207. Intervista Antonio Cacace
from Ondazzurra‘s Podcast Hosted by Antonella Coppolino, Carla Rotondo
Antonio è il proprietario della Bella Italia ristorante, pizzeria, catering, importazione prodotti italiani, corsi di cucina, viaggi gastronomici in Italia…..insomma un piccolo impero della gastronomia italiana a Petone, Wellington. Antonio è di Massa Lubrense dove la famiglia Cacace è presente nel settore della ristorazione con salumeria, albergo e ristorante. Sorprendentemente, già il nonno omonimo aveva trascorso un periodo a Wellington e a Dunedin apprezzando la bellezza e le opportunità di questo nuovo paese. La Bella Italia, fondata da Antonio vent’anni fa, ha molto successo ed è stata riconosciuta tra le 70 migliori pizzerie al mondo dalla rivista Ristorazione Italiana. Altra bella notizia riguarda il figlio Liberato che, appassionato di calcio fin da bambino e molto determinato, è recentemente diventato calciatore professionista di serie A per la squadra belga Sint-Truiden. Ondazzurra è in diretta ogni domenica alle 11.20 su 104.6 FM
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