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#234 Michael Puff – Pinot Noir 2023

Wir sprechen in dieser Folge gleich wieder über Südtirol – auch diesmal sind wir in Girlan, allerdings ist die Geschichte des Winzers eine ganz andere als alles, was wir bisher gehört haben. Michael Puff interessiert sich früh für das Thema Weinbau, sein Vater hat einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Reb- und Obstfläche, der Bezug dazu ist also groß. Als Michael nach seiner Zeit an der Weinbauschule Laimburg und in Australien dann beginnt in der Girlaner Kellerei zu arbeiten, macht ihm der erste gesundheitliche Aussetzer sehr zu schaffen. Er kommt zurück zum elterlichen Betrieb und beschließt gemeinsam mit seinem Vater im Jahr 2020 den Traum, selbst Wein zu machen, in Form eines eigenen Weinguts umzusetzen. Auch wenn's nicht immer einfach war und weitere Gesundheitsmiseren auf ihn warteten – Michael feilte von Beginn an an seinen Blauburgundern, dazu kam zwischendurch auch Weißburgunder, in Zukunft soll der Weißweinanteil noch wachsen. Wir finden's stark, wie viel Willenskraft Michael hatte, um unter diesen teils widrigen Umständen weiterzumachen, und wie offen er darüber spricht. Seine Weine pflichten ihm bei – wunderschön saftiger Blauburgunder, den wir da im Glas haben!

Episode 260 of the Wein für Wein podcast, hosted by Kady Kirchmayr, Michael Prügl, titled "#234 Michael Puff – Pinot Noir 2023" was published on December 20, 2025 and runs 64 minutes.

December 20, 2025 ·64m · Wein für Wein

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Wir sprechen in dieser Folge gleich wieder über Südtirol – auch diesmal sind wir in Girlan, allerdings ist die Geschichte des Winzers eine ganz andere als alles, was wir bisher gehört haben. Michael Puff interessiert sich früh für das Thema Weinbau, sein Vater hat einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Reb- und Obstfläche, der Bezug dazu ist also groß. Als Michael nach seiner Zeit an der Weinbauschule Laimburg und in Australien dann beginnt in der Girlaner Kellerei zu arbeiten, macht ihm der erste gesundheitliche Aussetzer sehr zu schaffen. Er kommt zurück zum elterlichen Betrieb und beschließt gemeinsam mit seinem Vater im Jahr 2020 den Traum, selbst Wein zu machen, in Form eines eigenen Weinguts umzusetzen. Auch wenn's nicht immer einfach war und weitere Gesundheitsmiseren auf ihn warteten – Michael feilte von Beginn an an seinen Blauburgundern, dazu kam zwischendurch auch Weißburgunder, in Zukunft soll der Weißweinanteil noch wachsen. Wir finden's stark, wie viel Willenskraft Michael hatte, um unter diesen teils widrigen Umständen weiterzumachen, und wie offen er darüber spricht. Seine Weine pflichten ihm bei – wunderschön saftiger Blauburgunder, den wir da im Glas haben!

Wir sprechen in dieser Folge gleich wieder über Südtirol – auch diesmal sind wir in Girlan, allerdings ist die Geschichte des Winzers eine ganz andere als alles, was wir bisher gehört haben. Michael Puff interessiert sich früh für das Thema Weinbau, sein Vater hat einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Reb- und Obstfläche, der Bezug dazu ist also groß. Als Michael nach seiner Zeit an der Weinbauschule Laimburg und in Australien dann beginnt in der Girlaner Kellerei zu arbeiten, macht ihm der erste gesundheitliche Aussetzer sehr zu schaffen. Er kommt zurück zum elterlichen Betrieb und beschließt gemeinsam mit seinem Vater im Jahr 2020 den Traum, selbst Wein zu machen, in Form eines eigenen Weinguts umzusetzen. Auch wenn's nicht immer einfach war und weitere Gesundheitsmiseren auf ihn warteten – Michael feilte von Beginn an an seinen Blauburgundern, dazu kam zwischendurch auch Weißburgunder, in Zukunft soll der Weißweinanteil noch wachsen. Wir finden's stark, wie viel Willenskraft Michael hatte, um unter diesen teils widrigen Umständen weiterzumachen und wie offen er darüber spricht. Seine Weine pflichten ihm bei – wunderschön saftiger Blauburgunder, den wir da im Glas haben!

Der Pinot Noir 2023 kostet ab Hof € 21, ihr bekommt ihn direkt bei Michael, schreibt ihm einfach per E-Mail oder auf Instagram. Zudem findet ihr den Wein auch bei Skala Wein & Kost nahe Wien und in Zukunft soll es sie auch bei Collettivo Offline geben.

Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.

Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder Winzer:innen empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an [email protected] oder [email protected]! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

Gastrogeflüster : Wein | Gäste | Geschichten Gabel & Löffel Gastrogeflüster : Wein | Gäste | Geschichten ist ein Podcast von uns, euren Gastgebern, Gabel & Löffel. Wir entführen euch in die Welt der Gastronomie und geben euch einen Blick hinter die Kulissen. Alle zwei Wochen hört ihr hier die verschiedensten "True Storys" über unsere Gäste. Das ganze wird zusätzlich immer von einem Wein begleitet, den einer von uns mitbringt. Unsere Geschichten werden mal lustig, mal skurril sein und mal ans Herz gehen. Zusätzlich seid ihr als Hörer gefragt!Sendet uns einfach eure besten Geschichten per Mail ([email protected]) oder Instagram (Gastrogefluester_Podcast) zu, oder seid persönlich zu Gast in unserem Podcast.Natürlich bleibt alles anonym!Wenn euch unser Podcast gefällt, folgt uns gerne auf Instagram für neue Storys.Wir freuen uns auf euch! Zero Dosage Nico Franzoni, Noah Bachofen Seit dem Tag, als Noah zum ersten Mal für Nico gekocht hat, verbindet die beiden eine besondere Freundschaft. Viele Flaschen Wein, eine ganze Staffel Gemüseroulette und etliche gemeinsame Restaurantbesuche später rufen die beiden einen Podcast ins Leben.Wie bei der Champagner-Nachgärung – ehrliche, unverblümte Geschichten aus dem Leben, ohne zusätzlichen Zucker, Zero Dosage. Budgetgourmet Markus Im Podcast von Budget Gourmet geht es um erschwinglichen Genuss für jedermann. Wir präsentieren auf unserer Website Restaurants, Weinbars und spezielle Locations. Im Podcast spreche ich, Markus, mit Winzern, Köchen, Genussmenschen und vielen anderen. Ich möchte in meinem Podcast vermitteln, dass gutes Essen und ein feiner Tropfen nicht gleich unglaublich teuer sein müssen. Was macht guten Wein aus? Wieviel muss man für qualitatives Essen ausgeben? All das und mehr gibt's hier jede Woche in einer neuen Episode! Curvy Bestie Club Julia Kremer, Verena Prechtl & Tanja Marfo Hey ihr Lieben, willkommen zum Curvy Bestie Club Podcast! Wir sind Tanja (@kurvenrausch), Jules (@schoenwild) und Verena (@ms_wunderbar) – drei Content Creatorinnen und Curvy Besties, die jetzt zusammen durchstarten!In unserem Podcast geht's um alles, was das Leben ausmacht. Ob Dating, Ehe, Job, Alltag, Liebe, Emotionen oder Abschied – wir besprechen alles, was man auch mit den besten Freundinnen bespricht. Es wird gelacht, geweint und vor allem: echt geredet!Schnappt euch eine Tasse Kaffee oder ein Glas Wein und seid dabei, wenn wir über unsere verrückten Dating-Erlebnisse plaudern, die Höhen und Tiefen im Job diskutieren und all die kleinen und großen Momente des Alltags teilen. Wir sind ehrlich, offen und immer für eine Überraschung gut.Lasst uns zusammen das Leben feiern und die schönen, aber auch die herausfordernden Seiten meistern. Willkommen im Curvy Bestie Club – hier seid ihr genau richtig! H
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