2022 EP20｜蘇郁暄｜高雄永安的石斑魚是怎麼養的？全台只有這裡能養出比目魚想買也買不到！為什麼青年漁民要幫社區阿嬤洗頭！？

一個禮拜前我們的石斑魚就無法出口到中國大陸去了，由於對岸市場佔我國石斑魚外銷九成以上，這個事件對台灣的石斑魚養殖魚業影響很大。 說來很巧（或很不巧？），我們在事件發生前才剛訪完高雄市永安區的青年石斑魚養殖漁民。他們帶著滿腔的熱情與理想回到家鄉，除了接手父祖輩傳承下來的養殖技術之外，也嘗試利用各種新時代的工具，包括電商、YouTube、podcast等等，希望為傳統產業開出新的道路。 訪問前我去了現場考察，石斑魚真的好好吃。（沒頭沒尾的感想但還是想分享） -------------------- 「新港社合」官網：https://www.kaoxingang.com.tw/ 「新港社合」FB粉專：https://www.facebook.com/085fish/ 「蘇班長-安心石斑故事館」FB粉專：https://www.facebook.com/trustfish2016/ 賈文青德仔： Facebook粉絲專頁：www.facebook.com/dzchia.tw/ YouTube頻道：youtube.com/c/賈文青德仔 udn鳴人堂專欄：bit.ly/2wn4sTx 小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/ckoydw1loxfd50848c6oj8b3i 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckoydw1loxfd50848c6oj8b3i/comments Powered by Firstory Hosting