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EPISODE · Feb 1, 2024 · 15 MIN

26: La gastronomía no sabe de generaciones | Mafer Avendaño y Liyita

from GastroRambler · host Shannon Somaza

Vigesimosexto episodio en el que hablé con María Fernanda Avendaño, dueña de la pastelería Vainilla (@ohlalamacarons) y con su abuela de 94 años, Liyita. Ambas se han convertido en creadoras de contenido que logran preservar la cocina de tradición, a través de recetas sencillas. Platicamos sobre el rol de la mujer en la cocina, sus primeros recuerdos culinarios y el enfoque que tienen las nuevas generaciones hacia la gastronomía. Si te gustó el episodio compártelo con alguien a quien creas que le pueda gustar :) Sígueme en redes sociales: Instagram: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠@gastrorambler⁠⁠⁠⁠⁠⁠ TikTok: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠@gastrorambler⁠⁠⁠⁠⁠⁠ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/gastrorambler

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26: La gastronomía no sabe de generaciones | Mafer Avendaño y Liyita

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