#25 | Zemiaky – pestovanie, odrody, škodce & choroby

So šéfredaktorkou časopisu Záhrada – Urob si sám sa rozprávame o obľúbenej – a asi najpopulárnejšej okopanine – o zemiaku. Spolu s Monikou Felixovou v aprílovej epizóde podcastu Záhrada prechádzame celým procesom pestovania zemiakov. Zistíte, že sme to so zemiakmi v Európe na začiatku vôbec nemali jednoduché, ale aj to, čo sa počas rokov zmenilo a prečo si bez nich nevieme predstaviť svoj bežný jedálniček. Riešime aj tému ich zdravotných benefitov, trendov v oblasti pestovania, ale aj rozdelenie do tried od A po D. S Monikou v epizóde hľadáme pre zemiaky vhodné stanovište, zisťujeme, s ktorými druhmi zeleniny sa zemiaky kamarátia, ale poradí vám aj v otázke ich predpestovania a samotnej výsadby. Venujeme sa aj príprave pôdy na výsadbu, tiež ich hnojeniu, polievaniu, postrekom a nezabúdame ani na škodcov a choroby, ako sú pleseň zemiaková, rôzne druhy burín, drôtovce, či (ne)populárna pásavka zemiaková, známa ako mandelinka. Dozviete sa tiež, kedy zbierať zemiaky, ako ich skladovať a čo robiť s naklíčenými kusmi, ktoré začínajú zelenieť. Prajeme vám príjemné počúvanie! --- Ak sa vám podcast Záhrada páči, budeme veľmi radi, keď ho pošlete aj vašim priateľom. Možno sa v ňom taktiež dozvedia dôležité informácie o ich záhrade. --- Trápi vás nejaký problém v záhrade? Poraďte sa s inými záhradkármi v ⁠⁠⁠⁠⁠záhradkárskom fóre⁠⁠⁠⁠⁠. Podcast Záhrada vychádza pod hlavičkou Vydateľstva Jaga, ktoré vydáva populárne časopisy, ako sú Urob si sám – Záhrada, Môj dom či ASB. Sledujte nás na ⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.zahrada.sk⁠⁠⁠⁠⁠⁠ a na sociálnych sieťach: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Pinterest⁠⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠Twitter⁠⁠⁠⁠⁠⁠ a ⁠⁠⁠⁠⁠⁠YouTube⁠⁠⁠⁠⁠⁠. --- 00:00 | Úvod 01:09 | História zemiakov a zaujímavosti 06:56 | Pestovanie zemiakov - trendy 11:06 | Rozdelenie zemiakov podľa varných typov - A, B, C, D 14:12 | Viem si kúpiť v supermarkete zemiaky na výsadbu? 15:33 | Výber lokality, odrody a stanovišťa + predpestovanie zemiakov 22:07 | Aké spôsoby pestovania zemiakov poznáme? 26:04 | S akými druhmi zeleniny a rastlín sa zemiaky kamarátia? 27:54 | Kedy a ako sadiť zemiaky? Polievanie, okopávanie a starostlivosť 36:05 | Škodce a choroby - drôtovce, pásavka zemiaková, pleseň zemiaková + ekologické postreky 40:47 | Zber a skladovanie zemiakov 46:16 | Prečo vädne vňať, prečo nekvitnú a černejú? 47:59 | Čo robiť, aby sme mali väčšiu úrodu? 49:15 | Môžeme jesť naklíčené zemiaky? 51:10 | Záver