20220527 – Denise en AJ ontvangen oa Robert Zuiderhout Nick Vollebregt Laren

Denise Verburg & Arendjan van den Broek presenteren de uitzending vandaag. Lucas de Haas is marktmeester van de markt van Hilversum. Hij regelt alles betreffende de markt en dat weet de gemiddelde marktbezoeker niet. De kramen moeten worden geplaatst, lotingen om een plaats vroeg in de ochtend, waar staat Piet en waar staat Riet met haar Friet! Afijn Lucas is al jaren het aanspreekpunt van alle activiteiten rondom de markt van Hilversum en daar gaan we met hem over praten….. Robert Zuiderhoudt Van cateraar aan de Nieuwe Weg in Laren naar Bistro Zuiderhoudt aan het Krommepad….Nu Chefkok en Organisatie Adviseur bij Larens beroemdste Horeca Uitspanning Nick Vollebregt, waar de beleving en Jazz van de muren spat. Wij praten met Robert over het Café, de muziek, maar bovenal natuurlijk wat er op ons bordje komt!.... Trouwens …. Een Bistro is van origine niet Frans, personeelsproblemen zijn creatief oplosbaar en er komt weer muziek bij Nick. Het is alweer heel wat jaartjes terug dat wij spraken met twee avontuurlijke ondernemers uit Laren. Anette Tent is met haar man onderneemster op een koffieplantage in Colombia, bekend als Medellin Secret coffee 15 jaar geleden begonnen zij middels Crowd Funing aan dit avontuur.