#228 ボリビアの旅 その9〜疲労回復!? "モコチンチ"を飲みました〜

今回の”旅ことば”は「モクサ」(美味しい) ・旅人に人気のボリ飯 ・メインはお昼ご飯 ・バイクタクシーでたどり着いたアヒル料理 今回は、「ボリビアの旅 その♪」 『ボリビア』 ボリビア多民族国。南米に位置し、日本の約 3 倍の広さを持つ内陸国です。スクレとラパスという 2 つの首都を持っています。人口はおよそ 1,200 万人。アンデスの高地からアマゾンの熱帯雨林まで、多様な自然が広がり、ウユニ塩湖の絶景でも知られています。先住民文化が今の暮らしに根付き、リチウムや天然ガスの資源が豊富で、日本とのつながりも長く、日系社会が存在する親日的な一面もあります。