2274. El estudio de inanición de Minnesota.

¿Alguna vez has sentido que al empezar una dieta tu mente solo puede pensar en comida? ¿Que te vuelves irritable, pierdes el interés por todo y te obsesionas con recetas? No es falta de voluntad, es biología pura.En el episodio de hoy, viajamos a 1944 para analizar el Experimento de Inanición de Minnesota, un estudio científico que cambió nuestra forma de entender el hambre. Analizamos cómo 36 hombres sanos vieron cómo su personalidad y su cuerpo se desmoronaban al someterse a una restricción calórica similar a la de muchas "dietas milagro" actuales.En este episodio aprenderás:La historia del Dr. Ancel Keys: Por qué se llevó a cabo este experimento extremo.El hambre mental: Por qué la restricción te lleva a coleccionar libros de cocina y mirar escaparates de panaderías.Dieta vs. Supervivencia: Por qué tu cuerpo reacciona igual a una dieta que a una hambruna de guerra.Las secuelas del hambre: Por qué el efecto rebote y los atracones son la respuesta natural de un cerebro traumatizado.Si quieres dejar de culparte por "caer en la tentación" y entender cómo funciona realmente tu metabolismo, este episodio es para ti.Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.📍 Consulta de nutrición y psicología online y Molins de Rei (BCN)📆 Reserva tu cita gratuita: www.comiendoconmaria.com/primera-visita-equipo📞 Teléfono: 931 548 107 - 676 333 581 (también disponible por WhatsApp) 🔗 Síguenos en redes sociales:📸 Instagram: @comiendoconmaria🎵 TikTok: @comiendoconmaria🎥 YouTube: Comiendo con María💼 LinkedIn: Comiendo con María📘 Facebook: Comiendo con MaríaUn enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.