2024-08-13 Jan de Haas LvCBoert Bewust

Jan de Haas is namens Land van Cuijk Boert Bewust te gast in deze podcast. In Beers, Brabant, runt hij met Eveline en zoon Chiel een varkens- en akkerbouwbedrijf. Ze houden 4.300 vleesvarkens en bewerken 50 hectare akkerbouwgrond. Respect voor mens, dier, en milieu staat centraal op hun bedrijf. De varkens krijgen naast water ook kaaswei, een restproduct van kaasproductie. Het bedrijf voldoet aan de eisen van de Keten Duurzame Varkenshouderij en beperkt het gebruik van antibiotica. Sinds 2011 zijn ze zelfvoorzienend in stroom door zonnepanelen op de staldaken. Met deelname aan Boert Bewust willen ze hun duurzame werkwijze onder de aandacht brengen en transparantie bieden over hun varkenshouderij.