EPISODE · Mar 25, 2025 · 31 MIN
237: Från ax till fylla 7: bränn bränn bränn
from En trea whisky · host Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder
ÄNTLIGEN DAGS ATT DESTILLERA! Via lite små farthinder som rättelser kring logaritmiska och exponentiella skalor är vi ÄNTLIGEN framme vid att vi ska koka sprit i mäskpannan. Oh joy! Men i vanlig ordning ska det smånördas lite kring även detta avsnitt. Häng med! Vad var det i glaset? Mathias hade en officiell buteljering från Bladnoch, denna trettonåring: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/1228 David njöt av en 23-årig single cask Aultmore från Whiskybroker: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/81997 Jeroen körde med Jameson single pot still: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/219303 Låt oss koka sprit i mäskpannan! Här behöver man gå till specialistlitteratur: Buxton, Ian, & Paul S. Hughes, The science and commerce of whisky (Cambridge: RSC Publishing, 2014). Mujtaba, I. M., Batch distillation: Design and operation (London: Imperial College Press, 2004). Series on chemical engineering 3 Nicol, Denis A., ”Batch distillation”, i Russell, Inge, Graham G. Stewart & Julie Kellershohn, red., Whisky and other spirits: Technology, production and marketing, 3 uppl. (London: Academic Press, 2022) s. 247–270. Ellsbergers bok som David nämnde: Ellsberger, Per, Skotsk whisky: allt om maltwhisky: historia, tillverkning, destillerier, andra reviderade upplagan (Stockholm: Prisma, 2007). Texten av Roger Melander som David nämnde finns här: https://web.archive.org/web/20211018032747/http://masterclass.boxwhisky.se/sv/the-middle-cut Här når du oss: En trea whisky på Facebook Maila till oss på [email protected] Davids blogg tjederswhisky.se Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960
What this episode covers
ÄNTLIGEN DAGS ATT DESTILLERA! Via lite små farthinder som rättelser kring logaritmiska och exponentiella skalor är vi ÄNTLIGEN framme vid att vi ska koka sprit i mäskpannan. Oh joy! Men i vanlig ordning ska det smånördas lite kring även detta avsnitt. Häng med! Vad var det i glaset? Mathias hade en officiell buteljering från Bladnoch, denna trettonåring: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/1228 David njöt av en 23-årig single cask Aultmore från Whiskybroker: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/81997 Jeroen körde med Jameson single pot still: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/219303 Låt oss koka sprit i mäskpannan! Här behöver man gå till specialistlitteratur: Buxton, Ian, & Paul S. Hughes, The science and commerce of whisky (Cambridge: RSC Publishing, 2014). Mujtaba, I. M., Batch distillation: Design and operation (London: Imperial College Press, 2004). Series on chemical engineering 3 Nicol, Denis A., ”Batch distillation”, i Russell, Inge, Graham G. Stewart & Julie Kellershohn, red., Whisky and other spirits: Technology, production and marketing, 3 uppl. (London: Academic Press, 2022) s. 247–270. Ellsbergers bok som David nämnde: Ellsberger, Per, Skotsk whisky: allt om maltwhisky: historia, tillverkning, destillerier, andra reviderade upplagan (Stockholm: Prisma, 2007). Texten av Roger Melander som David nämnde finns här: https://web.archive.org/web/20211018032747/http://masterclass.boxwhisky.se/sv/the-middle-cut Här når du oss: En trea whisky på Facebook Maila till oss på [email protected] Davids blogg tjederswhisky.se Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960
NOW PLAYING
237: Från ax till fylla 7: bränn bränn bränn
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jul 6, 2026 ·23m
Jul 2, 2026 ·25m
Jun 30, 2026 ·21m
Jun 25, 2026 ·59m
Jun 23, 2026 ·42m
Jun 18, 2026 ·28m