230320 日本酒手帳 雞尾酒手帳 日本雞尾酒教父上田和男 episode artwork

EPISODE · Mar 19, 2023 · 30 MIN

230320 日本酒手帳 雞尾酒手帳 日本雞尾酒教父上田和男

from 林氏璧孔醫師的日本旅遊情報站 · host 林氏璧

人人出版社這一系列的美食手帳小書是長期暢銷書,我很喜歡,特別是壽司和燒肉的,去餐廳點菜時應該可以幫上大忙啊!這集繼續來介紹日本酒手帳和雞尾酒手帳! 純米酒、純米吟釀酒、特別本釀造酒和吟釀酒,日本清酒可不是只有這樣簡單的分類而已喔,「薰.熟.爽.醇」,四個向度藉由味道與香氣的特徵,帶您進入日本米釀的豐富國度!這是一本為方便選擇日本酒和想飲用日本酒的人所編輯的指南書,全書將每個酒廠的代表、推薦酒品,詳細地將酒質以香氣、濃郁度、輕快度來區分圖示,也一併記載味道的特徵和最適口的溫度等,可以完全了解日本酒的全貌。全書196個知名與具代表的酒商品牌、超過750款以上的日本酒款,您可以作為挑選合乎自己口味日本酒的參考,想要飲用的日本酒也可以立刻找到。 享用雞尾酒一點也不難!世界知名的調酒師傅上田和男監修的攜帶型雞尾酒圖鑑,將基酒、酒精度數、食譜一目了然,除了明白味道(辛口、甘口)之外,也滿載雞尾酒的來歷和適合的飲用氣氛等實用信息。藉此選出自己愛好的一杯或為朋友點用的一杯,由名攝影師操刀下的美圖,讓這本好看又專業的雞尾酒工具書更顯魅力。本書所介紹的130款雞尾酒中,有幾款是作者上田和男特製、得獎的創作,不僅讓人從中領略大師的調酒功力,更展現了雞尾酒的自由與隨興趣味。書末附錄有日本名店家資訊,提供到日本旅遊享用的資訊。 博客來特價七折中 手指壽司 https://reurl.cc/MRyoG4 燒肉手帳 https://reurl.cc/pL5R4b 雞尾酒手帳 https://reurl.cc/9VR9aY 日本酒手帳 https://reurl.cc/Q4ZoGZ 葡萄酒手帳 https://reurl.cc/jlve2D 人人出版社日本旅遊書推薦懶人包 人人遊日本 小伴旅 休日慢旅 燒肉手帳 壽司手帳 https://linshibi.com/?p=16233 歡迎追蹤林氏璧孔醫師的發聲管道,了解最新的日本旅遊和疫情訊息! 我的電子名片 https://lit.link/linshibi 日本優惠券大平台和近期活動資訊 https://linshibi.com/?p=20443 歡迎贊助04b喝咖啡 https://open.firstory.me/join/linshibi

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Mar 19, 2023

Embed this episode

Ready to play

230320 日本酒手帳 雞尾酒手帳 日本雞尾酒教父上田和男

0:00 30:10

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of 林氏璧孔醫師的日本旅遊情報站?

This episode is 30 minutes long.

When was this 林氏璧孔醫師的日本旅遊情報站 episode published?

This episode was published on March 19, 2023.

Can I download this 林氏璧孔醫師的日本旅遊情報站 episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!