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26 de junho - Cozinheira conta os desafios de utilizar pancs em seu restaurante  episode artwork

EPISODE · Jun 26, 2026 · 10 MIN

26 de junho - Cozinheira conta os desafios de utilizar pancs em seu restaurante 

from Programa Panorama Agrícola · host Produção de Rádio da Epagri

Hannah Fontel é cozinheira e proprietária do Porongo, um conceituado restaurante à base de vegetais em Florianópolis. Ela participou e palestrou no 9º Encontro Nacional de Hortaliças Não Convencionais (HortPANC). Nesta entrevista, ela conta os desafios de utilizar as pancs.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício FrighettoApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

What this episode covers

Hannah Fontel é cozinheira e proprietária do Porongo, um conceituado restaurante à base de vegetais em Florianópolis. Ela participou e palestrou no 9º Encontro Nacional de Hortaliças Não Convencionais (HortPANC). Nesta entrevista, ela conta os desafios de utilizar as pancs.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício FrighettoApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

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26 de junho - Cozinheira conta os desafios de utilizar pancs em seu restaurante 

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How long is this episode of Programa Panorama Agrícola?

This episode is 10 minutes long.

When was this Programa Panorama Agrícola episode published?

This episode was published on June 26, 2026.

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Hannah Fontel é cozinheira e proprietária do Porongo, um conceituado restaurante à base de vegetais em Florianópolis. Ela participou e palestrou no 9º Encontro Nacional de Hortaliças Não Convencionais (HortPANC). Nesta entrevista, ela conta os...

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