213. Ny RCT visar än en gång viktnedgång med Ultraprocessad mat

Erik och Jacob börjar dagens avsnitt med att diskutera det faktum att TLV beslutat att wegovy inte ska subventioneras för personer med BMI över 35 med minst tre viktrelaterade sjukdomar. Inte heller valde man att godkänna medicinen för ungdomar med BMI över 35. Du kan läsa hela deras utlåtande här, TLV beslutar att Wegovy inte ska ingå i högkostnadsskyddet. Efter det diskuteras en riktigt intressant cross-over studie där man har undersökt vilken effekt textur och tiden det tar att tugga livsmedel påverkar självvalt kaloriintag över två veckor. Deltagarna fick under två olika perioder äta en kost med nästan uteslutande ultraprocessad mat. Under den enda perioden var det lättuggad ultraprocessad mat och under den andra var det mat som tog längre tid att äta. Resultatet blev att deltagarna minskade på sitt kaloriintag och tappade lite fettmassa under perioden som de åt maten som tog längre tid att tugga. Du hittar hela studien här, Eating rate has sustained effects on energy intake from ultraprocessed diets: a 2-week ad libitum dietary randomized controlled crossover trial. På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt. Hålltider (00:00:00) Introsnack (00:02:51) Ingen subventionering för GLP-1 medicinerna mot fetma (00:13:34) Ultra processad mat med högt tuggmotstånd gav lägre energiintag