#21 Erich Polz vom Weingut Polz, Südsteiermark

from Einfach Trinken · host Sainey Sawaneh & René Kollegger

Host Sainey Sawaneh und Österreichs Top-Sommelier René Kollegger begrüßen ihren ersten Gast: Winzer Erich Polz. https://www.weingutpolz.at/ Die Themen: Am Graßnitzberg in der Südsteiermark; Sauvignon Blanc weltweit am meisten nachgefragt; Unterschiede im Glas aufgrund der Herkunft; Heimische Produkte; In der vierten Generation mit eigener Identität; Hauptsorte und Leitsorte; Weinbau als Handwerk; Leidenschaft für die Musik; Buschenschank wiederbelebt; Musik und Wein Kontakt: [email protected]

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jan 25, 2024

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#21 Erich Polz vom Weingut Polz, Südsteiermark

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