2023.10.26☆おはよ〜〜さま、秋晴れ空の木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆ハムエッグの事、豚しゃぶ胡麻ソースの事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス！

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝スープ ・サツマイモ豆乳玉子スープ 〜水、白だし醤油、絹豆腐、豆乳、蒸しサツマイモ、玉子、ニラ ・トースト 〜バター入りパン、オリーブ入りパン ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 　　　　🥖 　　　　🌿 　　　　🥚 ◇お昼はハムエッグ ・ハムエッグプレート 〜厚切りロースハム、玉子、ブラックペッパー、スパイス塩／レタス、ポテトサラダ（昨夜作：茹でジャガイモ、蒸しカボチャ、玉ねぎ、塩キャベツ、レーズン、スパイス塩、ブラックペッパー、マヨネーズ／ピーマン、マヨネーズ、ピンクペッパー） ・ロールキャベツ 〜水、キャベツ、鶏胸ミンチ、豚ミンチ、牛細切れ肉、塩、ブラックペッパー、ナツメグ、カルダモン、タイム、スパイス塩、玉ネギ、牛乳、オリーブパン、ひまわり種入りパン、小松菜 ・炊き立て雑穀入りご飯 〜水、ニガリ、伊豆産新米ハエヌキ、雑穀mix 　　　　🥬 　　　　🍚 　　　　🍳 ◇夜は ・豚シャブ胡麻ソース 〜豚コマ肉、ねり胡麻、きび砂糖、白だし醤油、塩もみ白菜 ・もずくとニラのチヂミ的 〜米油、もずく（冷凍）、玉ねぎ、玉子、ニラ、塩、片栗粉 ・味噌汁 〜豚シャブの湯、塩キノコ（黒舞茸、エノキダケ、ブラウンマッシュルーム、しめじ、米油、塩）、じゃがいも、にんじん、青ネギ ・雑穀入りご飯（お昼に炊いた） 　　　　🐟 　　　　🍅 　　　　🥬 。。。。。。。。。。 ✳︎ご馳走ハムエッグとふつかめロールキャベツ／もずくとニラのチヂミ的〜魔女の考察✳︎ ハムエッグ あっという間に できる ご馳走 シンプル 材料の質 たよりの味 玉子は 生協coop の 味菜卵 質と価格の バランスで うちの玉子は これ ハムは 厚切りロースハム 無塩せき と思って注文したが ちょっとなんか 入ってるっぽい表示が あった。。 けれど　 美味しかったので まぁ　いい 添えたのは 昨夜の ポテトサラダと レタス ハムエッグプレート ピンクペッパーで ちょっとだけ おめかし気分 　　　　🔸 　　　　🔸 　　　　🔸 スープは ロールキャベツ 2日目の美味しさ 昨夜のまま そのまま 少し水足して 温めて 彩り 小松菜入れただけ うふふふふ🤭 　　　　🔹 　　　　🔹 　　　　🔹 夜は TVで観た 豚しゃぶと お味噌汁のセット 豚をしゃぶしゃぶしたお湯 で ジャガイモとか煮て 作る　 豚出汁のお味噌汁 解凍したあった もずく　を ニラと合わせて チヂミ的 玉子焼き的に そろそろ 秋も深まったので 豚しゃぶと合わせたのは 白菜 TVでは キュウリだったけど キュウリでは 冷えすぎかな って思う　 秋　深し 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ ＃今日のおうちごはん #豆乳スープ #ハムエッグ #もずく #豚しゃぶ #ねり胡麻 #ポテトサラダ #ロールキャベツ