EPISODE · Apr 8, 2026 · 36 MIN
20260223-從「大帶小」的放養童年,到面試桌上的精準自我介紹:一場跨世代的生存大考驗
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《落泥時行話》 楊大哥分享過去時代,大家都生很多小孩,長輩沒空在家顧小孩,很多時候都是大的小孩帶小一點的弟弟妹妹,以前講求人丁要興旺,有些小孩都是在地上亂爬,長輩出門工作,不是在家顧小孩 《頭路 CHAT 一下》 和蘇菲亞分享面試常遇到的問題,從自我介紹開始考驗論述能力,要自己符合這個工作能力,我們也要知道工作需要的內容,以及穿著的服裝禮儀 -- Hosting provided by SoundOn
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20260223-從「大帶小」的放養童年,到面試桌上的精準自我介紹:一場跨世代的生存大考驗
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人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。
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Dj建斌
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