#22 - La Sauge

22ème escale: à la rencontre de celle dont on dit qu’elle éloigne le médecin L’autre jour, en sortant de chez moi pour rejoindre mon vaisseau — qui est pour l’instant encore un peu en pièces détachées — je passe devant le grand buisson qui borde mon atelier. Et là, je me dis : “Tiens, faudrait que je le taille un peu celui-là, il commence à empiéter sur la chaussée.” Un buisson persistant qui était là avant que j’arrive et qui chaque année, me gratifie de ses jolies fleurs jaunes pleines de soleil en verticilles (c’est-à-dire en couronne) et de ses feuilles vert amandes duveteuses et aromatiques, qui dégagent une douce fragrance citronnée lorsqu’on les froisse. Et je me suis demandé : “Tiens, mais qui es tu toi, est-ce que tu as des vertus particulières ? Médicinales ? Culinaires ?” Eh bien après enquête, il s’agit d’une Sauge de Jérusalem (Phlomis fruticosa) purement ornementale ! Même si les fleurs légèrement sucrées sont comestibles, mais bon, faut pas en faire une salade entière non plus ! dommage… Le soir même, au moment de me coucher, avec mes fameuses bouffées de chaleur — ah la ménopause ! — je me suis rappelée mon petit flacon d’huile essentielle de sauge sclarée, acheté à la ferme du Bloudon à Chalançon. Comme me l’avait conseillé ma naturopathe Julia, je l’ai appliquée sur le bas-ventre et la base de la colonne vertébrale… et je peux vous dire que ça fut d’une efficacité redoutable. Faut dire que juste avant je m’étais aussi préparée une bonne tisane avec la sauge de ma voisine Anne et le houblon de mon voisin Bastien. Une infusion bio et locale en circuit hyper court. Le combo gagnant certainement pour une nuit apaisée, enfin ! Alors voilà… entre cette sauge qui déborde sur la route, mes flacons précieux, les infusions de copains et mes bouffées nocturnes… je crois que c’était écrit : la plante qui allait inaugurer cette nouvelle saison ne pouvait être qu’elle : la SAUGE , cette plante aux multiples bienfaits.