#231 Comida e identidade

from E eu com isso? · host Instituto Brasil Israel

Dentre os diversos elementos do judaísmo, há um que está intimamente ligado à identidade judaica: a culinária. Mesmo judeus e judias não religiosos, daqueles que só participam das festividades, têm alguma memória afetiva com a comida. Hoje vamos falar sobre culinária judaica e sua importância na constituição da identidade judaica. Nosso convidado hoje é o Chef Felipe Kaizer. Apresentação: Amanda Hatzyrah e João Torquato

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Aug 9, 2023

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#231 Comida e identidade

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