EPISODE · Aug 21, 2026 · 10 MIN
#22「丸茄子、千両ナス」｜さかだいの知りたいんじゃー
from RSKラジオ『あもーれ！マッタリーノ』 · host rskradio_amore
さかだいの旬のものを「食べよう」。今回は、丸茄子と千両ナスを「煮びたし」と「肉巻き」にしていただきました。さかだいこと坂本大輔が、海のこと・山のこと、食を支える漁業・農業など自然環境や産業の「いま、知りたいこと」を発信するコーナーです。
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