26. Noémie Bourrié, de l'audiovisuel aux recettes : l'art d'allouer son temps libre à ce qui fait vibrer

Aujourd'hui, je reçois Noémie Bourrié, créatrice de recettes à plein temps, mais aussi de contenus sous toutes ses formes avec son podcast, un livre publié et ses vidéos sur les réseaux sociaux.Noémie a grandi à Saint-Cloud dans l'appartement de sa grand-mère une femme au parcours hors du commun. Après des études en médiation culturelle, elle travaille dans l’audiovisuel, avant de comprendre que sa vraie passion, c'est la gastronomie. Pendant le confinement, elle crée son podcast Metropoleat pour explorer le lien entre nourriture et cultures. En parallèle, elle écrit des recettes pour des magazines et publie son livre Food Moods. En 2024, après avoir semé des graines pendant des années, elle décroche son job de rêve: être payée pour créer des recettes à plein temps. On a parlé de son héritage familial incroyable, de voyages et de sa passion pour la gastronomie anglaise, de stylisme culinaire, de l'importance d'oser, et de cette conviction : allouer son temps disponible à ce qui nous fait vibrer. Bonne écoute !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.