か出会ったり作ってみたり久しぶりに思い出して作ってみた昨日 やっぱタラコの方がいいなぁ〜良いタラコに出会いたい近頃なかなか出会えてない気がする。。お取り寄せか〜　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 サンドイッチディ夜もサンド残ったサンドとうどんうどん本陣山田家の冷凍うどんをぶっかけでふふふ🤭前回の四国ツアーの時諦めた山田家もうこのさい冷凍でもいいさ〜coopの企画で見つけてオーダー 🙏ありがたし　　　🥢お湯の中での温め時間は1分だ冷凍茹でうどんぶっかけ用につゆのばして温めて長芋すって青ネギ刻んで刻みのり出して卵黄とり分けて付属のすりごまと揚げ玉の袋を切ってよし！
丼を温めて食卓準備依頼コールしてタイマー50秒にセットしてうどんを袋から出していざ！沸騰したお湯に麺を投入指示通りさばくタイマー鳴ったが若干ほぐれてないところがうううぅぅど〜するべき？時間おしても全部ほぐすべき直ちに指令が下る我が内なる料理長からよし！ほぐれた急げ〜！！お湯切って麺を丼に入れあれこれササっとトッピングぶっかけつゆわきからそっとかけて食卓へうう 重なっているランチョンマット！もう いいか そのままで撮影！撮影！よし食べよう〜大騒ぎのうどん時間麺類って忙しいふぅ〜🌬️うま〜😁美味しゅうございました！　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温19°C湿度99％気圧1000hPa曇り空の 火曜日。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　シリアル・シリアル〜フルグラ（カルビー）、豆乳、ヨーグルト、デーツ　　　　🥣　　　　🍇　　　　🌾◇お昼　月曜サンドイッチディ・月曜サンド2種①玉子レタスサンド〜石窯レーズン＆くるみロール（タカキベーカリー）、バター、マヨネーズ、からしマヨネーズ、新玉ねぎスライス、玉子焼き（前日おから豆乳スープ、玉子、マヨネーズ）、トマトケチャップ、レタス②明太アボカドサンド〜カスクートミニ（タカキベーカリー）、バター、マヨネーズ、新玉ねぎスライス、アボカド（レモン汁）、明太子イモ（蒸しメークインジャガイモ、博多明太子、レモン汁、マヨネーズ）、プチトマト、ピーマン／たい焼き（サザエ食品）・バナナジュース〜豆乳、凍バナナ、ジンジャーシロップ、喜界島粗糖・ぶんぶく茶〜mix野草茶（日田 やまいち商店）　　　　🍌　　　　🥖　　　　🥑◇夜　・月曜サンド〜①②・ぶっかけうどん〜うどん本陣山田家（うどん、つゆ、すりごま、揚げ玉）、水、ネギ、長芋、卵黄、海苔・ぶんぶく茶　　　　🌿　　　　🍜　　　　🥚 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #サンドイッチディ #うどん本陣山田家 #明太子 #アボカド #日田やまいち商店 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎🤹‍♀️タンブリング🍗唐揚げ📺梅ツナ素麺サラダ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎タンブリング唐揚げTVで観た鶏肉タンブリングやってみたポリ袋に鶏肉と牛乳〜うちは豆乳入れて空気入れて袋の中の空間で鶏肉と牛乳が飛び転がるように1分ほどふるシャカシャカふるとあ〜ら不思議鶏肉が柔らかくジューシーに
鶏肉の中に牛乳が入ってゆくらしい詳しく知りたい場合は↓🔎タンブリング唐揚げ
https://www.google.com/gasearch?q=%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%96%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%B0%E5%94%90%E6%8F%9A%E3%81%92&source=sh/x/gs/m2/5塩麹とゴマの２種類作ってみた美味しくできたジューシーだと思った家人にも好評であったこれはいいな〜コンロ周りに油飛んでそーじが大変相方がしてくれたけど感謝🙇次回は唐揚げじゃなくて蒸したり焼いたりしてみたい盛り付けは千切りキャベツに青紫蘇 らっきょ甘酢漬＋汁からしマヨネーズ散らした上に熱々唐揚げ２種のせて控えめな辛さツンと来て甘酢っぱいシャキシャキに青紫蘇香って熱々唐揚げじゅわ〜っと塩麹とゴマどっちも美味しかったどちらかといえば塩麹の方が好きかな〜サラダはそうめんサラダ梅ツナ味新玉ねぎさっと茹で人参冷食オクラ入れてバラ海苔散らした美味しいわ〜梅味いい　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 昨日朝食は豆乳おからスープだし的豚ミンチ入れ玉ねぎしめじ舞茸蒸し置きジャガイモ豆の缶詰など放り込んで仕上げにバター落としてジャガイモと豆が主食的　朝ヨーグルト＆シリアル添え軽やかめ朝食いいなぁ〜そんな日も　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温18°C湿度96％気圧1003hPa曇り空の月曜日晴れてきた
青空見えてる〜えっ 津波注意報だって。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　豆乳おからスープ・豆乳おからスープ〜オリーブオイル、ブラックペッパー、ローリエ、タイム、赤唐辛子、ニンニク、マジカルスパイス、豚肉ミンチ、玉ねぎ、蒸しジャガイモ、おから、凍キノコ（しめじ、舞茸）、塩、mixビーンズ（缶詰）、豆乳、冷食オクラ、バター／柚子胡椒・シリアル＆ヨーグルト〜フルグラ（カルビー）、ヨーグルト、蜂蜜、デーツ・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田　やまいち商店）　　　　🥔　　　　🫘　　　　🥣◇コーヒー＆おやつ・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・お菓子〜海苔ポテトチップス（7iプレミアム〜カルビー）、花椿ビスケット（資生堂パーラー）、てんさい糖ビスケット（MUJI）・緑茶　　　　🍵　　　　🍪　　　　☕️◇夜　唐揚げ・タンブリング唐揚げ2種〜天ぷらごま油／鶏もも肉、豆乳、片栗粉、小麦粉は共通①塩麹唐揚げ〜塩麹②ゴマ唐揚げ〜塩、ごま／千切りキャベツ、青紫蘇、らっきょ甘酢漬け、からしマヨネーズ・そうめんサラダ〜梅干し、ツナ缶、白だし醤油、新玉ねぎ、さっと茹で人参、茹でそうめん、冷食オクラ／バラ海苔・豆乳おからスープ〜朝のスープ＋小松菜・炊き立てご飯〜水、塩、銀河のしずく無洗米、雑穀mix・ぶんぶく茶　　　　🌿　　　　🐟　　　　🥜 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #タンブリング唐揚げ #豆乳スープ #花椿ビスケット #そうめんサラダ #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎🔴梅混ぜご飯🍚🥬キャベツサッポロ一番塩🍜〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎梅混ぜご飯昨日の朝食卓に残りご飯温めて軽くたたいた梅干し刻んだ青紫蘇炒りごま混ぜた梅混ぜご飯なんでもないけど好きだな〜いい香り酸っぱ〜い梅の実季節だね〜食べたくもなる頃梅干しの塩分と酸味美味しく感じる頃美味しく感じるのは身体が欲してるのかなよしよし 食べようね〜 てな訳で梅混ぜご飯らっきょと海苔佃煮添えて鰯干し焼いてお味噌汁は赤だしごぼうと玉子と明日葉多めでう〜んお汁はあっさりめのすまし汁系のが良かった🦆　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸夕食は久々のサッポロ一番塩ら〜めんに蒸して置いてたキャベツた〜っぷり入れてネギも多めに入れて頂き物のピーナッツ入りラー油かけてふふふ🤭うま！野菜ら〜めん少しだけ残っていた玄米小豆ご飯に玉ねぎとピーマン入れて炊飯器炒飯〜炊飯器のパン焼きコースで放っておける炊飯器まかせの炒飯〜に麻婆豆腐から辛み刺激を引いたようなニラ鶏豆腐作ってかけて砂肝揚げ〜初めて買った冷凍食品早く味見したくて〜表示通り1分揚げてトッピングう〜む豆腐って切ると広がるななんか多くなったニラ鶏豆腐丼あふれそうミニ丼サラダはヨーグルト使い切りたくてライタきゅうりカラーピーマンセロリ新玉ねぎらっきょ入れて塩は野菜の水出そうなので後から食卓でと思ったがらっきょの味でOKトマトときゅうりちくわのせてマジカルスパイスふってからしマヨネーズラー油らーめんにライタ妙に合うような🤭マジカルスパイスって醤油味入ってる〜♪製造が醤油の会社だ〜　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温17°C湿度83％気圧1016hPa降り出しそうな曇り空 日曜日。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　梅混ぜご飯・梅混ぜご飯〜温め白ご飯（前日炊き銀河のしずく）、梅干し、炒りごま、青紫蘇・味噌汁〜水、昆布、煮干し、蒸しごぼう、玉子、明日葉・焼き魚〜鰯丸干し・漬物たち〜らっきょ漬け（らっきょ、塩、純米酢、水、喜界島粗糖、赤唐辛子）、ネギ入り海苔佃煮（磯じまん）・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖　　　　🍚　　　　🐟　　　　🌿◇コーヒー＆おやつ・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・ピザパイ〜4種のチーズのピザ（市販品）、オリーブオイル＋柚子胡椒・トースト〜プンパーニッケル（ライ麦＆麦芽エキスブレッド メステマッハー）、甘夏マーマレード、バター・ハニージンジャーソーダ〜蜂蜜生姜液（市販品）、強炭酸水（7iプレミアム）　　　　☕️　　　　🍕　　　　🫚◇夜　ら〜めん・キャベツねぎら〜めん〜水、サッポロ一番塩ら〜めん（麺、粉スープ、ごま）、蒸しキャベツ／ねぎ、ピーナッツ入りラー油・砂肝＆ニラ豆腐ミニ丼〜温め混ぜご飯（過去作玄米小豆ご飯、玉ねぎ、ピーマン）、ニラ豆腐（水、ネギだれ〜ネギ、生姜、醤油、味醂、純米酒、酢など〜、鶏胸肉ミンチ、生姜、ニンニク、味醂、豆腐、ニラ、水溶き片栗粉、ごま油など）、砂肝揚げ（冷食、天ぷらごま油）・サラダ〜ライタ的（ヨーグルト、ピーマン、カラーピーマン、セロリ、きゅうり、新玉ねぎ、らっきょ漬けなど）、きゅうりちくわ、トマト、からしマヨネーズ、マジカルスパイス・ぶんぶく茶　　　　🍜　　　　🥬　　　　🥗。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #梅混ぜご飯 #サッポロ一番塩らーめん #ライタ #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎いい日☀️朝粥🌶️鯖じゃがピリ辛和え🐟〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎芒種今日は芒種6月6日0時48分頃太陽黄経75°芒種を迎えた稲科の種まく頃芒種育ってゆく種まく頃ものごと始めに縁起がいい日だとか夏至まであと15°くるぞ 来るぞ くるぞ〜♪そ〜んな感じ？そ〜ね〜何か始めたくなる空気が満ちてくるような頃かmo 🦆 　🦆🦆🪿 🦆昨日朝はお米から炊いたお粥朝粥お米から炊くとやっぱ違うな〜美味しい炊くのは炊飯器時間はかかるけどね手間はナイ上手に炊くのよね〜炊飯器偉い👏　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 頂き物中国のラー油きっと食べるラー油ピーナッツ入ってる瓶詰めのやつで鯖じゃがピリ辛和え作ってみた蒸して置いてあったジャガイモとごぼう食べやすい大きさにして鯖水煮缶 汁ごと合わせて庭の明日葉も〜最近よく伸びるさっと茹でて合わせて盛り付け作り置きネギソース〜ネギ 生姜刻んで醤油 味醂 酒 酢などと合わせて置いてる〜と頂きラー油ピーナッツ入りラー油混ぜてかけてみたふふふ🤭いいわ〜明日葉の強めの香りと遠慮のない辛さと香ばしいピーナッツのラー油に生姜とネギがチラチラ味醂の甘味ふわり醤油味鯖の旨みにごぼうの合いの手ベースはしっかり支える新じゃがなんだか美味しいわ〜サラダはパスタサラダシンプル仕上げ
MUJIの噛みごたえしっかりめショートパスタリガトーニ塩茹で11分ピーマン4色緑 黄 橙 赤と新玉ねぎ 刻んで茹で玉子つぶしてマヨと塩混ぜて彩り青紫蘇敷いてピンクペッパー降らせたアジフライは楽々冷凍食品キャベツとトマトからしマヨやらソース ケチャップてきとーにあとは定食セット炊き立て白ご飯トーフの味噌汁野沢菜漬物幸せだ〜　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温16°C湿度78％気圧1014hPa曇り土曜日だ〜。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　朝粥・炊き立て粥〜水、塩、銀河のしずく無洗米／梅干し、ごまネギソース（ネギソース〜生姜、味醂、醤油、白だし醤油、純米酒、純米酢〜＋黒ごま、ごま油）、ラー油（ピーナッツ入り 中国）・夏プチおでん〜前日作おでん（玉子、ちくわ）・漬物など〜らっきょ漬け、青紫蘇、プチトマト、からしマヨネーズ、ネギ入り海苔佃煮（磯じまん）・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖　　　　🥣　　　　🌶️　　　　🌿◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・不揃い メープルバアム〜MUJI・ポテトチップス〜贅沢海苔しお味 厚切りポテト（セブンアイ プレミアム〜カルビー）　　　　☕️　　　　🌤️　　　　☕️◇夜　アジフライ・アジフライ〜天ぷらごま油、アジフライ（冷食）、中濃ソース、トマトケチャップ、キャベツ、青紫蘇、トマト、からしマヨネーズ・鯖じゃがピリ辛和え〜鯖水煮缶、蒸しジャガイモ、蒸しごぼう、ピリ辛ダレ（ネギ、生姜、味醂、醤油、白だし醤油、純米酒、純米酢、ピーナッツ入りラー油〜中国〜）、茹で明日葉・パスタサラダ〜水、塩、ショートパスタリガトーニ（MUJI）、茹で玉子、新玉ねぎ、カラーピーマン、ピーマン、マヨネーズ／ピンクペッパー・味噌汁〜水、昆布、煮干し、赤味噌、信州系味噌、味付き油揚げ、豆腐、ニラ・炊き立てご飯〜水、塩、銀河のしづく無洗米・野沢菜漬け〜coop・ぶんぶく茶　　　　🥗　　　　🐟　　　　🍅 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #芒種 #パスタサラダ#MUJI #お粥 #夏おでん #贅沢のりしお味 #鯖缶 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎乾燥☀️希望／🍜丸亀鶏唐鬼おろし🍆〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎梅雨なのかこのまま台風残り雲り的なまま梅雨に入るつもりなのか洗濯物乾わいてくれ！乾燥した世界がどんなにすてきかお前は知っているか〜🎶何もない世界がどんなに良かったかお前は覚えているか〜♪　（休みの国）ふふ ふ〜 ああ この東京砂漠〜♪あなたがいればああ あなたがいれば陽はまた昇るこの東京砂漠〜🎶　（内山田洋とクール・ファイブ）乾いてくれ〜〜！！　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 昨日は外食丸亀製麺の鶏唐鬼おろし食べたなすのっていたたれ 汁 うっま〜好きかもおろしいいな〜おろしぶっかけになす天ぷらいっぱいのせて食べたい鶏唐揚げよりなす天好き蓮根天も好きゲソ天無かった😢イカ天はあったけどイカ天って言葉別物浮かぶようになっちゃってるなぁ〜イカすバンド天国言葉の変異？変態？青い月夜におどる光の粒になる〜🎶オゾンのダンスオゾンのダンス〜♪　（たま）https://youtu.be/_nusJDRfr6o?si=qwRpLcEEFaiWPV-S今日は音符多めでnote書いております湿気でバグってる🦆　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温17°C湿度68％気圧1007hPa曇り空の金曜日お 陽がさして来た☀️ありがたや〜〜。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　車中にて・おにぎり〜前日小エビ入り豆ご飯、焼き海苔・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）・7イレブン揚げ物惣菜〜北海道産ジャガイモのコロッケ、ななチキ・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・mixナッツ　　　　🍙　　　　🍗　　　　☕️◇お昼／おやつ　・スープ〜カレートマトスープ（じゃがいも、鶏胸肉入り）・7イレブン〜コロッケパン、カレーパン、おにぎり（シャケ、梅）、キレーレモンクエン酸ゼリー（ポッカ）、ジュース（カゴメ）など・飴、ビスケット　　　　🍋　　　　🥣　　　　🥯◇夜　外食・丸亀製麺〜鶏唐鬼おろし、釜玉うどん、天ぷら（ズッキーニ、いか、かぼちゃ、かしわ、アジ、えび）、わさびいなり、しそわかめおにぎり　　　　🍜　　　　🦑　　　　🎃 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #外食 #丸亀製麺 #鶏唐鬼おろし #ナデシコダイアンサス 　#珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店 #伊豆

✳︎🌱萌黄🫛豆飯オムライス🥄夏プチおでん🍢〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎洗われた緑がキレイだ近頃キミドリ色が好きになった気がするもえぎいろ季節がらだろうか萌黄色萌葱色どちらももえぎいろ字のとおり萌黄色は黄色味ある緑萌葱色は青みがかった緑ネギ色らしいふ〜ん咲き始めのまだ色の浅い紫陽花の緑がかったあたりとか好きな色　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 冷凍のむき枝豆おお素敵だ！とおうちcoopで注文してみたので萌え色？豆ご飯銀河のしずく〜岩手のお米今年の我が家の推し〜にすこ〜し餅米忍ばせて昆布とツナ缶汁と酒 白だし醤油入れて炊き上がりにさっと湯通ししたむき枝豆と戸棚から発掘した干しエビ混ぜてその上にオムレツのせて冷凍庫のハヤシルー温めてかけたオムライスちょっと刺激からしマヨネーズしぼり野沢菜漬けあったので添えてみたがらっきょの方がよかった🦆サラダはポテサラ蒸して置いてあったメークインと人参にらっきょ漬け残り汁まぶし茹で玉子多めマヨネーズ少なめでヨーグルトも入れて塩きゅうり新玉ねぎツナ缶甘夏マーマレード凍パインなど合わせて青紫蘇プチトマトピンクペッパー添えて盛り付けうう〜ちょっと水分過多模様ま🌀 台風だったしなあと おでん夏プチおでん冷まして盛り付け夏おでん具材小さめに切ったプチおでん夏場におでん意外とおいしい塩分がいいみたい　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹三島今朝7時の気温17°C湿度94％気圧993hPa曇り空の木曜日。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・カレースープご飯〜過去作カレー、トマトジュース、水、小豆入り玄米冷やご飯、玉子、冷食オクラ・スティックトースト〜パンの耳（サンドイッチディの副産物）・ヨーグルト〜蜂蜜入りヨーグルト、金柑煮（金柑、甜菜糖）・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖　　　　🍛　　　　🍊　　　　🌿◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　☕️　　　　🌤️　　　　☕️◇夜　・豆ご飯オムライス〜豆ご飯（水、純米酒、白だし醤油、塩、ツナ缶の汁、昆布、銀河のしずく無洗米、餅米／冷食枝豆、乾物小海老）、オムレツ（玉子、豆乳、マジカルスパイス、バター、マヨネーズ、塩）、ハヤシルー（過去作凍ハヤシルー、水）、からしマヨネーズ、野沢菜漬け・ポテトサラダ〜蒸しメークインじゃがいも、らっきょ漬け残り汁、蒸し人参、茹で玉子、マヨネーズ、ヨーグルト、きゅうり（塩）、新玉ねぎ、ツナ缶、塩、マヨネーズ、ブラックペッパー、凍パイナップル、甘夏マーマレード（甘夏みかん、喜界島粗糖）／青紫蘇、ピンクペッパー、プチトマト・夏プチおでん〜水、白だし醤油、昆布、糸こんにゃく、さつま揚げスティック、ちくわ、木綿豆腐・ぶんぶく茶　　　　🫛　　　　🥗　　　　🍳 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #カレースープご飯 #ポテトサラダ #オムライス #夏おでん #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎🌧️雨知る🐜／蒸し🍗手羽元🌿ねぎソース〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎蟻は知っている何故だ？警戒レベル3とか4とか🌀台風情報姦しいTVもWEBも一生懸命伝えてくれるが大丈夫蟻が上って来ない時はそんなに降らないある時気づいた台風でもなく警戒ニュースも無い時でも蟻が家に上がってくるとたくさん雨が降る知らせ蟻が家に上がって来るのヤだな虫はそんなにキライでも無いけれど家にいて欲しくはない住まいは分けておきたいハナちゃんも知っていた前にいた犬のハナちゃんはそんなこと一度もなかったのにある夜に家に上がって来た深くも考えず叱って外に追い出したその夜豪雨で隣の川溢れて倉庫などは床下浸水〜濡れちゃったけどハナちゃんは無事だったよ〜ごめん何故蟻や犬にはわかるのかな？何故人間にはわからないのかな？ホントにわからないのか？カマキリがその年の積雪を知っていてそれに合わせて卵を産む高さを変えるという話は都市伝説らしく実際にはそんなことナイともきくがさてどうだろう〜カマキリもわからなくなったの🦆まだ降り続いてる雨の中で鶯が鳴き始めた鶯も知っていそうだな〜しばらくして雨が上がり始める鳥は雨上がりを知ってると いうか鳥は鳴いて雨雲を祓うと いうかお好みのままに伊豆ファンタジーファンタスティック　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 昨日の夕食鶏手羽中に塩麹まぶして置いて蒸しあげる身離れが良くなるくらいまで下に敷いた野菜昨日はごぼうに鶏の旨みと塩味染み込んでウマイ蒸したお湯も旨みドリップ水スープに活用手羽中は食べる前にフライパンで軽く焼いてねぎソース〜ねぎ 生姜 醤油 味醂 酒等〜かけて香ばしく一緒蒸しのごぼう添えて冷蔵庫の金柑煮とプチトマト彩りに揚げてもきっといいカリッと蒸してあるからすぐだ次回は粉つけて揚げ焼きにしてみたい〜♪サラダはいわしごま漬け〜冷凍食品千葉九十九里あたりの郷土料理とか〜のせたやつ新玉ねぎと色々カラーピーマン刻んでらっきょの漬け汁残りの甘酢絡めて鰯酸っぱい生姜風味好き味噌汁は豚汁贅沢ものだ〜赤味噌入れたニラも入れたふふふ🤭ご飯は残りもの小豆入り玄米ご飯温めて　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温20°C湿度98％気圧993hPa雨の水曜日午後晴れて来た空明るくなって鳥は通常運転遠く近く鳴いてる。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・トーストサンド〜前日月曜サンド（①オムレツサンド〜ライ麦入りパン、バター、オムレツなど〜、③マーマレードクリチーサンド〜食パン、クリームチーズ、甘夏マーマレードなど）・カレートマトスープ〜前日カレー＋トマトジュース、水・ヨーグルト〜蜂蜜入りヨーグルト（coop）、金柑煮（甜菜糖）、シナモンパウダー・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖↓前日月曜サンドイッチディの記事https://note.com/1yottan/n/n4154fabf179c　　　　🥯　　　　🍊　　　　🌿◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜ケニア＋クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・あんバタートースト〜食パン、バター、あんこ（水、小豆、喜界島粗糖、塩）　　　　☕️　　　　🍞　　　　🫘◇夜　・鶏手羽中ねぎソース〜蒸し鶏手羽中（塩麹）、ねぎソース（ねぎ、生姜、味醂、日本酒、醤油、白だし醤油）、蒸しごぼう、金柑煮、プチトマト・いわしごま漬けのせサラダ〜いわしごま漬け（冷食 千葉九十九里名品）、新玉ねぎ、ピーマン、カラーピーマン、甘酢（らっきょ漬け残り）・味噌汁〜水、昆布、煮干し、じゃがいも、玉ねぎ、豚肉、伊豆味噌、赤味噌、豆腐、ニラ・温め玄米小豆ご飯〜水、塩、あきたこまち玄米、小豆・ぶんぶく茶　　　　🫑　　　　🐟　　　　🍗 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #いわしのごま漬け #手羽中 #あんバタートースト #玄米小豆ご飯 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎🍅🌿🥒野菜サンド🥪カレー夜🍛〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎野菜サンド好きだ作ってすぐ食べるならジューシートマトも入れてきゅうりもそのままでいいかな手で持って食べるサラダのようなサンドイッチパンを軽くトーストしてもいいなぁ〜昨日のサンドイッチディ〜毎週月曜ランチはサンドイッチディ我が家のイベント〜の野菜サインドはもう少し時間持ちしたいのできゅうりは塩して水気抜いてどうしても入れたかったトマトもペーパータオルドライ抜きすぎてもヤだな水分あった方が食べやすいけれどパンが湿るのは困るバターやチーズやマヨネーズで間をブロックするしかし場合によっては具材が滑るうう〜野菜サンド食べたいの一念で各方面の調整せめぎ合い落とし所はどこだAIはサンドイッチ作ってくれないサンドに添えたおやきと酒まんじゅう美味しかったな〜もう 何でもありだおやきは縄文おやきという冷凍食品酒まんじゅうは京都の伏水酒まんじゅう　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 夜はカレーへひとっ飛びそのままサンドイッチの夕食に行きがちなサンドイッチディだが昨日はカレーへ暑いからかな〜カレー粉入れたヨーグルトに漬け込んでた鶏胸肉焼いて蒸してあった野菜たちと蒸しドリップ水など油炒めスパイスに合わせてササっとカレーご飯は冷蔵庫に寝てた雑穀入りご飯温めレーズ入れてカレー夜華麗夜〜♪　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温19°C湿度80％気圧1016hPa曇り空の火曜日嵐の前の静けさ？今朝は静かな鳥たちあ 鶯鳴いた。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・シリアル〜オールブラウン（ケロッグ）、フルグラ（カルビー）、豆乳・ヨーグルト〜R-1（Meiji）・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）　　　　🥣　　　　🥄　　　　🌾◇お昼＆おやつ・月曜サンド①オムレツサンド〜ライ麦入りパン、バター、からしマヨネーズ、オムレツ（玉子、シュレッドチーズ、カラーピーマン、キャベツ、マヨネーズ、マジカルスパイス）、トマトケチャップ、ルッコラベビーリーフ、チーズ、きゅうり（塩）②野菜チーズサンド〜食パン、バター、からしマヨネーズ、きゅうり（塩）、セロリ、トマト、ルッコラベビーリーフ、チーズ③マーマレードクリチーサンド〜食パン、バター、クリームチーズ、甘夏マーマレード（甘夏みかん、喜界島粗糖）④レーズンチーズトースト〜レーズンパン（天然酵母パン 青い鳥）、バター、甘夏マーマレード／おやき（冷食 縄文おやき 小川の庄）、酒まんじゅう（京都 伏水）、青紫蘇、プチトマト・塩らっきょ〜らっきょ、塩、夏みかん汁、純米酢・バナナジュース〜豆乳、凍パイナップル、凍バナナ、バニラエッセンス、喜界島粗糖、ヨーグルト／シナモンパウダー・ぶんぶく茶　　　◇・ホット珈琲〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・花椿ビスケット〜資生堂パーラー　　　　🥪　　　　🌿　　　　☕️◇夜　・カレーライス〜カレー（太白胡麻油、クミン、唐辛子、ブラックペッパー、ミックスペッパー、ローリエ、マジカルスパイス、カレー粉〜新宿中村屋〜、プチトマト、蒸し野菜〜キャベツ、じゃがいもメークイン、人参〜＆ドリップ水、味醂、焼き鶏胸肉〜ヨーグルト、にんにく、塩、カレー粉漬け〜、中濃ソース、トマトジュース、ピーマンなど）、ライス（温め雑穀入りご飯、レーズン）、ヨーグルト、らっきょ漬け（らっきょ、塩、喜界島粗糖、きび砂糖、夏みかん汁、純米酢、赤唐辛子）・炭酸水〜強炭酸水（7プレミアム）・ぶんぶく茶　　　　🍛　　　　🥕　　　　🍅 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #サンドイッチディ #バナナジュース #カレーライス #花椿ビスケット #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎うずら玉子いなり🥢シャンプー富士🗻🚗ドライブ風景〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎6月 水無月今日から6月ようこそ6月梅雨の頃紫陽花の頃伊豆下田は紫陽花祭りWelcome June　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 昨日は旅の空 朝は豊橋でいつものホテルのいつもの朝食無料ビュッフェ豊橋はうずら玉子の生産が日本一ご当地メニューにうずら玉子入りのいなり寿司が並ぶ新東名を上る帰路富士山は頭もくもくシャンプー中ですか？いくら裾のライン綺麗とか思っても頭見えないといかん遺憾ガンバルと書いてあるトラック人間模様オープンカーのヘッドレストでリズムとる助手席の方お手上げですか〜清水SAの乙女色のトイレ仕様ピンクのライト伊豆の山並み見えて来ると反対車線は休日お馴染み伊豆から帰る渋滞伊豆半島南端は季節がらデイゴの枝に信号機が埋まってる昨日のドライブ風景夕食は満月小豆玄米ご飯ほぼ丸ごとキャベツ冷蔵庫で一部凍てたのと崩したセロリハンバーグ残り物混ぜてしまえばOK鰹節と玉子入れれば美味ウマイ！お好み焼きはウマイ！呪文唱えながら焼け〜ほら ウマイ🤭ふふ　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温19°C湿度91％気圧1018hPa青空クリアな月曜日。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　ホテル朝食ビュッフェ・無料朝食ビュッフェ〜焼きそば、麻婆豆腐、玉子焼き風、ウインナーソーセージ、うずら入り稲荷（ご当地グルメ）、漬物、サラダ（キャベツ、マカロニサラダ、プチトマト）、パン（クロワッサン、プチパン）、白ごはん、味噌汁、お茶　　　　🥐　　　　🍅　　　　🥗◇コーヒーブレイク・新東名 清水SA〜唐揚げ、ホットコーヒー　　　　🍗　　　　🌤️　　　　☕️◇夜　・満月小豆玄米ご飯〜水、塩、あきたこまち玄米、小豆・お好み焼き〜太白胡麻油、水、白だし醤油、玉子、小麦粉、ノンアルミベーキングパウダー、キャベツ、にら、過去作セロリハンバーグ、味付き油揚げ、鰹節／中濃ソース、マヨネーズ、からしマヨネーズ、あおさ・鶏レバー煮〜冷食鶏レバー煮、玉ねぎ、ピーマン・漬物など〜刻み生姜、わさび茎醤油漬け、らっきょ浅甘酢漬け、プチトマト・炭酸水〜強炭酸水（7イレブン）・ぶんぶく茶　　　　🌿　　　　🍳　　　　🫘 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #朝食ビュッフェ #ドライブ #清水SA #お好み焼き #満月 #小豆玄米ご飯 　#珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎🚗〜夏富士🗻資生堂アートハウス💄勢川うどん🥢〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎今日は満月今日5月31日夕方17時45分頃射手座の満月を迎える今月2回目の満月ブルームーン五月満月祭ウエサク祭　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 昨日は外食朝昼は車中にてお弁当屋さんのおにぎりと唐揚げパン屋さんの玉子パンとかチョコベーグルとか夏姿富士山と西へドライブ6月に閉館すると聞き掛川にある資生堂アートハウスへ行ってきた↓資生堂アートハウスhttps://corp.shiseido.com/art-house/jp/exhibit/future.html夜は豊橋でうどんそば処 勢川にて冷やし中華相方はざるそば＆カツ丼セット3回目の勢川安定の美味しさ全部で税込2､000円ちょっと心配になるお値段感謝🙏
↓うどんそば処 勢川http://www.segawaudon.com/　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹豊橋今朝6時過ぎの気温20°C湿度57％気圧1008hPa曇り空の日曜日。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　車中にて・しど弁当〜唐揚げ、おにぎり・自販機〜緑茶、Asahi・ホット珈琲〜珈琲豆（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・パネってリア グラスパ〜ベーグル、玉子パン　　　　🚗〜　　　　🍙　　　　☕️◇夜　外食・うどんそば処 勢川〜冷やし中華、ざるそばカツ丼セット　　　　🍜　　　　🥢　　　　🥘 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #外食 #うどんそば処勢川 #豊橋 #資生堂アートハウス #珈琲豆シロネコ #魔女のお茶会 #伊豆

✳︎🍵茶そば🥢新じゃが梅マヨ和え🥔🌿〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎茶そばその昔いたいけと勘違いの思い出すと赤面するような未熟者の頃 　今もか。。バイト先の和食屋天ぷら屋にあったメニュー茶そば初めてそこで知った抹茶色のそばふふ　心が時空を飛ぶひたすら洗っていた皿洗いのバイトだった下駄はいてるんだよね板前さんとかは白い鼻緒の洗い場は白い長靴だったな賄いのおかずが冷奴だけの時もあったびっくりしたな〜冷奴もおかずになるんだ〜って　🐟〜〜🐟〜 🐟🐟〜〜鯵のたたきの尾頭付きの中骨の上に盛り付けるスタイルとか玉子焼きやイカ焼きなどを食べやすく切って盛り付ける時真ん中あたりを少し味見する〜真ん中が減っても両はしが揃ってればわからない〜板前さんたちの関係性オーナーとの関係性オーナーはたまに他の人には理解できない故郷の言葉で弟と話してたりしてた料理と人間模様眺めてた料理長途中で変わってするとルールも変わって価値観もイロイロだこだわっているから腕がいいわけでもないんだなって思った　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 で　茶そば昨日の夕食にとろろとオクラとかき揚げのせて海苔　胡麻のせてするする食べられるぶっかけスタイル美味わさび忘れた粉わさびならあったのにさんま丸干し焼いて新じゃが梅マヨ和えしたセロリらっきょピーマン入れて
さっぱり〜濃厚好きだな　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温18°C湿度57％気圧1006hPa晴れ空の土曜日葉っぱがワッサワサのびてみどりの波が打ち寄せてくるみたいだ足の先から手の先 指の先から染まって緑星人になりそうな。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・玄米ご飯スープ〜水、ニンニク、白だし醤油、塩、玄米冷やご飯／ネギ、胡麻油、柚子一味・漬物たち〜たくわん（市販品）、プチトマト、わさび茎醤油漬け（天城の名品）、らっきょ浅漬け、ふき煮（磯じまん）、梅干し（日田より）・デザート〜小豆煮（水、小豆、喜界島粗糖、塩）、ヨーグルト、シナモン、甘夏マーマレード（甘夏みかん、喜界島粗糖）・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖　　　　🍅　　　　🌾　　　　🌿◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　☕️　　　　☀️　　　　☕️◇夜　・茶そば〜水、茶そば、白だし醤油、青ネギ、凍長芋、凍オクラ、かき揚げ（甘エビ入り 冷食）、炒りごま、刻み海苔・焼き魚〜さんま丸干し、凍レモン・新じゃが梅マヨ和え〜蒸し新じゃが、梅干し、マヨネーズ、浅漬けらっきょ、セロリ、ピーマン・温めご飯〜前日炊き玄米ご飯（水、塩、あきたこまち玄米）・たくわん・ぶんぶく茶　　　　🍜　　　　🐟　　　　🫑 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #ぶんぶく茶 #茶そば #さんま丸干し #玄米 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎お久な⚪️Engマフィン🍳🌿セロリハンバーグ🍴香り〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎イングリッシュマフィン久しぶり昨日の朝食にざっくり感楽しイングリッシュマフィンのトーストバターととろりスクランブルエッグのせてちょっと焼きすぎて固い。。。ふふイングリッシュマフィン好きでよく食べてた頃あった何があんなに好きだったのかな謎今も好きだけどあんまり出会う機会ないな〜目玉焼きとベーコンorソーセージとかサンドしたいバター＆蜂蜜もいいな〜また会いたい　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 夕食はハンバーグTVで観たセロリ入りのハンバーグ作ってみたるん〜♪いい感じにスパイシーな香りネギニラ醤油ダレかけてちょっと和風？小松菜のソテー玄米ご飯添えてハンバーグライスサラダは新玉ねぎピーマン
トマトに冷凍食品の鯵南蛮漬け合わせて浅漬けらっきょ漬け汁ごと散らしマヨネーズレースのように絞り（たかった）　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温20°C湿度90％気圧995hPa青空クリアな金曜日ちょっとコイ！と叫んでいる 何事よ😆コジュケイの鳴き声2匹はいるね上からたたみかけるホ〜ホケキョ鶯って近くだとすっごい声大きい！あとなんかわからんのも鳴いてる　大騒ぎあ 雉も鳴いたうるさい🦆雉も鳴かずば撃たれまい？鳴いても撃つなよ〜我と来て遊べやそれは雀だな 雀いる？あんまり見かけないなこの界隈。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・イングリッシュマフィン〜イングッリッシュマフィン（敷島パン）、バター（よつ葉）、スクランブルエッグ（玉子、マヨネーズ、シュレッドチーズ）・スティックサラダ〜ピーマン、セロリ、プチトマト、ディップ（ヨーグルト、からしマヨネーズ、マジカルスパイス、塩）・新ジャガとセロリのスープ〜オリーブオイル、クミン、ブラックペッパー、赤唐辛子、ニンニク、セロリ、マジカルスパイス、水、塩、蒸し新ジャガ、鶏がらスープの素・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖　　　　🧈　　　　🥯　　　　🌿◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・月餅〜下田 五十鈴製菓　　　　☕️　　　　🌤️　　　　🫘◇夜　・ハンバーグライス〜ハンバーグ（豚赤身ミンチ、牛肉、おから、玉子、セロリ〜葉も〜、マジカルスパイス、ブラックペッパー、塩／バター）、小松菜ソテー（小松菜、塩、バター、ブラックペッパー）、ネギニラたれ（ネギ、ニラ、生姜、ニンニク、醤油、味醂、喜界島粗糖、白だし醤油など）、玄米ご飯（水、塩、あきたこまち玄米）・鯵南蛮サラダ〜鯵南蛮漬け（冷食）、玉ねぎ、ピーマン、トマト、らっきょ浅漬け（漬け汁も）、マヨネーズ・ぶんぶく茶　　　　🥩　　　　🐟　　　　🥬 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #イングリッシュマフィン #セロリスープ #ハンバーグ #玄米ご飯 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎💕Kawaii🫧花瓶🐟鯛ハーブ🌿焼き〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎Kawaii花瓶に出会った昨日から始まった伊豆下田工芸展で出会ってしまったかわいい会場で見ていた時もかわいいなぁ〜と思ったけど家に帰ってテーブルに置いてたらどんどん可愛さ上がってきてふふふ🤭嬉しい連れて帰ってきてよかった〜しみじみよかった〜るん〜♪Kawaii 最強説　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 鯛のハーブ焼き昨日の夕食に九州の方で育った鯛スーパーに並んでた切り身の買いやすいの塩とオリーブオイルニンニク セロリドライハーブやスパイスなどにしばし付け込んでフライパンで焼いただけ鯛って美味しい！腐っても鯛と言うもんね〜付け合わせはさっぱりとピクルス的サラダ的漬け始めたばかりのらっきょ 浅漬けとわさび茎の醤油漬け〜天城の名品とセロリの中の方若く柔らかなところ混ぜてプチトマト添えて人参シリシリ今回は玉子も忘れずに入れた〜我が家で近頃人気のシリシリ我が家はそろってわりと人参苦手だったはずなのになぁ〜お味噌汁はごぼうと小松菜油揚げくらい入れたかった忘れたご飯は炊き立て雑穀mix入れた銀河のしずく岩手のお米今年はこれが美味しい気がしてるデザートに下田 五十鈴製菓さんのわらび餅〜♪ふわっふわ〜食卓にはKawaii水玉花瓶じわ〜っと口もとが緩む動的平衡的流てゆく日々の美味ふふふ　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温19°C湿度95％気圧1003hPa雨空の木曜日。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・ハヤシトマトスープご飯〜ハヤシルー（過去作）、水、トマトジュース、マジカルスパイス、蒸しキャベツ、蒸し玉ねぎ、ジャスミンライス冷やご飯、ネギ・トースト〜ライ麦パン（天然酵母パン青い鳥）・ライタ〜新玉ねぎ、にんじん、ピーマン、凍パイン、ヨーグルト、塩、トマト／マジカルペッパー、ピンクペッパー・mixドリンク〜グレープジュース（ワイナリーこだわりのグレープジュース アルプス）＋強炭酸水（7プレミアム）・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）　　　　🍇　　　　🍞　　　　🥗◇おやつ・和菓子 〜若あゆ、草団子（下田 五十鈴製菓）　　　　🍡　　　　☁️　　　　🫘◇夜　・鯛のハーブ焼き〜鯛（塩、オリーブオイル、ドライハーブ〜タイム、バジル、パセリ、ローリエ〜、ブラックペッパー、ニンニク、セロリなど）、サラダ的ピクルス（らっきょ浅漬け、セロリ、わさび茎醤油漬け）、プチトマト・人参しりしり〜太白胡麻油、人参、塩、純米酒、鰹節、玉子・味噌汁〜水、昆布、煮干し、ごぼう、伊豆味噌、小松菜・炊き立てご飯〜水、塩、銀河のしずく無洗米、雑穀mix・たくわん・わらびもち〜下田 五十鈴製菓・ぶんぶく茶・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　🌿　　　　🐟　　　　🥕 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #鯛 #五十鈴製菓 #人参シリシリ #@tanakamiho_ #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎☀️定番朝食の喜び🥢冷し中華🥒とチヂミ🥩🌿バタバタと〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎炊き立てご飯と作りたて味噌汁昨日の朝食目玉焼きはニラ玉にしてみたサラダたち小さなおかずは小ぶりなトマトのカット蒸した塩麹鶏肉蒸し野菜のキャベツと玉ねぎに作り置きニラネギのタレ醤油 味醂 純米酢 砂糖等にニラ ネギ 生姜 ニンニク入いってるタレかけて定番きゅうり入れた竹輪見たことはあったけどあんまり食べた事なかったきゅうり入り竹輪試してみたら食べやすくてちょっと気に入ってる今ごろ〜？今ごろ！ふふふ🤭ふふなんでもない和食朝食白いご飯に梅干しとか豆腐とネギのお味噌汁ああ焼き海苔糠漬けなんかもあったら嬉しい朝食定番ご馳走そんなご飯好きだな〜旅館の朝食とかね豪華すぎないけれどご飯は炊き立て！土地柄の小さなおかず並ぶそんなのいいな旅したくなってきた朝ごはん食べに行きたい 　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 夜は冷やし中華とチヂミ食べるにはいい取り合わせだったでも作るにはちょっとタイミングはかるのがバタバタだったよ〜冷やし中華にはちゃんとキュウリ夏になったからね〜キュウリ解禁して〜身体冷やしすので控えていたキュウリ〜玉子焼いて塩麹の蒸し鶏とトマトに竹輪に凍パイン紅生姜 焼き海苔からしマヨネーズ今日も幸せ飯うま人生ご飯が美味しいと人に優しくできる🦆　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温19°C湿度90％気圧1011hPa曇り空の水曜日。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・炊き立てご飯〜水、塩、銀河のしずく無洗米・味噌汁〜水、昆布、煮干し、伊豆味噌、豆腐、ネギ、玉子・ニラ目玉焼き〜太白ごま油、ニラ、塩、マジカルスパイス、玉子・サラダ盛り〜トマト、きゅうり竹輪、蒸し鶏（塩麹）、蒸し野菜（キャベツ、玉ねぎ）、ネギニラたれ（生姜、ニンニク、ネギ、ニラ、醤油、味醂、純米酢、喜界島粗糖など）・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）・梅干し　　　　🍚　　　　🥒　　　　🍳◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・チーズトースト〜レーズンパン（天然酵母パン 青い鳥）、カマンベールチーズ、バター　　　　☕️　　　　🧀　　　　🍇◇夜　・冷やし中華〜水、胡麻ダレ冷やし中華（麺、タレ）、竹輪、きゅうり、玉子焼き（太白ごま油、玉子、喜界島粗糖、白だし醤油）、蒸し鶏（塩麹）、トマト、凍パイナップル、紅生姜、刻み海苔、からしマヨネーズ・ニラチヂミ〜太白ごま油、豚肉、マジカルスパイス、生地（玉子、すりおろし長芋、水、片栗粉、白だし醤油、ニラ）／鰹節、タレ（醤油、味醂、白だし醤油、喜界島粗糖）・温めご飯〜朝炊きご飯・味噌汁〜朝食味噌汁＋ネギ・ぶんぶく茶　　　　🌿　　　　🍅　　　　🍍 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #冷やし中華 #ニラ玉 #チヂミ #ぶんぶく茶 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎🌞新顔🇩🇪ドイツパン🥪お久🇯🇵米粉パンでサンドイッチディ〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ビオプロテインブロートドイツのパン？昨日のサンドイッチディに初めましてのパンクリームチーズとプロテインブロードだけを重ねて重ねて地層みたいな縞々サンド作ってみたビオ プロテインブロードはオーガニックらしい名称：有機ライ麦パン原材料名のところには有機小麦タンパクとか有機亜麻仁 有機の大豆関係有機のひまわりの種りんご酢 りんごファイバーなどの文字が並んでるふ〜む触った感じはしっとり水分含んだ割れやすくなったコルク？みたいな🙂なのでそ〜っとクリームチーズのばしてそ〜っと重ねてラップで包んで冷蔵庫で冷やして固めそ〜っとカットしてみた味は香ばしい系ちょっと酸っぱい系穀物の圧縮されたような滋味あふれる感じ？なのかな〜美味しいのかな〜ど〜かな〜イヤではないななんとなく食べちゃう感じ身体は拒否してないそんな感じゆっくり噛んでると美味しい気もしてくる　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 もう一種類珍しい子米粉パンすっごい均一なめらかで弾力のあるもっちりしたスポンジみたいで白〜い大きさの割にずっしり重い切り開いてバタークリームチーズに甘夏で作ったママレード煮詰まって濃厚になったやつサンドしたつまり具合がお揃か？米粉パンの舌触りちょっと好き食べ応えあるな〜美しすぎる均一感きめの細かさが和菓子の佇まいを含んでいるみたいな残ってたり買ってみたりイロイロあって5種類並んでしまったサンドイッチディ作りすぎ作り好き今日も食べる〜　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温18°C湿度89％気圧1013hPa晴れ空の火曜日。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・シリアル〜オールブラウン（ケロッグ）、フルーツグラノーラ（カルビー）、ヨーグルト、ゼリー（速攻元気 明治）、豆乳・クリチーサンド〜パン（ビオプロテインブロート メステマッハー）、クリームチーズ　　　　🥣　　　　🧀　　　　🍞◇ランチ 月曜サンド・月曜サンド5種① クリチーサンド〜パン（ビオプロテインブロート メステマッハー）、クリームチーズ②玉子サンド〜牛乳パン（coopセレクション タカキベーカリー）、バター、玉子サラダ（茹で玉子、塩、マヨネーズ）、きゅうり（塩）③アボガド親子サンド〜牛乳パン（coopセレクション タカキベーカリー）、バター、クリームチーズ、アボガド、からしマヨネーズ、ピクルス、玉子焼き（オリーブオイル、玉子、マヨネーズ、明日葉、プチトマトなど）、マヨネーズ、ルッコラベビーリーフ、蒸し鶏ささみ（塩麹、ネギニラたれ〜醤油、味醂、喜界島粗糖、生姜、ニンニク、ネギ、ニラ等〜）④塩麹チキンサンド〜全粒粉食パン（パネッテリア・グラスパ）、バター、クリームチーズ、きゅうり、蒸し鶏もも肉（塩麹）、からしマヨネーズ⑤ママレードクリチーサンド〜米粉パン、バター、クリームチーズ、ママレード（甘夏みかん、喜界島粗糖）・プチトマト・ドリンク〜ぶどうジュース、強炭酸水（7プレミアム）・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　☕️　　　　🥪　　　　🥑◇夜　・月曜サンド〜①②③④⑤・トマトスープ〜蒸し鶏ドリップ水、トマトジュース、前日ハヤシライスのルー、コンキリエ（ショートパスタ MUJI）、蒸しジャガイモ、明日葉・らっきょ〜らっきょ、塩、喜界島粗糖、純米酢、赤唐辛子・ぶんぶく茶　　　　🐚　　　　🌿　　　　🍞 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #サンドイッチディ #米粉パン #ビオプロテインブロート #メステマッハー #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎🎉上書き🥄ハヤシライス🥘〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ハヤシライス上書きするようにハヤシライス前日のハヤシメシカレーメシ日清食品カップメシ楽しんだのち身体か心か記憶かどこかを何かを救済するみたいにお家ご飯ハヤシライス適当に気ままに作ってゆくまずざく切り玉ねぎ新玉ねぎフライパン焼き塩してそのまま下の方が焦げるまで放置水とトマトジュースにローリエ別鍋に入れて着火そこへ先の焦げた玉ねぎ入れてフライパンの焦げも純米酒で洗い流すように入れてハヤシライス色〜次に牛肉フライパン焼き塩 マジカルスパイスなどふって8割がた色変わったところでボールにとって置きフライパンに残った牛肉の脂で舞茸炒め焼き鍋へ投入にんにく潰して刻んで投入赤ワイン無くて赤ぶどうジュースあったので投入中濃ソーストマトケチャップドライフルーツのプルーン醤油くるくるかき混ぜ置いてた牛肉も入れて味み塩入れてフムフムぷくぷく煮たってアクをすくい取ってゆらゆらするくらい微笑み加減火加減でしばし　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 オリーブオイルとクミンと塩入れたジャスミンライス炊いてお皿に盛り付けレーズン散らして彩り明日葉入れたスープ的ハヤシとろみナシのかけてオイル焼き蒸し新じゃが茹で玉子クリームチーズのせてお家ハヤシライス完成〜♪サラダは豆腐にレタスきゅうり浅漬けらっきょ市販品ピクルス青紫蘇刻んで散らし何は無くともマヨネーズ作り置いてたネギニラ醤油かけてごま油ひとたらし人たらし満足🤭幸せだ　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温17°C湿度86％気圧1014hPa青空の月曜日鳥がイロイロ鳴きまくってる。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・玄米スープご飯〜水、鶏がらスープの素、ニンニク、塩、玄米黒豆ご飯／明日葉、炒りごま・チーズトースト〜プレーンパン（下田 天然酵母パン青い鳥）、チーズ・漬物〜浅漬けらっきょ（らっきょ、塩、喜界島粗糖、純米酢、赤唐辛子）、キムチ（市販品）・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）・ヨーグルトドリンク〜夏みかん＆搾り汁、グレープフルーツ＆搾り汁、はちみつ、ヨーグルト　　　　🍊　　　　🌶️　　　　🌿◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　☕️　　　　🌤️　　　　☕️◇夜　・ハヤシライス〜水、トマトジュース、ローリエ、玉ねぎ、塩、純米酒、牛肉、マジカルスパイス、舞茸、にんにく、赤ぶどうジュース、中濃ソース、トマトケチャップ、ドライフルーツプルーン、醤油、明日葉／ジャスミンライス（水、塩、オリーブオイル、クミン／レーズン）、オイル焼き蒸し新じゃが、茹で玉子、クリームチーズ・サラダ〜豆腐、レタス、きゅうり、浅漬けらっきょ、ピクルス（市販品）、青紫蘇、マヨネーズ、ネギニラ醤油（ネギ、にら、生姜、ニンニク、醤油、みりん、白だし醤油）、ごま油・炭酸水〜強炭酸水（7プレミアム）　　　　🌿　　　　🐟　　　　🥜 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #ハヤシライス #玄米粥 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店 #ぶんぶく茶 #らっきょ #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆

✳︎🟡カレーメシ🥄ハヤシメシ🟤食べてみた〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎カレーメシ山盛りカレーメシと山盛りハヤシメシ7イレブンのクーポン50円引きがあったので買ってみた50円引きでもまぁまぁ高価山盛り値段かな50円引きクーポン2枚使って山盛りカレーメシと山盛りハヤシメシ1つずつ買って708円食べてみた昨日の夕食に初めましてのインスタント飯開けてみたらカサカサいう粒とカレールーのカタマリみたいなの入ってた指示通りお湯入れてフタして5分あけてかき混ぜ30秒＋かき混ぜ30秒あたりは粒々がまだ少し戻りきっていない感じ？かき混ぜつつ食べ進むうちご飯らしくなってゆくそんな食感味のバランスはいい流石な日清食品さま多くの人が食べやすい味だなきっと　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 美味しいらしいとの噂気になっていた面白かった〜🥄お米ってところ面白いかもお米単体だと流石に食べにくいかなカレーがしっかり絡めばなるほど〜とろみもあるしグッと食べやすくなる感　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温15°C湿度82％気圧1017hPa曇り空の日曜日晴れてきてる〜🌤️。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　車中・おにぎり〜前日炊き込みツナご飯（水、純米酒、塩、昆布、ツナ缶）、焼き海苔・バナナパン〜下田 天然酵母パン青い鳥・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　🍙　　　　🍌　　　　☕️◇お昼ご飯　お弁当・サンドイッチ〜ベーグル、からしマヨネーズ、カマンベールチーズ、レタス、青紫蘇・シナモンロール〜南伊豆 パンダモンデ・スープ〜水、コンソメスープの素、おから、舞茸、蒸しジャガイモ、ごぼう、蒸し鶏、カリフラワー、塩、スパイスなど　　　◇・帰り道おやつ〜ポテトチップス（7イレブン）、サンドイッチなど（伊豆市 パネッテリア・グラスパ）　　　　🥯　　　　🥣　　　　🥪◇夜　・インスタントご飯〜山盛りカレーメシ、山盛りハヤシメシ（日清食品）・らっきょ〜らっきょ、塩、喜界島粗糖、純米酢、赤唐辛子／レタス・夏みかん〜伊豆産・パン〜全粒粉食パン、オレンジクリームディニッシュ（伊豆市 パネッテリア・グラスパ）／クリームチーズ・ぶんぶく茶　　　　🍛　　　　🍞　　　　🍊 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #カレーメシ #天然酵母パン青い鳥 #パネッテリアグラスパ #お弁当 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #伊豆 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店

✳︎伊豆南端🍓苺と桜葉餅🌿の邂逅／🐟〜ツナ炊き込みご飯〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎桜葉餅国内産桜葉はほぼ100％伊豆半島南端あたりのものらしい1つに2枚の桜葉を使った贅沢桜葉餅松崎町 桜味堂の名品の上の葉っぱをゆっくりめくってこれもまた南の伊豆産の苺紅ほっぺ小ぶりなのを選んで優しくグイグイ埋め込み気味にのせて昨日のおやつ苺大福の変種みたいな苺桜葉餅してみた甘酸っぱ苺ジュワ〜っと桜葉の香りがふわり塩味がすっと整える輪郭優しいけどくっきりコントラス苺大福よりいいなぁ〜と家人の感想ふふふ🤭どちらもいいよ　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 ツナ缶炊き込みご飯久しぶりに炊いたなツナ炊き込みご飯昨日の夕飯その昔当時のお隣さんに教えてもらったメニューはツナ缶1個と塩昆布1袋をお米3合だったかなそのくらいの感じで入れて炊く速攻ご飯ツナ炊き込みご飯炊くたびに思い出す元気かな〜？昨日のツナご飯は塩昆布じゃなくて水と純米酒で若干控えめ水加減して塩とだし昆布入れてツナ缶をオイルや汁ごと入れて炊飯スイッチぽん炊き上がりにピーマンコロコロ刻んでざっくり混ぜ合わせ冷食のキャベツメンチ焼いて添えてみたピラフ〜な気分♪ツナってエラいななんでも美味しくなる　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹伊豆の国市今朝7時の気温13°C湿度72％気圧1017hPa曇り空の土曜日明るい曇り空。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・玄米炒飯〜玄米黒豆冷やご飯、過去作野菜肉巻き（豚肉、ごぼう、人参、ネギ、ピーマン）刻んで、炒り玉子（マヨネーズ）、ピーマン・スープ〜前日洋風おからポテト煮（水、舞茸、おから、蒸しジャガイモ、塩など）＋鶏肉蒸しドリップ水、コンソメスープの素、オクラ（冷食）、塩など・サラダ〜葉野菜サラダミックス、らっきょ、ピクルス、トマト、オリーブオイル・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖　　　　🥗　　　　🥣　　　　🍚◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・桜葉餅〜桜味堂 ＋苺紅ほっぺ　　　　☕️　　　　🌸　　　　🍓◇夜　・炊き込みツナご飯〜水、純米酒、塩、昆布、ツナ缶／キャベツメンチカツ（冷食）・スープ〜朝食のスープ＋ごぼう、蒸し鶏、カリフラワー、明日葉・サラダ〜レタス、新玉ねぎとセロリのピクルス、きゅうり入りちくわ、プチトマト、ルッコラベビーリーフ、マヨネーズ、ブラックペッパー・キムチ〜まぼろしのキムチ（市販品）・デザート〜ヨーグルト（グレープフルーツ、はちみつ、ヨーグルト、シナモン）／苺紅ほっぺ・ぶんぶく茶　　　　🍯　　　　🥗　　　　🌶️ 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #玄米炒飯 #サラダ #桜味堂 #炊き込みご飯 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店

✳︎🍊🌿🍓カラフルサラダ🥗白い洋風煮もの🤍迷走夕食卓〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎カラフルサラダフルーツサラダ昨日朝食に明るい緑サラダmix葉野菜敷いて甘夏みかん苺紅ほっぺ中粒くらいのトマト散らしてドレッシングの代わりにパルミジャーノ レッジャーノと オリーブオイルちょっとオシャレなサラダご飯は青紫蘇まとったおにぎりにTVで観た海苔汁〜TVはお味噌汁だったが白だし醤油仕立て添えニラ玉炒め黄色＆緑ピクルス系スモーキーな大人色色々いろいろ夏色並べてみた　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 夕食は白い煮ものシチューかスープと思っていたのだが出来上がったのは洋風な煮もの的なもの冷凍庫からおからと舞茸出して鍋に入れ水入れてローリエと塩入れて着火蒸しジャガイモコロコロっと切って入れて煮るコンソメスープの素入れてみてどうなるのかな〜ふわ〜っと考えつつカリフラワーを入れたいでもカタチ残したいとスライスしてオイル焼きなんとなく解凍して塩麹まぶしておいた鶏肉 胸肉 もも肉隣で蒸し始めて皿の上で合体スープにいいかと
クルトン的炒めたパンの耳ものせて香ばしさ⤴︎up少し愛想緑もの欲しくなる日本列島住みの傾向ネギでいいかネギでいいのかチャイブと思えばいいんじゃないか〜オクラも居るぞ冷凍庫星型カワイイけどぬめっと感がヤだ
若干の葛藤あったが料理はタイミング後悔は先送り知ったこっちゃ〜ナイ料理担当人格は強気だま食べてしまえば終わりだかんね〜🤭摂食担当人格は気楽だご飯は小さな黒豆入り玄米ご飯他のおかずも迷走気味鯖麹漬け焼き魚にニラ鶏レバ〜う〜む箸かスプーンかご飯が皿盛りならスプーン＆フォークかがんばれスプーン焼き魚も可能だ幸い骨はナイなんか頑張った　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温14°C湿度96％気圧1004hPa曇り空の金曜日。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・フルーツサラダ〜葉野菜サラダミックス、甘夏みかん、苺紅ほっぺ、トマト、パルミジャーノ・レッジャーノ、オリーブオイル・ニラ玉〜ごま油、ニラ、塩、マジカルスパイス、玉子（マヨネーズ）・青紫蘇おにぎり〜温めご飯（前日作 水、塩、純米酒、銀河のしずく無洗米、餅米、昆布）、青紫蘇／ふき佃煮・海苔汁〜水、白だし醤油、塩、焼き海苔、豆腐、青ネギ・漬物〜ワサビの茎醤油漬け（天城名品）、らっきょ（塩、喜界島粗糖、純米酢、水、赤唐辛子）、ピクルス（市販品）・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）・ヨーグルト〜ヨーグルト（加糖）、ピンクペッパー　　　　🍙　　　　🥗　　　　🍓◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・お菓子〜ナッツ＆小魚、カレービーンズ、ミニラーメン、フロランタン　　　　☕️　　　　🐟　　　　🥜◇夜　・おからポテト洋風煮〜水、舞茸、おから、蒸しジャガイモ、塩、ローリエ、焼きカリフラワー、蒸し鶏肉、パン耳クルトン的、青ネギ・ニラレバ〜鶏レバー煮（冷食）、ニラ・焼き魚〜鯖麹漬け（冷食）／らっきょ漬け（らっきょ、塩、喜界島粗糖、純米酢、赤唐辛子）、サラダミックス葉野菜、プチトマト・炊き立てご飯〜水、塩、玄米、黒千石黒大豆・ぶんぶく茶　　　　🌿　　　　🐟　　　　🍅 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #サラダ #玄米黒豆ご飯 #カリフラワー #海苔汁 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店

✳︎☀️小満🫛エンドウそら豆ご飯🌿夏もよう🥒〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎小満今日5月21日9時37分ごろ太陽黄経60°小満を迎えた夏至まで30°生命力満ちてゆく小さく満ちたころ？　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 昨日夕食に豆ご飯エンドウそら豆ご飯スナップエンドウとそら豆を炒りごまと共にうっすら味付け餅米少し入れたご飯に混ぜて鮮やか緑ふふふ🤭嬉♪とろろかけ蕎麦かき揚げのせたぶっかけ蕎麦グリーンサラダきゅうりも入れた葉物野菜ミックスドレッシングは夏みかんの汁とオリーブオイルに塩危うい柔らか苺こなれたお値段甘い実り頃添えて夏もよう〜☀️　　🍍🍌朝食はライ麦パントースト添えたバナナパインジュースがめっちゃ美味しくできた後味すっきりして甘さ加減も絶妙バナナジュースにパイン入れたの初ビギナーズラック？分離しそうかな〜と思ったけど大丈夫だった　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温20°C湿度99％気圧1007hPa雨の木曜日止んできた鳥鳴いてる。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・トーストプレート〜トースト（ライ麦パン、バター）、新玉ねぎとセロリのピクルス（塩、喜界島粗糖、純米酢、レモン、ペッパー類、ローリエ、赤唐辛子など）トマト、ピクルス（市販品）・玉ジャガ豆乳スープ〜水、舞茸、蒸し新じゃが、ローリエ、クミン、マジカルスパイス、コンソメスープの素、塩、豆乳、パルミジャーノ・レッジャーノ、目玉焼き（ごま油、塩、ブラックペッパー）、オクラ（冷食）・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）・バナナパインジュース〜凍バナナ、凍パイナップル、喜界島粗糖、豆乳　　　　🍌　　　　🍳　　　　🌿◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・セブンカフェベーカリー〜カレーパン、チョコクッキー　　　　☕️　　　　🍪　　　　🥯◇夜　・エンドウそら豆ご飯〜水、純米酒、塩、昆布、銀河のしずく無洗米、餅米／塩茹でそら豆、塩茹でスナップエンドウ、炒りごま・ぶっかけ蕎麦〜茹で蕎麦（水、出雲そば乾麺）、長芋、ワサビ、かき揚げ（冷食）、オクラ（冷食）、つゆ（水、白だし醤油、味醂、醤油、喜界島粗糖、塩）・グリーンサラダ〜きゅうり、葉野菜（サラダミックス）、夏みかん汁、オリーブオイル、塩、マジカルスパイスなど・苺〜紅ほっぺ・ぶんぶく茶　　　　🍓　　　　🫛　　　　🌿 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #豆ご飯 #蕎麦 #バナナジュース #セブンカフェベーカリー #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店

✳︎🎉4㎜の贅沢🥕🫑野菜肉巻き🥩〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎野菜の肉巻き昨日の夕食に作った野菜の肉巻き4㎜だったパックを開けたら肩ロース豚肉 厚い2㎜だと思っていたのに豚しゃぶサラダか野菜巻きどちらにしよ〜かな〜と家人にアンケートで野菜巻きに決定してた良かったな4㎜で豚しゃぶはだいぶ作りにくい野菜巻きも巻きにくいが野菜巻きときいた時はえ〜〜メンドクサイ方だな〜（じゃあ問うなよ〜）などとよぎったが流石に我が家人完璧な漢〜🎉宇宙のギフト〜♪　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 根菜そのまま巻くと食べる時にだいたい硬いなと思う記憶があったので今回は塩茹で 下茹で人参とごぼうピーマンと青ネギは生のままいい感じの太さ長さで用意してお肉広げて並べて塩 マジカルスパイス片栗粉ふって野菜適当に組み合わせてキュっと巻きフライパンに並べてゆく巻き目下にして開くなよ〜！と言い聞かせてでも2つ言うこときかん奴いた朝の肉じゃがの残りジャガイモ 糸こん 人参も巻いてみたフライパン火にかけ下面を焼き固めてから転がして全面焼き合わせ調味料味醂 醤油 純米酒 砂糖 水 酢あたり適当に混ぜたのジュッワ〜と入れて煮からめてフィニッシュ肉じゃが残り巻き美味しかったそ〜か
煮もの巻きいいなごぼうと人参もきんぴら 後 巻きでもいいな 肉の厚さは4㎜も悪くない食べ応えあって美味肩ロース美味 好き♪　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温19°C湿度91％気圧1013hPa晴れ空の水曜日明日の朝太陽黄経60° 小満を迎える。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・玉子かけご飯〜炊き立てご飯（水、塩、銀河のしずく無洗米）、玉子、白だし醤油・肉じゃが〜過去作肉じゃが（ジャガイモ、人参、玉ねぎ、牛肉、糸こんにゃく、砂糖、醤油など）・サラダ〜セロリ、カリフラワー、レタス、ピクルス、トマト、ピーマン、焼き芋（冷食）、マヨネーズ、塩など・味噌汁〜水、昆布、煮干し、伊豆味噌、信州系味噌、豆腐、わかめ、ニラ・たくわん、味付け海苔・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）　　　　🥚　　　　🥕　　　　🌿◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　☕️　　　　🌤️　　　　☕️◇夜　・野菜の肉巻き〜豚肉、塩、マジカルスパイス、片栗粉、人参（下塩茹で）、ごぼう（下塩茹で）、ピーマン、ネギ、肉じゃが残り／合わせ調味料（醤油、味醂、塩、純米酒、喜界島粗糖）／らっきょ漬け（塩、喜界島粗糖、純米酢、水、赤唐辛子）・鯖缶サラダ〜レタス、カリフラワー、甘夏みかん、トマト、鯖水煮缶、ピクルス、塩、マヨネーズ、ネギ・味噌汁〜朝の味噌汁＋水、ネギ・温めご飯〜朝のご飯・ぶんぶく茶　　　　🥩　　　　🥗　　　　🫑 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #玉子かけご飯 #カリフラワー #肉巻き野菜 #鯖缶 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店

✳︎⛩️和風サンド2種🦐かき揚げ玉子🥪ちくわ海苔ハム〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎和風サンドイッチ2種昨日の月曜サンドイッチディに作ったみた🦐甘エビ入りかき揚げ冷凍のものカリッと焼いて白だし醤油少し浸ませてギリギリ流れ出さないくらいの焼き加減目玉焼きとレタスとルッコラ合わせてマヨ からしマヨ バターで🌿カッテージチーズ塗って青紫蘇敷いてワサビうっすら塗ったちくわ細ぎりセロリ たくわん並べてカリフラワーのスライス焼き海苔　ロースハムマヨ からしマヨ バターでかき揚げ玉子サンドの方が人気あったなちくわ海苔ハムサンドは思ったよりワサビ効いてなかったたくわんはヤメテワサビの茎漬けの方が良かったかな青紫蘇と焼き海苔弱かったもっと枚数入れるべき？カリフラの歯応えは楽しかった〜また試してみよ〜っと天ぷらサンドか〜蓮根な〜食べてみたいな〜　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 もう1種類甘いサンドイッチレーズンパンにバターとカッテージチーズ先日作った甘夏のマーマレードふふふ🤭マーマレード濃厚だわ♪レーズンにバターやチーズ合わせるの好き！　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温18°C湿度85％気圧1017hPa晴れ空の火曜日もう夏だな〜。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　シリアル・シリアル〜フルーツグラノーラ（カルビー）、オールブラウン（ケロッグ）、mixナッツ、金柑甜菜糖煮、豆乳・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　🥣　　　　🍊　　　　🥜◇お昼　サンドイッチディ・月曜サンドイッチ3種①ちくわ海苔ハム〜食パン、バター、カッテージチーズ、からしマヨネーズ、マヨネーズ、青紫蘇、ちくわ、わさび、セロリ、たくわん、カリフラワー、焼き海苔、ロースハム②かき揚げ玉子〜食パン、バター、からしマヨネーズ、マヨネーズ、レタス、ルッコラ、甘エビ入りかき揚げ（冷食、白だし醤油）、目玉焼き（太白ごま油、マジカルスパイス、塩、ブラックペッパー）③マーマレードチーズ〜レーズンパン、バター、カッテージチーズ、甘夏マーマレード（甘夏みかん、喜界島粗糖）／バケットガーリックバター（冷食）・サラダ〜セロリ、プチトマト、ピクルスなど・冷凍焼き芋・ジンジャーソーダ〜ジンジャーシロップ、強炭酸水（7プレミアム）・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）　　　　🥪　　　　🥒　　　　🫚◇夜　・月曜サンド〜①②③／プチトマト、レタス・トースト〜ライ麦パン、カッテージチーズ、バター・スープ〜水、舞茸、おから、コンソメスープの素、蒸し新じゃが、クミン、ローリエ、マジカルスパイス、ブラックペッパー、塩、豆乳、バター・ぶんぶく茶　　　　🌿　　　　🐟　　　　🥜 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #サンドイッチディ #かき揚げ #ちくわサンド #和風サンド #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店

✳︎🌚朔ぜんざい🫘🐟〜鯛入り焼きそば🌿〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎ごまクリ朔ぜん黒ごまアイスクリーム朔ぜんざい昨日は新月 朔だったので小豆メニュ〜大潮にのってデトックスメニュ〜満月新月は小豆でデトックスメニュ〜我が家イベントクリぜん燦然と輝く青春のクリぜんクリームぜんざいのことスガキヤすーちゃんちのラーメンの後にあるいは同時に1〜2口づつ塩味と甘味を行ったり来たりしながら食べるべきメニューあんこの上にくるくるっとソフトクリーム？がのっている小豆色と白のコントラストが潔い甘い冷たいやつクリぜん と呼ぶそんなメモリ〜カケラの記憶が飛来したのであやかって呼んでみたごまクリ朔ぜん昨日の新月朔ぜんざい　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 あんこは朝炊き起き抜けボ〜〜としながらザッと洗った小豆と水 小豆の3倍くらい？炊飯器に放り込んでおかゆコースでスイッチぽん〜茹でこぼして渋抜きするレシピもよく見るね〜 やってみたがウチはしなくていいことになった〜炊き上がり後そのまま保温で放置午後おやつ時間頃思い出して鍋に移してガスコンロにかけて砂糖 友人から譲り受けてるおいしい喜界島の粗糖どばっと入れて溶かして塩をほんのひとつまみ入れて優しく混ぜて煮詰めてゆくいい感じのところで火を止めて放置あら熱とれた頃器に盛ってごまアイスと凍金柑煮生の苺紅ほっぺのせて完成〜🙏ホントにこれでデトックスになる？と浮上する疑問には気づかないふりして夜は焼きそばなぜか鯛入り鯛マリネしておいの焼きそばと別に焼くつもりだったけど取り合わせビミョ〜だしメンドーだし焼きそばに入れといたふふふ🤭美味しかったよちくわも入って海鮮風？ソース味だけど混沌としてもウマイ焼きそばってそんな子残りご飯は猫まんまカリフラワー入れてコリコリとちょっと変だが気にしない味はいいもの旨味はたっぷり焼きそば隣なので塩味は薄くうす〜くさっくりと見通しいい新月だったな気持ちいい　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温20°C湿度69％気圧1019hPa晴れ空の月曜日。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・トーストプレート〜食パン、からしマヨネーズ、蒸し玉子、シュレッドチーズ／セロリ、トマト、蒸し新じゃが、ピクルス／塩＆オリーブオイル、甘夏マーマレード（甘夏みかん、喜界島粗糖）・シリアル〜オールブラウン（ケロッグ）、豆乳、苺紅ほっぺ、喜界島粗糖・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）　　　　🧀　　　　🍞　　　　🌿◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・ごまクリーム朔ぜんざい〜小豆煮（小豆、喜界島粗糖、塩）、ごまアイスクリーム、金柑甜菜糖煮、苺紅ほっぺ　　　　☕️　　　　🍨　　　　🫘◇夜　・鯛入り焼きそば〜焼きそば用麺＆粉ソース、豚肉、塩、ブラックペッパー、生姜、マジカルスパイス、キャベツ、鯛（オリーブオイル、塩、マジカルスパイス、セロリ、ニンニク、mixペッパー）、ちくわ、ピーマン／鰹節、アオサ、からしマヨネーズ・カリフラ猫まんま〜冷やご飯（雑穀入り）、白だし醤油、カリフラワー、鰹節、セロリの葉、ごま油・味噌汁〜水、昆布、煮干し、伊豆味噌、豆腐、オクラ（冷食）・フルーツ〜甘夏みかん、苺紅ほっぺ、蜂蜜・ぶんぶく茶　　　　🌿　　　　🐟　　　　🍊 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #マーマレード #チーズトースト #焼きそば #猫まんま #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店

✳︎海老🍤カリッと勇気の食卓🌚今日は牡牛座新月〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎海老揚げカリッと炭酸衣で海老好き エビフリャ〜はソウル震えるご馳走ご馳走といえば海老フリャ〜しかしなかなかうちの食卓には上らない海老 高価
勇気がいる昨日は勇気を出してブラックタイガー大きい子買っただが家にパン粉なかった＿|￣|○で炭酸＋薄力粉の衣でカリッとねうっま〜〜海老好きだ！隣にアジフライパン粉付きで揚げるだけの半調理品と鰯バーグそのままでもいいけど一緒に揚げといたサラダは適当キャベツ刻んで冷蔵庫の新玉ねぎ蜂蜜レモン漬けとプチトマト蒸した新じゃがと玉子マヨで和えてポテサラ炊き立てご飯に豆腐のお味噌汁たくわん苺紅ほっぺのミックスフライ定食幸せだ〜　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 昨日朝はカレー丼前日のカレー温め前日のジャスミンライス放り込んで玉子 チーズ入れて盛り付け〜パセリぱらりらっきょ新玉ねぎ蜂蜜レモン漬け甘夏みかん添えてジンジャーシロップマヌカハニー入りおしゃれなビンに入ってるやつ炭酸水で割ってジンジャーエール？そんな朝食
エスニック気分旅気分〜♪　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温18°C湿度73％気圧1016hPa晴れ空の日曜日 🌑朔朝5時01分頃♉︎牡牛座の新月を迎えた。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・カレーチーズ玉子丼〜前日ジャスミンライス、前日作カレー、シュレッドチーズ、玉子、パセリ・漬物など〜らっきょ、新玉ねぎ蜂蜜レモン、甘夏みかん、パセリ・ジンジャーハニーソーダ〜ジンジャーシロップ、強炭酸水（7プレミアム）・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）　　　　🍛　　　　🍳　　　　🍊◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　☕️　　　　🌤️　　　　☕️◇夜　・ミックスフライプレート〜天ぷらごま油、鯵（フライ用半調理品〜開いてパン粉付き〜）、中濃ソース、鰯バーグ、ブラックタイガー、塩、小麦粉、強炭酸水／キャベツ、レタス、ポテトサラダ（蒸し新じゃが、蒸し玉子、マヨネーズ、塩）、新玉ねぎ蜂蜜レモン漬け、プチトマト、からしマヨネーズ・味噌汁〜水、昆布、煮干し、伊豆味噌、豆腐、味付き油揚げ、カットオクラ（冷食）・炊き立てご飯〜水、塩、佐渡コシヒカリ、雑穀mix・たくわん・苺紅ほっぺ・ぶんぶく茶　　　　🍓　　　　🥗　　　　🍤 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #海老フリッター #アジフライ #カレー丼 #ジンジャーシロップ #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店

✳︎🧀チーズナン🫓カレー🍛ジャスミンライス☀️〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎チーズナン作ってみたMUJIのナンミックス粉で水とオリーブオイル入れてちょっとこねて休ませてシュレッドチーズ包んでフライパンで焼いたうふ チーズナン好きジャスミンライスも炊いたいい香り　好き！こちらもMUJIカレーは適当鍋に水入れて火にかけて冷蔵庫に残ってた煮込みハンバーグ放り込んで崩しておから 鶏胸肉ミンチ冷凍庫で干からびそう？な舞茸とか季節のご馳走新玉ねぎとかいつも助かるmixビーンズ缶なども入れトマトジュースや塩 スパイス類にお気に入りのカレー粉新宿中村屋のカレー粉でまとめてもらったああ 途中トマトケチャップ中濃ソースも入れた記憶がうっすらある　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 箸休め スプーン休めかカレーのお供は定番のらっきょ柔らか干し柿 あんぽ柿冷凍庫のカットパイン冷たいパイナップルサラダはヨーグルト仕立てカレーにはヨーグルトあわせたくなるキャベツとピーマンざっくり切ってかるく塩して新玉ねぎ蜂蜜レモン漬け合わせてバジルマジカルスパイス振ってトマトヨーグルトふんわり混ぜたサラダちょっとカレーで身体冷えた気するがま　暦は夏よいいじゃない？今朝は冷え気味手足ゆっくり温め浴でリカバリー気分〜♪　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温17°C湿度73％気圧1022hPa晴れ空の土曜日テッペンカケタカ〜鳴いてる。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　・ニラスープご飯〜前日野菜スープ（キャベツ、新玉ねぎ、新じゃがなど）＋水、ニラ／パルミジャーノ・レッジャーノ・スティックトースト〜食パンのミミ、プンパーニッケル（ライ麦100％黒パン）・キムチ〜coop・ヨーグルト〜ヨーグルト、甘夏みかん（喜界島粗糖）、シナモン・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖　　　　🧀　　　　🌶️　　　　🌿◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　☕️　　　　🌤️　　　　☕️◇夜　・カレー（ライス＆チーズナン）〜カレー（水、過去作煮込みハンバーグ、おから、新玉ねぎ、凍舞茸、鶏胸肉ミンチ、赤唐辛子、ニンニク、ローリエ、クミン、塩、トマトジュース、mixビーンズ缶、トマトケチャップ、中濃ソース、カレー粉〜新宿中村屋〜など）、ライス（水、塩、オリーブオイル、マジカルスパイス、ジャスミンライス〜MUJI〜）、チーズナン（水、オリーブオイル、ナンmix〜MUJI〜、シュレッドチーズ）・カレーのお供〜あんぽ柿、らっきょ、凍パイナップル／パセリ・サラダ〜キャベツ、ピーマン、塩、新玉ねぎ蜂蜜レモン漬け、トマト、バジル、マジカルスパイス、ヨーグルト・炭酸水〜強炭酸水（7プレミアム）・ぶんぶく茶　　　　🍛　　　　🫓　　　　🥗 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #カレー #ナン #ジャスミンライス #MUJI #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店

✳︎🤭癖つよ！クセになる🌾ライ麦パン🇩🇪〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎プンパーニッケルちょっと可愛くて不思議な響きドイツの伝統的なパンライ麦100%の黒パンのことずいぶん前に近所のスーパーで見かけて興味ひかれて買ったずっと棚に置いてあったもの昨日の朝ついに開封賞味期限長いのよねそのままサンドしてみた水菜＆カマンベールトーストしてサンドしてみたソーセージ＆カマンベール癖つよ！よってクセになる？酸っぱい香ばしい噛みごたえふ〜むいや 好きかもトーストした方がより好き🦆るんるん〜♪また買いに行こうっとこれクリームチーズいいよねきっとドライフルーツと一緒にいいよね楽しみ〜　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 昨日夕食は稲庭うどんでサラダ肉じゃが鯖味醂干し椎茸のからし漬け〜一汁三菜？汁ものは稲庭うどん？サラダになったが少しは汁気あるもん甘夏＋白だし醤油味ふふ🤭無理あるか肉じゃがとっても普通の彩り緑 パセリにしちゃったけどあとは普通鯖味醂干し「ナイものはナイ」の看板のスーパー松崎町サンフレッシュのウマイやつ椎茸のからし漬け日田より届いたありがたや〜ご飯は炊き立て雑穀mix入り佐渡コシヒカリこの雑穀mixいい入れた方が美味🦆coopの品 その名も「おいしい雑穀 十五穀」一番好き今のところやっぱ味噌汁とか欲しかったな〜暖かい汁物にだいたいの人は弱いかもふわ〜っと緩むきっと平和になる　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温14°C湿度86％気圧1020hPa晴れ空の金曜日キラキラ✨夏の空色。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　ライ麦パン・サンドイッチ〜有機ライ麦パン（メステマッハー　オーガニックプンパーニッケル）、マヨネーズ／①水菜＆カマンベールチーズ／②黒こしょうソーセージ＆カマンベールチーズ・野菜スープ〜前日スープ（新じゃが、新玉ねぎ、キャベツなど）＋プチトマト、水／パセリ・ヨーグルト＆フルーツ〜甘夏みかん、蜂蜜、ヨーグルト、ピンクペッパー、シナモン・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖　　　　🥪　　　　🍵　　　　🌿◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　☕️　　　　🌩️　　　　☕️◇夜　鯖・焼き魚〜鯖味醂干し・肉じゃが〜糸こんにゃく、新玉ねぎ、人参、新じゃが、牛肉、喜界島粗糖、醤油、純米酒、水、白だし醤油／パセリ・うどんサラダ〜白だし醤油＋甘夏みかん、茹で稲庭うどん、水菜、ピーマン、わさび茎醤油漬け（天城名品）、ロースハム、プチトマト、炒りごま、マヨネーズ・椎茸からし漬け〜日田 やまいち商店・炊き立て雑穀ご飯〜水、塩、佐渡コシヒカリ、雑穀mix・ぶんぶく茶　　　　🥩　　　　🐟　　　　🥗 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #プンパーニッケル #ライ麦パン #稲庭うどんサラダ #肉じゃが #鯖味醂干し #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店

✳︎🌾玄米ご飯🍗鶏手羽元金柑煮🍊〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎玄米ご飯昨日は朝から玄米ご飯炊いて朝食は炊き立て玄米ご飯野菜スープ甘い玉子焼き小さなサラダキムチ味付け海苔デザートにパインのせヨーグルトアジアン＋洋風な感じ？サラダにはオリーブオイル〜♪夜は玄米冷やご飯でドライカレー塩ヨーグルト添えてふふふ🤭うっま〜玄米で炒飯系作りやすいパラリンとね〜　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸夜食のおかず鶏手羽元はフライドチキン気分で始まったのだが出来上がったら金柑煮だったな手羽元に砂糖と塩と酒と生姜まぶして置いて蒸したキャベツと新玉ねぎも隙間があったので一緒に蒸したドリップ水は鶏と野菜のエキス入ってるのでスープに蒸しあがった鶏手羽元を醤油＋味醂まぶして置いて粉付けてガリっと香ばしく揚げる予定がメンドーになって目に入った甘夏と鍋に入れて煮ちゃうかなと思いつくそ〜言えば冷蔵庫に金柑煮あったあれなら皮剥く手間なくすぐ入れられるてな訳で鶏手羽元の金柑煮出来上がった美味 金柑エライ金柑煮た過去我 エライさんきゅ〜　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温19°C湿度73％気1010hPa晴れ空の木曜日。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　玄米・炊き立て玄米ご飯〜水、塩、あきたこまち玄米・スープ〜鶏肉野菜蒸しドリップ水、トマト、蒸し新玉ねぎ、蒸しキャベツ、蒸し新じゃが、塩、鶏がらスープの素、mixペッパーなど／パセリ・玉子焼き〜太白ごま油／玉子、喜界島粗糖、マヨネーズ、白だし醤油・サラダ〜水菜、プチトマト、パセリ、マジカルスパイス、塩、オリーブオイル・キムチ〜coop・味付けのり〜有明海産・ヨーグルト〜ヨーグルト、蜂蜜、パイナップル、シナモン・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）　　　　🌶️　　　　🌿　　　　🍍◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・パン〜過去作あんこフルーツサンド（牛乳パン、あんこ、苺蜂蜜、パンナップル、金柑甜菜糖煮）、チーズトースト（牛乳パン、シュレッドチーズ）

　　　　☕️　　　　🍞　　　　🧀◇夜　ドライカレー・玄米ドライカレー〜玄米冷やご飯、ちくわ、黒こしょうウインナーソーセージ、塩、マジカルスパイス、カレー粉（新宿中村屋）、ピーマン／塩ヨーグルト（ヨーグルト、塩、マジカルスパイス）・鶏手羽元金柑煮〜蒸し鶏手羽元（喜界島粗糖、塩、日本酒、生姜）、醤油、味醂、金柑甜菜糖煮／彩りパセリ・ニラ玉〜太白ごま油、玉子（白だし醤油、マヨネーズ）、ニラ、塩・スープ〜朝と同じスープ＋明日葉・新玉ねぎ漬け〜新玉ねぎ、塩、レモン、蜂蜜／甘夏みかん、プチトマト・ぶんぶく茶　　　　🌿　　　　🍗　　　　🍊 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #玄米ご飯 #玉子焼き #ドライカレー #鶏手羽元 #手羽元金柑煮 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店

✳︎☀️厚切り🍞トースト🥢一汁三菜🙏バランス◎〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎厚切りトーストふふふトースタースターちゃんをお迎えして念願の厚切りトースト昨日の朝食にさっくり ふんわりバターじゅわ〜っと幸せだぁ〜初めて厚切りトーストに出会ったのはいつだったかなぁ〜？昭和の喫茶店バターとジャムが添えられて贅沢な気分嬉しい気持ち美味しくてなぁ〜あ 違うかマーガリンとジャムだなバタートーストという名のマーガリントーストだいたい たいていその界隈 その時代　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 夜は一汁三菜いつになくバランス良かった気がするなんでかな？たまたまかないつもどおりあまり考えないで思いつくまま適当に作り始めて適当に作り終えた🥕にんじんシリシリ人参切るのメンドーだなと思いつつガンバッた切ってしまえばこっちのもんどっちのもんだ〜？ 油で炒めて塩 味醂 白だし醤油あたりで軽めに味付けツナ缶入れて更に炒めて盛り付け炒りごまふって香ばしく🥗サラダは蒸して置いてた新じゃがトマト 水菜に新玉ねぎのピクルス〜新玉ねぎ嬉しくて買いすぎて刻んで塩して砂糖と酢とスパイスに漬け込んで冷蔵庫在住〜汁ごと混ぜてあっという間の一品台所にゴロゴロ山盛りもてあまし気味甘夏みかん添えてみたり🐟さんま丸干しフライパンに並べて焼くだけ冷凍庫のレモン添えて🥢お汁は豚汁水に昆布 煮干し入れてゆら〜っとしたら火を止めてしばし休ませ時間調味料お肉入れて火が通ったら近頃お気に入り伊豆味噌 漉し味噌上品め味噌溶いて豆腐とニラ入れて沸く直前まで温めてご飯は残念冷やご飯でもクミン入りジャスミンライスいい香り〜♪　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温15°C湿度78％気圧1008hPa晴れ空の水曜日夏になってゆく。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　トースト・トーストプレート〜厚切りトースト、バター、ソーセージエッグ（オリーブオイル、玉子、ソーセージ、マジカルスパイス）、トマト（塩）、マヨネーズ、クレソン・トマトスープ〜前日スープ＋トマトジュース、水、煮込みハンバーグなど・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖・ヨーグルト〜ヨーグルト、苺紅ほっぺ（蜂蜜）　　　　🍞　　　　🍳　　　　🌿◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・冷凍焼き芋　　　　☕️　　　　🌤️　　　　🍠◇夜　さんま・焼き魚〜さんま丸干し、レモン・サラダ〜蒸し新じゃが、トマト、新玉ねぎピクルス（新玉ねぎ、塩、喜界島粗糖、純米酢、赤唐辛子、mixペッパー）、水菜、マヨネーズ／甘夏みかん・人参シリシリ〜太白ごま油、人参、塩、味醂、白だし醤油、ツナ缶／炒りごま・味噌汁〜水、昆布、煮干し、豚肉、伊豆味噌、豆腐、ニラ／柚子一味・温め残りご飯〜水、塩、オリーブオイル、ジャスミンライス、クミン・ぶんぶく茶　　　　🥕　　　　🐟　　　　🥗 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #トーストプレート #さんま丸干し #人参シリシリ #豚汁 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店

✳︎🫘🍓あんこ＆フルーツサンド🥪焼きそばパン🥖〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎イメージしたのは苺大福昨日のサンドイッチディあんこ＆フルーツのサンドイッチ苺の他にもあったもの取り合わせてみたあんこ苺紅ほっぺ蜂蜜まぶし金柑甜菜糖煮パイナップルあんこは先日の満月に作ったの煮なおして紅ほっぺはそろそろ終いもの蜂蜜まとって冷蔵庫にいたやつ金柑煮は過去作春先に煮て冷凍してあったの久しぶりに買ったパイナップルう〜むちょっとお疲れ気味？フレッシュさイマイチカットして残りは冷凍庫へ甘い酸っぱいジューシーいい香り金柑のほんのり苦味いいな〜♪パイナップルは無くてもよかった🦆あってもいいけどね　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 焼きそばパン久しぶりに思い出し食べたくなって作ってみたもう少しソース濃くていいか荒々しさが欲しいよね贅沢もので玉子とソーセージ入れてしまったそれはいいけど紅生姜青のり欲しかったこりゃ〜近いうちにリベンジ上書きしたい案件だな〜　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温14°C湿度86％気圧1013hPa晴れ空美しい火曜日。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　シリアル・シリアル〜オールブラウン（ケロッグ）、豆乳、苺紅ほっぺ（蜂蜜）　　　　🍓　　　　🍯　　　　🥣◇お昼＆コーヒーブレイク・月曜サンド①玉子＆野菜〜食パン（coop）、バター、マヨネーズ、玉子サラダ（茹で玉子、塩、ブラックペッパー、マヨネーズ）、ルッコラ、水菜、チーズ②焼きそば＆ソーセージ〜カスクートミニ（タカキベーカリー）、バター、からしマヨネーズ、マヨネーズ、焼きそば（焼きそば用蒸し麺、粉ソース、キャベツ、ニラ、豚肉）、炒り玉子（太白ごま油、玉子、マヨネーズ、豆乳）、ソーセージ（フリーデン 黒こしょう）③あんこ＆フルーツ十勝牛乳パン（coopセレクション タカキベーカリー）、バター、あんこ（小豆、喜界島粗糖、塩）、金柑甜菜糖煮、苺紅ほっぺ（蜂蜜）／彩りパセリ・サラダ〜プチトマト、クレソン、冷凍焼き芋／味噌マヨネーズ・苺ソーダ〜苺シロップ（紅ほっぺ、喜界島粗糖、レモン）、強炭酸水（7プレミアム）　　　◇・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　🥪　　　　🍅　　　　☕️◇夜　・月曜サンド〜①②③・スープ〜水、過去作煮込みハンバーグ、プチトマト、蒸し新じゃが、しめじ、舞茸、新玉ねぎピクルス、マジカルスパイス、塩など／パセリ／じゅわとろポークポテト（地場産品湯の花にてイベント食）・冷凍焼き芋・ぶんぶく茶　　　　🌿　　　　🌭　　　　🥣 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #サンドイッチディ #焼きそばサンド #あんこフルーツサンド #苺ソーダ #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店

✳︎🤍🟡カラフル冷やし中華🐟🌿🥕🍓〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎カラフル冷やし中華⚪️🟡白から黄色中華麺 茹で玉子ちくわしらすはんぺんはんぺん長芋からしマヨネーズ🩵🩶青からグレー鯖水煮缶🟢🟩みどり青紫蘇塩水菜茹で小松菜わかめわさび茎の甘酢漬け🧡🟤橙から茶色茹で人参味付き油揚げ冷やし中華のタレごま油❤️🔴苺紅ほっぺざっと数えて18種類盛り合わせてカラフル冷やし中華ああ甘夏みかんものせようと思ってたけど忘れたなんでものせすぎ？ふふふ🤭楽したくわんものせればよかったかな〜あと胡麻と海苔も〜♪　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 昨日の朝は玄米餅の雑煮お正月の準備品そろそろ消未期限だったので伊豆味噌の淡い色の味噌汁にスナップエンドウと三角のはんぺんまあるい玄米餅トースターで焼いたのぷかぷか浮かべてなんだか不思議なビジュちょっとカワイイふふスナップエンドウとお餅ってあんまり出会わない季節ものちょっと面白い　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温14°C湿度94％気圧1019hPa明るい曇り空の月曜日だんだん晴れて来て水色空。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　雑煮・玄米もち雑煮〜水、昆布、煮干し、伊豆味噌、スナップエンドウ、はんぺん、玄米餅／柚子一味・新玉ねぎ漬け〜新玉ねぎ、塩、レモン、蜂蜜、クミン、赤唐辛子・甘夏みかん・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）　　　　🫛　　　　🌶️　　　　🍊◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜クロネコブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　☕️　　　　🌤️　　　　🐈‍⬛◇夜　冷やし中華・カラフル冷やし中華〜冷やし中華（coop）、青紫蘇、わかめ（鳴門 塩蔵）、塩水菜、茹で小松菜（白だし醤油）、塩茹で人参、長芋、ちくわ、しらすはんぺん、はんぺん、鯖水二缶、わさび茎の甘酢漬け、からしマヨネーズ、ごま油、味付き油揚げ、茹で玉子、苺紅ほっぺ・ジャスミンライス〜水、塩、オリーブオイル、ジャスミンライス、クミン・たくわん・ぶんぶく茶・黒ごまアイス〜シフォンケーキ（プレーン）、黒ごまアイス、金柑甜菜糖煮　　　　🍓　　　　🌿　　　　🥚 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #玄米餅 #冷やし中華 #ジャスミンライス #スナップエンドウ #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店

✳︎🍚思いっきり🟡TKG🥢解放戦線〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎思いっきりTKG昨日は山盛り白ご飯で思いっきり玉子かけご飯至福の時毎日控えめ盛りきりご飯に甘んじてるストイックな？我が家だがたまには思いっきりTKGざまーみろ〜♪ふふ誰に言ってるんだか何かとうるさい健康系情報親切まとった大きなお世話おどしの洗脳系ごめんね〜きかないわ〜たまには解放リミッターはずし喜びは何より健康的🦆魂の歓喜 健やか心身美味〜幸福🤭　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 先日友人が言っていた久々医療にお世話になった時「お薬手帳持ってない」と言ったら信じられない悪行を犯してるかのように言われたそうだおかしいよなぁ〜そんなに誰も彼もが薬にお世話になってるのが当たり前の生活 当たり前の社会って変だと思わないのかなぁ〜もちろん我が家にもお薬手帳はナイよ〜薬ってさ〜結局バランスとりにくくなりがちで使いにくいこと多いずっと飲み続けるような処方をあまりに気軽に出しがちじゃあない？って思っちゃうな〜ま薬好きな人もいるから好みの問題だけどさ〜医療費完治してしまったら売り上げ無くなっちゃう問題解決したら存在理由なくなるそーゆー危うさ含んでることの認識薬との相性やタイミング助けられたありがたい記憶もある使い方だよなぁふふその友人はかつてナースとして働いていた人色々な話しができて面白かった　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温16°C湿度61％気圧1018hPa晴れ空の日曜日陽射し夏。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　TKG・玉子かけご飯〜炊き立てご飯（水、塩、佐渡コシヒカリ）、玉子、白だし醤油・味噌汁〜水、昆布、煮干し、伊豆味噌、豆腐、にら・焼き魚〜鯵の開き、凍レモン、パセリ・漬物＆煮もの〜たくわん、まぐろテール煮、わさび茎甘酢漬け・味付け海苔・ジャムクリームぜんざい〜アイスクリーム（金雪の黒ごま）、あんこ（水、小豆、喜界島粗糖、塩）、苺ジャム（苺紅ほっぺ、喜界島粗糖、レモン）、ヨーグルト・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（日田やまいち商店）　　　　🐟　　　　🥚　　　　🍨◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　☕️　　　　🌤️　　　　☕️◇夜　・チキンライス〜水、塩、クミン、マジカルスパイス、オリーブオイル、ジャスミンライス、過去作鶏肉焼き（鶏肉、マジカルスパイス、玉子、片栗粉など）／パセリ、椎茸からし漬け・鰹カルパッチョ〜鰹たたき（冷食）、新玉ねぎ蜂蜜レモン漬け、わさび茎甘酢漬け、オクラ（冷食）、甘夏みかん、からしマヨネーズ、白だし醤油・キャベツメンチ〜冷食キャベツメンチカツ、トマトケチャップ、中濃ソース、からしマヨネーズ・汁〜水、昆布、白だし醤油、舞茸、豆腐、ネギ・甘夏みかん・ぶんぶく茶　　　　🍊　　　　🥗　　　　🍄‍🟫 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #玉子かけご飯 #ジャスミンライス #カルパッチョ #アイスクリーム #苺ジャム #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #日田やまいち商店

✳︎🐟若狭宇宙鯖缶🫛季節サラダ🥕🌿煮込みハンバーグ🍴〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎若狭宇宙鯖缶先日ツアーの時静岡SAに並んでいて連れ帰った高校生が開発した宇宙食の鯖缶所縁の地 若狭のゆかりの人達の偉業ちょっと胸あつ思いを馳せて実食🤭いいなぁ〜優しい味濃すぎない満足感ある絶妙宇宙でも美味しい若狭の鯖ふふふノルウェー産だけど祝福の光降り注げ冬の若狭あたりはほぼ曇り空だったなぁ〜う〜む味は優しいけどお財布には厳しめだ！1缶 864円（税込）買うのは厳しいがもらったら嬉しいかも　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 昨夜夕食メインは煮込みハンバーグライス豚赤身ミンチをベースに鶏胸肉ミンチとおから合わせ牛ロースで脂を支えて新玉ねぎ生のまま入れスパイス類入れすぎてちょっとスパイシー焼き固めてトマトジューストマトケチャップ中濃ソースプルーンなどで煮込みハンバーグ残りご飯玄米ご飯温めて盛り合わせクレソン添えてハンバーグライス♪サラダは季節のご馳走盛り合わせそら豆スナップエンドウ茗荷たけエシャーレット水菜春人参味噌マヨ添えてふふふ🤭いいでしょ？　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温13°C湿度63％気圧1007hPa晴れ空の土曜日。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　シリアル＆焼きおにぎり・シリアル〜オールブラウン（フレーク ケロッグ）、バナナ、豆乳、蜂蜜・焼きおにぎり〜雑穀入り冷やご飯、炒りごま、白だし醤油／ふき佃煮（磯自慢）・甘夏みかん・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高槻愛宕地蔵尊 やまいち商店）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖　　　　🍙　　　　🥣　　　　🍊◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　☕️　　　　🌤️　　　　☕️◇夜　・煮込みハンバーグライス〜温め玄米ご飯（雑穀mix入り）、ハンバーグ（豚赤身ミンチ、鶏胸肉ミンチ、牛ロース肉、おから、新玉ねぎ、マジカルスパイス、クミン、ナツメグ、醤油、塩、mixペッパー、玉子、マヨネーズ／トマトジュース、クレソンの茎、プルーン、トマトケチャップ、中濃ソースなど）、クレソン・サラダ〜味噌マヨネーズ（伊豆味噌、マヨネーズ）／塩茹でそら豆、塩茹でスナップエンドウ、茹で人参、茗荷たけ、エシャーレット、水菜・若狭宇宙鯖缶〜福井缶詰株式会社・甘夏みかん・ぶんぶく茶　　　　🥕　　　　🐟　　　　🫛 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #高槻愛宕地蔵尊やまいち商店 #ぶんぶく茶 #若狭宇宙鯖缶 #ハンバーグ #そら豆 #スナップエンドウ #味噌マヨネーズ #焼きおにぎり #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #静岡SA

✳︎🍌🍊バナナ金柑🧀チーズパンケーキ🥞おやつにミニラーメン🍜〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎バナナ金柑チーズパンケーキ昨日の朝食にたまにはそんなスイーツみたいなあまじょっぱいパンケーキメイプルシロップもかけちゃってパンケーキとホットケーキって同じもの？毎回ちょっと考える文字数がパンケーキの方が1文字少なくて表題に使いやすいと思うのだがカフェシーン的なオシャレ感があるのでおうちメニューならホットケーキ表記の方がしっくりくるかも と思うが今回は文字数多いバナナ金柑チーズ全部つけたいしやっぱパンケーキで行こうかなどと脳内会議サラダはさっぱりヨーグルト和え塩漬け水菜とピーマンフェンネルで香り＋ピンクペッパー彩り＋　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸初体験 ミニラーメンMUJIで見かけて連れ帰って来てしまったこーゆものだったのか昔今もあるかベビーラーメン1〜2回くらい食べたことあるかなパラパラしてたあんな感じとはちょっと違って固まっててそのまま食べてもいいしお湯をかけてもいいし煮てもいい と書いてあったそのまま食べたらしょっぱかったのでお湯かけて昨日のおやつに食べたちょっと楽しいちょっと背徳感なんだろう？このゆきすぎた塩分か書いてあった200mlより少し多めにお湯注いだけどスープは残してしまったふふ🤭おやつラーメン楽しでもリピはないかな〜　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温18°C湿度96％気圧1007hPa曇り空の金曜日風　にわか雨とこどき陽射し。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　パンケーキ・バナナ金柑チーズパンケーキ〜太白ごま油／玉子、喜界島粗糖、豆乳、薄力粉、ノンアルミベーキングパウダー、マヨネーズ、バナナ、金柑甜菜糖煮、シュレッドチーズ／メイプルシロップ・サラダ〜水菜塩漬け、ピーマン、ヨーグルト、フェンネル、ピンクペッパー・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高槻愛宕地蔵尊 やまいち商店）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳、喜界島粗糖　　　　🥞　　　　🍌　　　　🫑◇おやつ＆コーヒーブレイク・ミニラーメン〜水、ミニラーメン（MUJI）・ホット珈琲〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　☕️　　　　☁️　　　　🍜◇夜　・焼き鶏肉＆サラダ〜オリーブオイル、鶏肉（マジカルスパイス、玉子、白だし醤油、片栗粉、マヨネーズ、mixペッパーなど）、おからサラダ（おから、わさび茎甘酢漬け、金柑甜菜糖煮、玉ねぎピクルス〜新玉ねぎ、人参、塩、純米酢、甜菜糖、ブラックペッパーなど〜、ピーマン、はんぺん、チーズ、ツナ缶、マヨネーズなど）、キャベツ、青紫蘇・焼き魚〜鰯丸干し、レモン、甘夏みかん・漬物たち〜椎茸からし漬け（日田 やまいち商店）、たくわん（糠漬け）、きゃらぶき（磯自慢）・炊き立てご飯〜水、塩、佐渡コシヒカリ、雑穀mix・ぶんぶく茶　　　　🍊　　　　🐟　　　　🥗。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #高槻愛宕地蔵尊やまいち商店 #ぶんぶく茶 #パンケーキ #鰯丸干し #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #マジカルスパイス

✳︎カレー味に金柑煮🍊塩ヨーグルト🤍好き！🧄にんにく芽季節〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎カレースープ飯色々のせたカレースープ飯過去作の野菜スープにカレー粉 玉子入れてささっと洗った冷やご飯入れてバナナ金柑煮シュレッドチーズアオサのせてみた意外によかった金柑煮カレーに金柑煮いいぞ〜！まぁそうか甘酸っぱいらっきょやりんごや福神漬け定番だものねサイドのサラダは塩ヨーグルトやライタのイメージ水菜の塩漬けわさび茎の甘酢漬けピーマン刻んでフェンネルとヨーグルトに混ぜたこーゆの🤭好きだな塩味ヨーグルト系　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 夜は母屋から届いた季節の贈り物にんにくの芽やっぱり炒めもの豚こま肉と人参と新玉ねぎとにんにくの芽炒め意外に外側硬いので色は忘れて柔らかくなるまでゆっくり蒸し炒めサラダは解凍してしまったスパイスまとった白身魚のソテー用焼いてキャベツと青紫蘇千切りの上に散らしてみたたくわんの細切り何かと登場する天城の名品わさび茎漬け彩りピンクペッパーも
この頃定番になりつつある装いちょっと赤いのみどりいの散らしたくなる〜♪カラフル好き　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温16°C湿度96％気圧1013hPa曇り空雨混じりの木曜日色々なみどりに水の粒 ぽろぽろ。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　カレースープ飯・カレースープ飯〜過去作野菜スープ（オリーブオイル、キャベツ、塩、しめじ、人参、ごぼう、新ジャガ、クミン、マジカルスパイスなど）、水、クミン、カレー粉（新宿中村屋）、冷や雑穀入りご飯、玉子／シュレッドチーズ、バナナ、金柑煮（甜菜糖）、アオサ・サラダヨーグルト〜ヨーグルト、塩水菜、ピーマン、わさび茎甘酢漬け（天城名品）、フェンネル・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高槻愛宕地蔵尊 やまいち商店）　　　　🍛　　　　🍳　　　　🌿◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　☕️　　　　☁️　　　　☕️◇夜　・白身魚サラダ〜白身魚スパイスソテー（冷食）、キャベツ、青紫蘇、わさび茎甘酢漬け、たくわん、からしマヨネーズ、ピンクペッパー・にんにく茎炒め〜豚肉、塩、生姜、にんにく、マジカルスパイス、新玉ねぎ、人参、にんにく茎・まぐろテール〜過去作まぐろテール煮、喜界島粗糖、醤油、水、生姜／青紫蘇・味噌汁〜水、昆布、煮干し、伊豆味噌、豆腐、ニラ、味付き油揚げ・炊き立て玄米ご飯〜水、塩、あきたこまち玄米、雑穀mix・ぶんぶく茶・あんぽ柿（coop）　　　　🧄　　　　🐟　　　　🥬 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #ぶんぶく茶 #カレースープご飯 #にんにくの芽 #まぐろテール #玄米ご飯 #あんぽ柿 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #わさび茎甘酢漬け

✳︎✨GW🥩牛ごぼうと🌿もずく焼き〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎渋滞のニュース夕方のニュースあちこちで帰宅車のラッシュGWの風物詩GW渋滞もまた楽しい思い出になるのかもしれないね〜すっごい渋滞でさぁ〜！！といつか思い出話語る時嬉々として語るのよねきっと渋滞以外あまり覚えてる事なかったりしていかに大変だったか語る時人はパワフル元気いっぱいふふふ🤭なんだろうね〜大変なめにあいたい欲求ありあり人　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 昨日の夕食は牛ごぼう柳川的 糸こん豆腐入り玉子落とし彩り青ねぎ甘いしょっぱいすき焼き味新ごぼう柔らか美味しいわ〜もう一品はもずく焼きちょっと糸こんとかぶってる？ビジュもずく 新玉ねぎ ニラちくわ はんぺん に玉子とおろし長芋片栗粉 小麦粉白だし醤油ちょっとマヨ混ぜてまとめて太白ごま油で焼いてチヂミ的？マヨ＋ラー油添えてこちらも茶色に緑だったなふわふわにょわにょわクニプニうっま〜〜炊き立て雑穀入り佐渡コシヒカリ ちょっと粒小さく硬めな気がするが味は悪くない雑穀入れるとモチモチ感⤴︎　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温15°C湿度77％気圧1021hPa曇り空の水曜日降り出しそうな空。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　スープ飯・スープ飯〜前日野菜スープ（オリーブオイル、キャベツ、塩、しめじ、人参、ごぼう、新ジャガ、クミン、マジカルスパイスなど）＋水、鶏胸肉ミンチ、水菜塩漬け、新玉ねぎ蜂蜜レモン漬け、ジャスミンライス（冷やご飯）など・ホットサンド〜前日カキフライサンド、玉子オープントースト（全粒粉パン、玉子サラダ）・フルーツ&ヨーグルト〜バナナ、ヨーグルト、蜂蜜、ピンクペッパー・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高槻愛宕地蔵尊 やまいち商店）・青汁豆乳〜青汁粉、豆乳　　　　🥣　　　　🥕　　　　🌿◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・チーちくトースト〜有機スライスパン全粒粉入り（イル・ブォン・パーネ）、ちくわ、シュレッドチーズ　　　　🧀　　　　🍞　　　　☕️◇夜　・牛ごぼう〜牛肉、ごぼう、糸こんにゃく、喜界島粗糖、醤油、豆腐、玉子、青ねぎ／柚子一味・もずく焼き〜太白ごま油／もずく、新玉ねぎ、ちくわ、はんぺん、マヨネーズ、すりおろし長芋、玉子、白だし醤油、片栗粉、小麦粉、ニラ／マヨネーズ、ラー油・漬物〜わさび茎甘酢づけ（天城名品）、たくわん（糠漬け 市販品）・炊き立てご飯〜水、塩、佐渡コシヒカリ、雑穀mix・ぶんぶく茶　　　　🥩　　　　🌿　　　　🍳 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #高槻愛宕地蔵尊やまいち商店 #ぶんぶく茶 #牛ごぼう #もずく焼き #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #チーちくトースト

✳︎☀️ようこそ夏🎏／🌿🦪カキフライサンド🥪など〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎立夏 今日5月5日20:45頃太陽黄経45°立夏を迎える夏だ ⛱️🌴☀️　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 冷凍庫にいたのでカキフライのサンド玉子が沢山あったので玉子サラダサンド鎌倉コロッケcoopで届いて冷凍庫いっぱいだったのでコロッケサンド今回はそんな感じそんな事情のサンドたちカキフライは季節外れよね〜でも悪くなかった玉子サラダサンドに使ったパンはツアー先で買った初めましての有機スライスパン全粒粉入りイル・ブォン・パーネ社の品イタリアのパンらしい成城石井さんで出会ったサンドしやすい厚さパンらしくていい今朝トーストしてみたら更によかった〜♪また機会があったら買いたい　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温13°C湿度64％気圧1016hPa晴れ空の火曜日立夏🎏こどもの日。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　シリアル・シリアル〜オールブラウン（ケロッグ）、ドライフルーツ（いちじく、プルーン）、豆乳・茹で玉子〜玉子、塩・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高槻愛宕地蔵尊 やまいち商店）　　　　🥣　　　　🥚　　　　🌾◇昼＆コーヒー　サンドイッチディ・月曜サンド３種①カキフライサンド〜石窯ライ麦ロール（タカキベーカリー）、バターからしマヨネーズ、キャベツ千切り、玉ねぎスライス、玉子サラダ（茹で玉子、塩、ブラックペッパー、マヨネーズ）、カキフライ（冷食）、中濃ソース、セロリ、ルッコラベビーリーフ、レモン②玉子サラダサンド〜有機スライスパン全粒粉入り（イル・ブォン・パーネ）、バター、玉子サラダ（茹で玉子、塩、ブラックペッパー、マヨネーズ）、時々ルッコラベビーリーフ③コロッケサンド〜ミルクブレッド（coopセレクション タカキベーカリー）、バター、からしマヨネーズ、マヨネーズ、キャベツ千切り、玉ねぎスライス、セロリ、コロッケ（鎌倉コロッケ 冷食）、中濃ソース、スライスチーズ・ポテトチップス・新玉ねぎ漬け〜新玉ねぎ、塩、レモン、蜂蜜・生姜ソーダ〜ざらり（アンドローカルズ）、強炭酸水（7プレミアム）・ホット珈琲〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・チーズケーキ〜ベイクドチーズケーキ（coop）　　　　🥪　　　　🍔　　　　☕️◇夜　・月曜サンド〜①②③／ポテトチップス・野菜スープ〜オリーブオイル、キャベツ、しめじ、人参、塩、ごぼう、水、蒸し新じゃが、クミン、マジカルスパイス・レモンソーダ〜凍レモン、強炭酸水（7プレミアム）・ぶんぶく茶　　　　🥣　　　　🌿　　　　🥕 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #高槻愛宕地蔵尊やまいち商店 #ぶんぶく茶 #サンドイッチディ #カキフライ #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #イルブォンパーネ

✳︎GW✨丸亀さまチョイス🍜異国なバス🚌〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎うどんメシ丸亀製麺の新メニューそばメシのうどん版だな普通に美味でもリピはないかな〜価格と内容のバランス的に手間がかかるみたいだ仕事の種類増えてそう〜あと焼きうどんお試してみたいな〜こちらも今までのラインには無さげだな〜相方は待ってました！のチーズトマたまカレートマたまカレー好き丸亀製麺カレーうどんは？だけどトマたまカレーは好きトマたまカレー思いカレーうどんトライしたことあったけどちょっと だいぶ違ったよね〜ゴールデン✨ウィークは外食系も賑やかそうでお寿司やお肉は避けてサクッと入れてさっとオーダーできてささっと食べられる丸亀さまへ新メニューも気になっていたしいいチョイスだったな〜　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 とっても久しぶりに乗った路線バスワンマンバス“おつりは出ません両替は信号などで停車中に降りる際の両替は×交通系も含め電子マネーは使えません停留所で止まってドアが開いてから席を立ってください“おおイロイロ珍しく新鮮別の国へ入ったみたい違う時空その日常に暮らす人々観察 興味深く　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温19°C湿度99％気圧999hPa曇り空の月曜日だんだん晴れてきた🎌みどりの日。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　ビュッフェ・ホテル朝食ビュッフェ〜サラダ（レタス、キャベツ、人参など）、混ぜご飯、さんま、鶏肉、つくね？鶏ハンバーグ？、玉子焼き、蓮根煮、人参シリシリorラペ的、パン、ジャムマーガリン、ママレード、かぼちゃスープ、味噌汁、スムージー、ココア　　　　🐟　　　　🥬　　　　🍞◇お昼　携帯食〜サンドイッチ（米粉入り食パン、クリームチーズ、プロセスチーズ、セロリ）、ドライフルーツ＆ナッツ　　　　🥪　　　　🥜　　　　🧀◇夜　外食・丸亀製麺〜うどんメシ、チーズトマたまカレーうどん、揚げ物（ゲソ天、蓮根天、かしわ天、かき揚げ）、おにぎり、いなり寿司　　　　🦑　　　　🍙　　　　🍜 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #朝食ビュッフェ #外食 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #丸亀製麺 #伊豆 #トマたまカレーうどん

✳︎🗻富岳🚗〜ドライブ🥖バインミー浜松〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎富岳10景くらいかな伊豆から浜松まで昨日のドライブ富士山とドライブ晴れ空クリア裾までくっきり美し立ち姿昨日は夏も近づく八十八夜富士山のヘッドドレスも軽やかになって愛らしい富嶽三十六景みたいに変化には富まないなぁ　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸車でブランチ満月小豆煮あんこ煮てあんバターサンドも用意何故だ？小豆がところどころ固かった残念お気に入りお弁当やさんのおにぎりが売り切れていて久々にお寿司椎茸丸ごと煮ツナのおぼろ？海老 玉子細巻き 太巻きいなり甘めなお寿司伊豆らしいお寿司もいいなぁ夜は外食浜松でベトナム料理フォーとバインミーふふふ🤭美味しいお店うなぎもいいけどフォーもいい♪お店の名前はバインミーゴンゴン↓https://www.instagram.com/banhmingonngonhamamatsu?igsh=MXFhenQ5NmxyN2dlcg==　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹浜松今朝7時の気温14°C湿度72％気圧1008hPa晴れ空の日曜日祭日憲法記念日ゴールデン✨なウィーク。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇ブランチ　車中・お弁当やさん〜田舎寿司、唐揚げ・あんバターサンド〜全粒粉食パン、あんこ（小豆、水、喜界島粗糖、塩）、発酵バター・ホット珈琲〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）・ドライフルーツ＆ナッツなど　　　　🍗　　　　🍞　　　　☕️◇夜　外食・ベトナム料理〜フォー、ベトナム的おこわ、バインミー、緑豆ココナッツスイーツ　　　　🥥　　　　🍜　　　　🥖。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #高槻愛宕地蔵尊やまいち商店 #ぶんぶく茶 #浜松 #バインミー #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #伊豆 #珈琲豆シロネコ #外食 #富士山

✳︎🌸花満月🌕／スター💫登場🥄おからソースグラタン〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎今朝未明に満月5月2日午前2時23分頃蠍座の満月フラワームーン　　　　🔸　　　　🔸　　　　🔸 オーブントースター届いた 昨日ようこそ〜♪なので早々昨日夕食はマカロニグラタン焼いてみた初稼働さすが上手く焼くオーブントースター！えらい！今まで魚焼きグリルでホイルのせたり外したり焦がしたり四苦八苦してたのがうそのように楽に焼けた嬉！角丸オフホワイトMUJIの子色々比較検討の末明るい白いKawaii安いこの子にしたのだ一番可愛いのに一番安いどーゆーこと？ようこそ〜(トー)スター💫ちゃんどうぞよろしく焼いたグラタンはおからソース TVで観たの 美味し〜ロースハムとミックスビーンズ缶入りふふふ🤭るん〜♪　　　　🔹　　　　🔹　　　　🔹南伊豆今朝7時の気温14°C湿度75％気圧1003hPa晴れ空の土曜日
フラワームーン花満月だね〜。。。。。。。。。。✳︎昨日のMENU＆材料✳︎◇朝　炒飯・炊飯器炒飯〜冷やご飯（雑穀mix入り）、新玉ねぎ、ニラ、ツナ缶、塩、胡椒／目玉焼き、中濃ソース、たくあん・味噌汁〜水、昆布、煮干し、伊豆味噌、新玉ねぎ、青ネギ・おから煮〜過去作（鶏ミンチ、蓮根、おかひじき等入り）・ぶんぶく茶〜ビワの葉、どくだみ、はぶ、はと麦、よもぎなど（高槻愛宕地蔵尊 やまいち商店）・甘夏みかん　　　　🍳　　　　🌿　　　　🍊◇コーヒーブレイク・ホット珈琲〜ショコラブレンド（自家焙煎珈琲豆シロネコ）　　　　☕️　　　　🌤️　　　　☕️◇夜　・マカロニおからソースグラタン〜塩茹でマカロニ、塩茹で人参、太白ごま油、新玉ねぎ、ごぼう、おから、バター、豆乳、伊豆みそ、ミックスビーンズ缶、ロースハム、シュレッドチーズなど・カキフライサラダ〜キャベツ、新玉ねぎ、ピーマン、焼き鰹ハラモ（レモン汁、マヨネーズ）、干し芋、レモン、カキフライ（冷食 からしマヨネーズ）、ピンクペッパー、ミツカンごましゃぶ（タレ）等・炊きたてジャスミンライス〜水、塩、オリーブオイル、ジャスミンライス／新玉ねぎ蜂蜜レモン漬け・ぶんぶく茶　　　　🧀　　　　🥗　　　　🦪 。。。。。。。。。。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜今日も美味しく健やかに〜〜〜〜〜ご飯の呪文#1yottanrecipe #高槻愛宕地蔵尊やまいち商店 #ぶんぶく茶 #MUJI #オーブントースター #おからグラタン #おから #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #今日のおうちごはん #伊豆 #珈琲豆シロネコ #グラタン