EPISODE · Feb 16, 2023 · 5 MIN
2023.2.16☆おはよ〜〜さま白い雲多めの木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆玉子かけご飯の事、マカロニポテサラの事、伊豆柑橘山盛り季節の考察しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
from Yottan · host Yottan
✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は玉子かけ ・鰯干し焼き 〜レモン、白菜サラダ(塩、胡麻油)添え ・納豆 〜玉ねぎ、付属の出汁醤油、からし ・生玉子 〜食卓で醤油 ・梅シソひじき(瓶詰め) ・お味噌汁 〜水、昆布、出汁粉、ちくわ、信州系味噌、わかめ、明日葉 ・デザートにイヨカン、はるみ ◇夜は ・鶏レバー煮 〜冷凍鶏レバー煮、玉ねぎ、ピーマン ・マカロニポテトサラダ 〜玉ねぎ、塩、玉子、ジャガイモ、マカロニ、ツナ缶、マヨネーズ、スパイス塩、胡椒、レモン汁、パイナップルジャム、チーズ、ピーマン、オリーブの実塩漬け ・豆乳野菜スープ 〜水、ニンニク、生姜、玉ねぎ、人参、スパイス塩、野菜コンソメスープの素、豆乳、片栗粉、バター、胡椒、明日葉 ・白ご飯 ・デザートにハッサク、イヨカン 。。。。。。。。。。 ✳︎早春伊豆みかん達あふれる季節〜魔女の考察✳︎ 早春の伊豆半島は 早咲きの桜と菜の花と 色々なみかんたちで カラフルな季節 一昨日行った 南伊豆の地場産品屋さん 道の駅 「下賀茂温泉 湯の花」は 黄色や橙色、山盛りの柑橘類であふれていた ハッサク(紅)4個 250円 イヨカン 4個 240円 はるみ 4個 370円 ハルカ 4個 360円 4種類を購入 他に ネーブル とか せとか とか ハルヒ とか ポンカン とか 温州みかん とか キンカンetc たっくさんいた〜〜 (ハルヒ。。。 そんな名前のアニメあったわね 涼宮ハルヒ) 🍊🍋 イヨカン、ハッサクは 子供の頃も食べた記憶があって お馴染みさん はるみ、ハルカは あんまり知らない。。。 はるみは 先日1度お迎えして いい感じだったので 再度お迎え 2度目 ハルカさんは どうだったかな ニューサマー=日向夏と 似てる感じだけど 初めてかも。。 名前、姿、似てる子多くて よ〜わからん 🍊 🍊 🍊 食べてみた感 ハッサク(紅)の さっぱりサクサクした感じ 結構好き 今回のハッサクさんは美味しい子 伊予柑はみずみずしい 色は濃いめだね 今回の子はまぁまぁかな はるみはデコポンの姉妹らしい (妹って書いてあった、女の子なのね) 経験少なくて今回の子が 特別出来がいいのか だいたいこーゆー感じなのか わからないが とてもジューシーで甘味もしっかりあって 今回お迎えした中の一番人気 ハルカは ニューサマーに似てる感じ 日向夏(=ニューサマー)の子供らしい 香りが良くて ミがしっかりめ 食感好きだなぁ〜 🤍 早春の伊豆半島 しっとりと気高く 淡い色の 梅も咲いているんだけどなぁ〜〜 ゆっくりした春の訪れを その兆しを愛でる。。。 なんて風情は無いかも 早咲き桜と 菜の花と みかん達。。。 キャピキャピのピンクと 青味がかったストレートな黄色と 陽気なオレンジで おもちゃ売り場みたいに賑やか 真っ赤な椿も こぼれてるし アロエの花の オレンジ色も鮮やかに残る ビビットな 伊豆半島の早春 。。。。。。。。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今日も 美味しく 健やかに 〜〜〜〜〜ご飯の呪文 #魔女のお茶会 #魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ #今日のおうちごはん #南伊豆 #下賀茂温泉湯の花 #道の駅 #ハルカ #ハルミ #イヨカン #ハッサク
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2023.2.16☆おはよ〜〜さま白い雲多めの木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆玉子かけご飯の事、マカロニポテサラの事、伊豆柑橘山盛り季節の考察しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!
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