#213 一颗柠檬,与被忘却的一段全球化历史 episode artwork

EPISODE · May 19, 2022 · 1H 4M

#213 一颗柠檬,与被忘却的一段全球化历史

from 声东击西 · host ETW Studio

柠檬听起来是舶来之水果,但美国超市和庭院中的迈耶柠檬却源自中国。 20 世纪初,「植物猎人」弗兰克·迈耶(Frank N. Meyer)受美国农业部派遣,陆续从中国带回了 2500 余种植物。其中,就包括后来被称之为「迈耶柠檬」的这种水果。 令人惊讶的是,无论是中国人还是美国人,几乎都不太知道这个故事。美国人理所应当认为这种水果来自于本地,而中国人也不曾记得这种水果曾被前人用作观赏植物。摄影师陈荣辉借助艺术作品《迈耶柠檬系列》策划了一场跨越百年的中美对话,并由柠檬串起了对全球化、《排华法案》以及对遗忘与自身身份的思考。 欢迎收听! 本期人物 徐涛,声动活泼联合创始人 陈荣辉,摄影师、「拟真」播客发起人 主要话题 [2:59] 在 Trader Joe's 买到「北京柠檬」 [9:04] 弗兰克·迈耶的自拍照 [11:01] 植物探险家,抑或是植物间谍 [17:00] 凝视柠檬,思考全球化带来的无聊生活 [19:57] 拼贴摄影,与迈耶的跨时空对话 [23:32] 反思《排华法案》,成为东方的植物猎人 [36:34] 用摄影去抵抗遗忘和误解 [41:41] 亚裔摄影师在美国的标签 [46:43] 跟美国人讲李白,得把黄河换成尼亚加拉瀑布 [54:45] 用你喜欢的东西,去真诚地讲那个故事 节目中提到的部分作品和照片 延伸阅读 Meyer Lemons 迈耶柠檬 19 Ways of Looking at Wangwei 观看王维的 19 种方式 Meryl Streep and Yo-Yo Ma in 2011 US-China Forum 相关节目 #146 我们对摄影的那些误解和偏见 #212 一位非洲人,把工厂开在了中国 使用音乐 Book Bag-E's Jammy Jams 幕后制作 运营:Yao 设计:饭团 监制:Amanda 后期:可特、花生酱 实习编辑:游皓文 关于节目 Bigger Than Us,渴望多元视角,用发问来探索世界。 关于我们 声动活泼的宗旨是「用声音碰撞世界」,致力于为人们提供源源不断的思考养料。 我们还有这些播客:声东击西、What's Next|科技早知道、反潮流俱乐部、泡腾 VC、商业WHY酱 欢迎在即刻、微博等社交媒体上与我们互动,搜索 声动活泼 即可找到我们 期待你给我们写邮件,邮箱地址是:[email protected] 如果你喜欢我们的节目,欢迎 打赏 支持或把我们的节目推荐给一两位朋友 欢迎加入声动胡同小社区! 也许你知道「声动活泼」办公室在北京二环内的胡同里,事实上我们也有一个线上的「声动胡同小社区」。成为社区会员,你可以收到一周不少于三次的来自「声动小邮筒」的邮件,同时还可以参加我们各种各样的线上和线下活动,或者是一些有趣的游戏。 点击这里即可了解社区氛围。我们期待你加入这个虚拟胡同社区来支持我们,并和我们一起亲近交流,和有趣的人进行「碰撞」,收获新知、友谊并看见更大的世界。 国内用户(年付):加入声动胡同小社区 海外用户(月付):加入声动胡同小社区 期待你的加入!Special Guest: 陈荣辉.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published May 19, 2022

Embed this episode

Ready to play

#213 一颗柠檬,与被忘却的一段全球化历史

0:00 1:04:45

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 石田衣良の大人の放課後ラジオ KIQTAS 小説家の石田衣良が若い仲間たちと大人の放課後をテーマに自由気ままに語ります。映画・マンガ・本、音楽など最新カルチャーから、恋愛&人生相談、ほんのり下ネタまで……日常をまったりにぎやかにするエイジレスでジェンダーフリーなプログラムをお届けします。【完全版について】完全版では、無料版では語れないここだけの石田衣良の話をお楽しみいただけます!『映像完全版①YouTube』 https://bit.ly/YTotorazi『映像完全版②ニコニコ動画』 http://bit.ly/nicootorazi『音声完全版①Apple Podcast』 https://bit.ly/Apple_otoraji『音声完全版②オーディオブック』 https://bit.ly/ABotorazi【おすすめ回】①「小説家になるには?」シリーズ→石田衣良が全力で書くことについて語ります。 https://bit.ly/Otorazi_novelist②「人生・恋愛相談」シリーズ https://bit.ly/Otorazi_qa→あなたの悩みにお答えします③鬼滅・三体・IWGP・娼年・お金・映画・音楽etc...→他にも「大人」が楽しめるコンテンツが盛りだくさん♪【あなたの企画で番組が一気にバズるかも?!】オトラジで取り扱ってほしいテーマを募集中ですhttps://forms.gle/ePLkACWS98Ett1kq9 MY FM 我要讲嘢 - Radio Station [CHI] 每日的话题讨论,让听众透过call in以及WhatsApp发表自己的意见,跟DJ一起讨论甚至辩论,除了可以让听众在空中听到自己的声音,也可以鼓励听众有更多的独立思考,为了鼓励听众多多发言,也会奖励当日讲得最有point的听众!另外也设立问题中心,让听众跟可以投稿自己面对的问题,让广大的听众和DJ一同给你最真实的意见。

Frequently Asked Questions

How long is this episode of 声东击西?

This episode is 1 hour and 4 minutes long.

When was this 声东击西 episode published?

This episode was published on May 19, 2022.

Can I download this 声东击西 episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!