#26【コーヒー値上げラッシュの理由とは / 未来の救世主！？コーヒー豆を使わない「代替コーヒー」】

近年値上がり状況が続くコーヒー。改めて「なぜこのような状況になっているのか？」ということを整理してみたいと思いました。またそのような状況下で「コーヒー豆を使わない代替コーヒー」の開発を行うスタートアップが、数年前から存在感を高めています。今回はコーヒー価格高騰、代替コーヒーについて話をしていきます。（10:19から）-------------------------・NEO AKROSが手掛ける『沖縄をテーマとする』番組『Endless Journey OKINAWA -沖縄のヒトの暮らし・生き方をめぐる、終わりなき旅-』沖縄の歴史にまつわること、また様々なフィールドで活動する人々への対談インタビューなどをお届けしています。⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠【🎧番組を聴いてみる🎧】⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠-------------------------番組への質問や取り上げてほしいトークテーマ、コメント、 あなたのお悩みや気になっていることを募集しています！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠【メッセージフォームはこちら】⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠-------------------------BGM『月面の鯨』作曲：騒音のない世界 https://www.youtube.com/@noiseless_world『Week』『Day by Day』作曲：RYU ITOhttps://www.youtube.com/@RYUITOMUSIC