2030 ohne Kasse – Stirbt das Kassensystem? episode artwork

EPISODE · Jan 26, 2026 · 48 MIN

2030 ohne Kasse – Stirbt das Kassensystem?

from Küchenherde - Mensch, Digital & KI in der Gastronomie · host Markus Wessel

Brauchen wir 2030 überhaupt noch klassische Kassensysteme – oder wird das Smartphone deiner Gäste zur neuen Kasse? Genau darüber spreche ich mit Markus Bernhart, Gründer von ready2order. Er zeigt, warum viele Betriebe heute nur 10 % ihrer Kasse nutzen, obwohl sie oft fünfstellige Beträge investiert haben. Wir reden über Hardware-Zyklen von drei bis fünf Jahren, warum moderne Anbieter Hardware teilweise unter Einkaufspreis abgeben und wieso Software, Schnittstellen und Updates heute entscheidender sind als Geräte. Markus erklärt, wie Cloud-Kassen Prozesse verschlanken, Steuersatzänderungen automatisiert abbilden und warum Kartenzahlung messbar zu mehr Umsatz führt. Außerdem werfen wir einen realistischen Blick in die Zukunft: Self-Ordering, Hybrid-Modelle und warum Menschlichkeit trotzdem der wichtigste Erfolgsfaktor bleibt.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jan 26, 2026

Embed this episode

NOW PLAYING

2030 ohne Kasse – Stirbt das Kassensystem?

0:00 48:33

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Küchenherde - Mensch, Digital & KI in der Gastronomie?

This episode is 48 minutes long.

When was this Küchenherde - Mensch, Digital & KI in der Gastronomie episode published?

This episode was published on January 26, 2026.

Can I download this Küchenherde - Mensch, Digital & KI in der Gastronomie episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!