EPISODE · Jan 2, 2026 · 9 MIN
2026年1月2日「信州の伝統野菜を味わおう」
from しあわせ信州ナビゲーション！ · host FM長野
「信州の伝統野菜を味わおう」というテーマで、県庁 農産物マーケティング室の竪谷さん、伝統野菜「小森茄子」の保存会代表 滝澤さん、ホテルメトロポリタン長野の総料理長 上海さんにお話を伺います。
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「信州の伝統野菜を味わおう」というテーマで、県庁 農産物マーケティング室の竪谷さん、伝統野菜「小森茄子」の保存会代表 滝澤さん、ホテルメトロポリタン長野の総料理長 上海さんにお話を伺います。
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2026年1月2日「信州の伝統野菜を味わおう」
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This episode was published on January 2, 2026.
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「信州の伝統野菜を味わおう」というテーマで、県庁 農産物マーケティング室の竪谷さん、伝統野菜「小森茄子」の保存会代表 滝澤さん、ホテルメトロポリタン長野の総料理長 上海さんにお話を伺います。
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