#23　好きなことを仕事にしたい人へ【まいにちおやつPetit Oursさんのうらばなし（前編）】

★本日のお客様 #1でご紹介した、まいにちおやつPetit Ours新さんがご来店！「おいしくて体にやさしい」をコンセプトに、材料にこだわり特別な日だけでなく毎日食べたいおやつのお店をしておられます！ 開業するまでの経緯や情報収集の方法、素材にこだわっている理由を教えていただきました。ーーー今回は前編です！ 〜 本日のメニュー 〜 ・なぜお店を開業したの？ ・開業のきっかけ背中を押してくれたものは ・開業への不安は？ ・どんな情報収集をしていましたか？ ・素材にこだわっている理由 ＼ リスナーの皆さんにプレゼント ／ 合言葉『ココうら聞きました！』で、カフェでお召し上がりのお客様にくまさんのクッキー１つが付いてきます♡ ★開業レシピ 現在ケーキ屋で働いています。将来的に独立して自分のお店を持ちたいと思っています。資金をためておきたいのですが、工事費用は大体どのくらいで見ておけばいいでしょうか？ 〜番組ゲスト〜 ▷まいにちおやつPetit Ours Instagram：https://www.instagram.com/petit.ours_oyatsu/ お店の店内はこちら ⁠https://www.tenantkoubou.com/works/restaurant/cake_bakery/works-18723/⁠ 番組では、開業レシピコーナーでの質問を募集しています。 X（Twitter）にて「＃ココうら」でつぶやいてください！ お店づくりのプロが番組内で、質問にお答えします。 番組Twitterはこちら： ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/oshiete_kokoura⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ー　過去の開業者が新たな開業者の背中を押し、 　　夢の一歩を踏み出した開業者が 　　また次の開業者の背中を押してくれる　ー そんな番組を目指します。 毎週火曜日に配信中。是非フォローよろしくお願いします！ ◇番組運営◇ テナント工房（株式会社匠工房　店舗事業部） ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.tenantkoubou.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 株式会社タックリンク ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.tacklink.net/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ご相談・お問合せ [email protected]