EPISODE · Apr 23, 2023 · 35 MIN
#218 向京都百年老店請益經營與傳承奧秘,是這趟 #大店長見學團海外首發 之行目的。來聽此行團員林聰明沙鍋魚頭執行長林佳慧,分享這五天四夜的見聞,以及對今年創立滿七十週年的林聰明沙鍋魚頭,又帶來怎樣啟示?為什麼她還要帶主管參加六月廿六出發的馬來西亞品牌出海考察團?
from 大店長晨會 · host 尤子彥
#218 向京都百年老店請益經營與傳承奧秘,是這趟 #大店長見學團海外首發 之行目的。來聽此行團員林聰明沙鍋魚頭執行長林佳慧,分享這五天四夜的見聞,以及對今年創立滿七十週年的林聰明沙鍋魚頭,又帶來怎樣啟示?為什麼她還要帶主管參加六月廿六出發的馬來西亞品牌出海考察團? ┈┈┈┈┈ 大店長會客室FB粉絲專頁 https://reurl.cc/LdyxLK 大店長讀書會FB店家社團 https://reurl.cc/x0oR34 ┈┈┈┈┈ ※本集內容由 iCHEF 獨家贊助 ※ iCHEF 正式展開「#永續餐廳運動」, 聚焦於打造低碳餐廳、飽暖弱勢族群、 建立進步燈塔等三個面向,希望透過餐飲業的擰結, 共同打造一個更永續發展的社會, 誠摯邀請您一起加入: https://ichefpos.in/zY6UQ/BMP2022 -- Hosting provided by SoundOn Powered by Firstory Hosting
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#218 向京都百年老店請益經營與傳承奧秘,是這趟 #大店長見學團海外首發 之行目的。來聽此行團員林聰明沙鍋魚頭執行長林佳慧,分享這五天四夜的見聞,以及對今年創立滿七十週年的林聰明沙鍋魚頭,又帶來怎樣啟示?為什麼她還要帶主管參加六月廿六出發的馬來西亞品牌出海考察團?
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