#26 Juan Amador: 3 Michelin-Sterne in der Küche, grenzenlose Freiheit auf der Leinwand episode artwork

EPISODE · Aug 15, 2025 · 41 MIN

#26 Juan Amador: 3 Michelin-Sterne in der Küche, grenzenlose Freiheit auf der Leinwand

from HOMEISSUE Podcast · host Alena Gröfler

Er ist Österreichs erster Drei-Sterne-Koch – und seit einigen Jahren auch auf der Leinwand unterwegs: Juan Amador. Im Gespräch erzählt er, wie er während der Pandemie den Weg in die Malerei fand, warum er seine Werke anfangs unter dem Künstlernamen „Rodama“ veröffentlichte und wie sich Kochen und Kunst für ihn gegenseitig befruchten – auch wenn beide Welten völlig unterschiedlich funktionieren.Wir sprechen über nächtliche Mal-Sessions bei lauter Musik, seine „Blutpraline: Hommage à Nitsch“ und die besondere Begegnung mit Hermann Nitsch. Juan erklärt, warum er seine eigenen Werke nicht zuhause aufhängt, welchen „Geschmack“ er mit seiner Kunst treffen will und ob er sich vorstellen kann, irgendwann die Küche gegen das Atelier zu tauschen.Themen in dieser Folge:Wie aus Österreichs erstem Drei-Sterne-Koch ein leidenschaftlicher Maler wurdeWarum er seine Kunst zunächst unter einem Pseudonym veröffentlichteDer kreative Balanceakt zwischen Teller und LeinwandMusik, Polarlichter und andere InspirationsquellenDie Geschichte hinter der „Blutpraline: Hommage à Nitsch“Warum seine eigenen Werke nicht in seinem Zuhause hängenPreisfrage: Was kostet ein „Amador“ für die eigenen vier Wände?📌 Mehr über Juan Amador:⁠⁠⁠Instagram @juanamador_art⁠⁠Instagram Juan AmadorAmador RestaurantJuan Amadors' Kunst________________________________________________Hat dir die Folge gefallen? Dann bitte abonnier den Podcast, hinterlass uns bitte eine Bewertung und teile die Episode gerne mit allen, die sich für Interior Design und das schöne Wohnen interessieren!Feedback oder Fragen?Schreibt uns auf Instagram unter ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@homeissue⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ oder per E-Mail an [email protected] Infos über HOMEISSUE:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Die digitale Plattform⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠HOMEISSUE Newsletter⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠LinkedIn⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠⁠________________________________________________COPYRIGHT:Cover Foto © Inge Prader

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#26 Juan Amador: 3 Michelin-Sterne in der Küche, grenzenlose Freiheit auf der Leinwand

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